2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Lub tebchaws thaum ub cov nplej nplej me me no yog Morocco, North Africa. Muaj, couscous raug suav hais tias yog kev lom zem hauv tebchaws Moroccan. Txawm li cas los xij, nws tsis muaj npe nrov hauv Tunisia, Algeria, Libya thiab lwm lub tebchaws. Nws feem ntau pom muaj ua Italian, Israeli thiab Fabkis cov chav ua noj.
Dab tsi yog couscous?
Nws yog tsim los ntawm crushed durum nplej semolina. Raws li txoj cai, mov, millet thiab barley kuj yog siv rau nws ntau lawm. Raws li rau cov txheej txheem ntau lawm, nws tuaj yeem piv nrog los ua ib qho tshuaj txhuam, tsuas yog me me txaus - 1.5-2 millimeters.
Peb muaj tus kwv npawg tiag tiag yog underused, tab sis, cuam tshuam nrog nplej nplej zom. Raws li twb tau hais lawm, couscous tuaj yeem ua los ntawm ntau hom cereals, tab sis sib xyaw ntawm semolina thiab millet yog suav tias yog tshuaj lom neeg. Tom qab ntawd ib qho me me ntawm cov hmoov nplej tau ntxiv rau lawv, shaken nyob rau hauv lub strainer thiab puag ncig lumps yog tau. Raws li txoj cai, cov lumps tig daj vim siv cov millet. Ua tsaug rau qhov muaj pes tsawg leeg no couscous muaj ntau yam khoom muaj txiaj ntsig.
Cov vitamins thiab cov zaub mov zoo hauv kev sib haum xeeb
- calcium;
- zib ntab;
- hlau;
- poov tshuaj thiab magnesium;
- sodium;
- zinc;
- selenium;
- Cov vitamins B, vitamin PP, E, K.
Cov ntsiab lus ntawm calories nyob rau hauv couscous tsis tuaj yeem hu ua zaubmov. Nws yog li 340-376 calories rau 100 grams. Nws zoo nkaus li tias qhov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo tuaj yeem cuam tshuam rau daim duab. Txawm li cas los xij, satiety los ntawm cereals tsis pub koj noj ntau ntawm lawv: piv txwv li, ib qho me me muab kev zoo siab ntawm satiety rau ib nrab hnub. Cov muaj ntau haiv neeg muaj pes tsawg leeg ntawm couscous tso cai rau lub cev kom sau cov txiaj ntsig zoo thiab ua tau raws li qhov nws xav tau.
Koob hmoov puas yuav ua lub hauv paus ntawm kev rog yuag?
Nws hloov tawm tias nws nyuam qhuav dhau los ua tus dav hauv qhov peev xwm no, raws li cov khoom noj khoom haus sau tseg ntawd couscous zoo kawg nkaus saturates lub plab thiab enriches lub cev nrog ntau cov vitamins, minerals thiab kab kawm, tab sis tib lub sijhawm saturates hauv cov khoom me me, yog li nws tuaj yeem muaj kev nyab xeeb txawm tias nyob hauv cov zaub mov tsis muaj calorie ntau. Tus nqi noj rau ib hnub yog kwv yees raws li lub hom phiaj tau teev tseg rau kev noj txhua hnub calories.
Lub cev tseem ceeb ntawm cov hmoov nplej ua noj yog protein thiab carbohydrates ntau. Cov zaub mov muaj qhov sib xyaw nrog pantothenic acid, uas paub tias muaj txiaj ntsig zoo rau kev txo qis kev ua haujlwm, kev pw tsaug zog, kev qaug zog thiab kev nyuaj siab heev. Tsis tas li, cov zaub mov no muaj ntau cov tooj liab, hlau, phosphorus, potassium thiab kev noj haus fiber ntau, uas yog lub luag haujlwm rau kev ua haujlwm tsis tu ncua ntawm lub plab zom mov, kev kho cov dej qab ntsev thiab lub hlwb ua si.
Cias muab, couscous yog qhov zoo rau cov neeg uas lub cev tsis muaj zog tiv thaiv kab mob thiab cov ntshav tsawg tsis txaus. Ntxiv, couscous yog cov zaub mov zoo tshaj plaws rau kev poob phausvim nws yog khoom noj khoom haus zoo.
Nrog rau kev npaj kom zoo thiab siv cov tais diav me me koj tuaj yeem ua tiav cov txiaj ntsig zoo hauv kev poob phaus thiab txhim kho lub cev ntawm koj lub cev. Ntxiv nrog rau ntau cov khoom muaj txiaj ntsig, couscous muaj lub ntsej muag zoo nkauj uas txawv dhau ntawm semolina los ntawm qhov uas nws tau ua. Nws muaj qhov muag heev crumbly kev ntxhib los mos thiab zoo nkauj kub Hawj txawm.
Cov npawg feem ntau steamed. Nws tuaj yeem muaj ob qho kub thiab txias. Nws yog qhov zoo ntxiv rau cov nqaij tais, ntses, nqaij ntses, nqaij thiab zaub.
Yuav npaj noj zaub mov noj nplua mias?
Txhawm rau npaj cov khoom noj tais diav, koj yuav xav tau lub ncu muaj tsawg kawg 2 ntim. Hauv qab, ua zaub ua zaub nrog nqaij (nqaij qaib, nqaij nyug lossis luav ua ke nrog dos, carrots thiab taub dag yog qhov zoo tagnrho). Hauv cov thawv loj saud, couscous tau npaj ncaj qha, uas yuav swell los ntawm cov nyiaj. Couscous muaj cov cuab yeej tshwj xeeb ntawm kev nqus lwm cov tsw, yog li cov tais no yuav ua rau zoo nkauj heev thiab koj yuav pom qhov sib txuas tshiab ntawm flavors thiab tsw. Nws yog qhov zoo uas yaug cov kwv tij noj ua ntej kom nws tsis txhob ua ziab thaum tab tom ua noj.
Ntawm tag nrho cov zaub mov txawv qhov zoo tshaj rau kev pab cuam couscous yog nyob rau hauv lub tais. Tso cov couscous ua lub hauv paus, muab cov nqaij lossis nqaij qaib tso rau hauv plawv thiab zaub ncig nws. Sprinkle nrog tws neeg rau. Cov zaub mov muaj qhov tsw qab, qhov tsw zoo thiab tseem ceeb tshaj, nws txawv hauv cov khoom noj muaj txiaj ntsig, vim tias nws tau npaj ua ke nrog nqaij thiab zaub, uas txhais tau tias cov zaub mov yuav tsis muaj rog ntau.
Txij li cov zaub mov no muaj ntau ntau nyob hauv cov carbohydrates uas yuav ua rau koj lub siab tag nrho, koj tuaj yeem ua tau suav cov zaub mov hauv chav noj sukom tau txais txiaj ntsig puv ib hnub. Tom qab ntawd lub teeb noj hmo ntawm cov zaub xam lav tshiab lossis cov zaub mov muaj roj nyeem uas muaj roj tsawg yuav txaus.
Lub Sijhawm npawg tooj noj tsiab tuaj yeem ua ke nrog cov zaub mov hauv qab no:
- ntau dua "lean" ham;
- stewed zaub (zucchini, txaij, txiv lws suav, zaub paj dawb, thiab lwm yam);
- zaub tshiab (dib, tshuaj ntsuab, txiv lws suav, radishes, dos, qij);
- Cov nqaij ntshiv thiab nqaij qaib (nqaij qaib, qaib cov txwv, nqaij nyuj, luav);
- nqaij nruab deg (cws, qwj ntses, squid, oysters).
Teb cov lus nug ntawm seb nws puas muaj peev xwm mus noj nqaij hav zoov lom zem, nws tsim nyog sau cia tias cov khoom no yuav ua tiav ntau yam khoom noj, tab sis nws tseem pom zoo kom muab kev nyiam rau cov nqaij thiab zaub. Feem ntawm kwv tij phooj ywg hauv ib qho ntawm cov zaub mov nws yuav muab rau koj nrog qhov tsim nyog satiety, carbohydrates thiab lub zog thiab yuav cia koj tsis txhob overdo nws nrog cov zaub mov muaj protein ntau, uas tuaj yeem ua kev puas tsuaj rau koj lub raum.
Cov npawg tsis pom zoo rau cov neeg uas muaj kev fab tshuaj rau nws cov khoom xyaw thiab rau ntshav qab zib vim nws cov ntsiab lus siab carbohydrate. Thiab nrog kev noj ntau dhau, tsis yog tsuas yog yuav tsis muaj kev noj zaub mov zoo, tab sis nws tseem tuaj yeem ua rau nce phaus.
Zoo meej cov zaub mov noj rau cov khoom xyaw nrog kwv tij yog:
- Taboo nrog couscous;
- Mediterranean kwv tij phooj ywg;
- Cov txiv lws suav nrog nqaij kwv tij.
Pom zoo:
Qhov Zoo Thiab Qhov Tsis Zoo Ntawm Kev Lag Luam Khoom Noj Khoom Haus Ceev
Ntau tshaj 13,000 McDonald lub tsev noj mov thiab ntau dua 8,000 KFC nyob rau hauv 80 lub teb chaws tab tom ua haujlwm los txhawb cov zaub mov nrawm. Rau tus neeg uas ua haujlwm qeeb thiab muaj haujlwm ntau, tsis muaj ib yam dab tsi zoo dua li npaj zaub mov.
Khoom Noj Khoom Haus Zoo Tshaj Plaws Cov Khoom Noj Txom Ncauj Rau Qhov Kev Kawm Zoo Rau Hnub
Lo lus vegetarianism muab los ntawm ob lo lus Latin: ciaj sia, tseem ceeb thiab zaub. Lub etymology muab lub tswv yim meej txog hom ntawm kev noj haus. Qhov no yog ib txhiab xyoo ntawm cov zaub mov noj uas tseem cuam tshuam rau hnub no. Noj qab nyob zoo tsis muaj roj (cholesterol);
Cov Khoom Noj Mis Nyuj Ua Tsis Zoo Ua Rau Cov Bulgarian Tsis Zoo
Raws li cov kws paub hauv zej zog, qhov laj thawj tseem ceeb yog vim li cas cov Bulgarians yog cov neeg mob hnyav tshaj plaws hauv Tebchaws Europe yog cag hauv cov zaub mov thiab txoj kev peb noj nyob rau xyoo tsis ntev los Kev lig kev cai, tib neeg lub cev yog ib txwm muaj zog, tab sis thaum nws raug yuam kom tawm tsam thiab cuam tshuam nrog ntau thiab ntau cov khoom pov tseg, nws tsis muaj zog thiab cov kab mob pib loj hlob hauv peb lub cev.
8 Cov Khoom Noj Muaj Txiaj Ntsig Zoo Uas Yuav Ua Rau Koj Noj Qab Nyob Zoo, Noj Qab Nyob Zoo Thiab Tawv
Ib qho yuav tsum xaiv cov zaub mov ib tus noj, txawm nws yuav nyuaj npaum li cas. Lub neej txhua hnub feem ntau yog yoog heev, tab sis yog tias koj xav kom koj muaj kev noj qab nyob zoo thiab muaj lub ntsej muag zoo, koj yuav tsum tau saib xyuas lawv.
BGN 1 Cov Khoom Noj Uas Kim Dua Thiab Khoom Noj French Tom Qab Txiav Se Ntawm Cov Zaub Mov Tsis Zoo
Nrog hais txog lev cov khoom kim dua thiab txog 1,12 lev cov khoom siv ntau dua ntawm cov ntawv kib french, peb yuav yuav tom qab qhia txog se rau cov zaub mov tsis zoo lossis raws li lawv hu nws los ntawm Ministry - Health Tax. Tus nqi yuav dhia rau txhua cov dej haus muaj caffeine, raws li haus dej ntawm 250 millilitres yuav nce nqi ntawm qhov nqi nruab nrab ntawm 60 xees.
