Cov Lus Qhia Yooj Yooj Yim Rau Sautéing Nqaij

Cov txheej txheem:

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Anonim

Kev Sauteing yog txheej txheem ntawm kib sai sai ntawm cov khoom me hauv cov rog. Cov rog yuav tsum kub heev, thiab cov nqaij yuav tsum tsis txhob do, tab sis muab hloov nrog kev txav ntawm lub lauj kaub.

Koj yuav tsum xaiv cov yias tsim nyog uas muaj qhov tob thiab loj txaus kom tuaj yeem tso cov nqaij ntawm ib qib. Cov rog yuav tsum nyuam qhuav npog hauv qab, thiab tej daim ntawm cov nqaij yuav tsum tsis txhob sib tshooj. Nws yog qhov zoo tshaj plaws rau lub yias kom muaj cov phab ntsa ncaj uas nkhaus mus rau hauv qab.

Txoj kev zoo tshaj plaws los ua noj nqaij, nqaij qaib lossis ntses yog saute. Qhuav cov nqaij kom zoo, muab tso rau hauv cov rog kub, raws li hais saum toj no. Sai sai rau nws ntawm ob sab kom cov nqaij tig los liab tab sis tseem muaj kua.

Cov kua nqaij uas tseem nyob hauv qab ntawm lub lauj kaub, uas tau nrhiav cov xim zoo nkauj caramel, tuaj yeem dhau los ua lub hauv paus ntawm cov ntses loj uas tau nrawm thiab yooj yim.

Yog tias cov nqaij uas koj xav hais tias yog nqaij tuab dua, tsuas yog muab kib kom ntev dua, tom qab ntawd muab lub laujkaub nrog lub hau los ua zaub thiab nqaij.

Yuav kom ua tiav lub hnab zoo, koj yuav tsum paub tias cov nqaij yuav tsum tsis txhob ntub dej. Qhov no siv rau tag nrho cov khoom koj xav tau sate. Qhuav lawv zoo ua ntej kib lawv. Koj tuaj yeem tso qhov khoom qab thiab yob nws hauv hmoov ua ntej muab tso rau hauv lub lauj kaub.

Cov lus qhia yooj yooj yim rau sautéing nqaij
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Yog tias koj cov rog tsis kub txaus, cov nqaij yuav tsis kib zoo.

Tsis txhob muab cov ntawv tso ua ke, vim tias yog hais tias lawv tuab heev lawv yuav ua tsis taus pa, tsis txhob kib. Tsis txhob overfill lub lauj kaub. Nws yog qhov zoo dua rau kib ob peb zaug kom tau txais txiaj ntsig zoo.

Caij cov nqaij ua ntej lossis tom qab kev sautéing. Tig daim ua ntau zaus kom txog thaum koj pom tias lawv muaj ntxoov ntxoo zoo nkauj. Nco ntsoov tias qhov tob, lub lauj kaub loj loj ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv cov txheej txheem no.

Peb muab koj cov ntawv qhia zoo rau nqaij nyug nrog cawv txiv hmab dawb thiab rosemary

Cov khoom tsim nyog: 4 daim ntawm cov nqaij nyug, 1 tbsp. hmoov, 4 tbsp. txiv roj roj, 1 ½ tbsp. tws rosemary, 4 finely tws qej cloves, 2/3 khob dawb qhuav caw.

Tshem tawm cov rog dhau ntawm cov nqaij, qhuav nws thiab lub caij nws nrog kua txob thiab ntsev kom saj. Tshav kub 1 tbsp. txiv roj roj nyob rau hauv lub lauj kaub uas tsim nyog.

Saute cov nqaij hauv ob daim, lawv yuav tsum tig xim liab sab nraud. Ua ob daiv ntxiv thiab. Teeb cov nqaij cia rau tam sim no.

Saute qhov rosemary thiab qej nrog cov txiv roj ntxiv. Ntxiv cov caw, ntsev thiab kua txob. Nqa mus rau lub rhaub thiab do kom txog thaum cov dej sib tov ib nrab. Ntxiv cov nqaij, nrog rau kua txiv uas yuav tsum muaj cais. Sau ntawv cia rau ob peb feeb ntawm qhov hluav taws xob tsawg.

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