Vim Li Cas Cov Tsev Dej Yog Cov Khoom Noj Qab Zib?

Video: Vim Li Cas Cov Tsev Dej Yog Cov Khoom Noj Qab Zib?

Video: Vim Li Cas Cov Tsev Dej Yog Cov Khoom Noj Qab Zib?
Video: Coj nej nrog wb mus saib tsev nawb 2024, Kaum ib hlis
Vim Li Cas Cov Tsev Dej Yog Cov Khoom Noj Qab Zib?
Vim Li Cas Cov Tsev Dej Yog Cov Khoom Noj Qab Zib?
Anonim

Lub keeb kwm ntawm eclairs thiab ncuav mog qab zib ncuav yog tus tseem hluas, tsis zoo li ib tug xov tooj ntawm cov delicacies uas nws cov keeb kwm tuaj yeem taug qab ntau pua xyoo. Rau kev txiav txim siab los yog tus tsim ntawm eclairs yog suav tias yog Italian Pantereli, kws ua zaub mov ntawm Catherine de 'Medici, uas tau hu lawv los ntawm nws lub npe. Thiab hnub yug hnub yug cov khoom qab zib Fabkis no yog suav tias yog 1540.

Xyoo 1533, Catherine, uas muaj 14 xyoo, los ntawm Ltalis los yuav poj niam yav tom ntej Fab Kis Henry II. Tus poj niam uas nws tseem nyob nrog cov tub qhe, neeg plaub ntug thiab tub ua noj. Nws yog nws tus kws ua zaub mov uas tau tsim tawm hais txog kev hloov kho Fabkis cov zaub mov ntawm tus qauv Italian.

Nws tsis paub meej tias Panterelli tau tsim cov ntawv qhia rau sab hauv av ntawm Fabkis av lossis nqa nws los ntawm nws lub tebchaws, tab sis cov khoom qab qab, uas tau coj daim ntawv me me, tau ntev hu ua tsov dubCov. Maj mam, nws dhau los ua cov nyiam ua lus paj nruag ntawm Fab Kis. Nws tau npaj nrog cov sib txawv - qab zib lossis qab ntsev. Tus Fabkis tsuas yog tsis nyiam lub suab ntawm Italian lub npe ntawm cov khoom qab zib, thiab tsis ntev tom qab Panterelli txoj kev tuag nws tau hloov npe ua Poplenki.

Poplenki Puag Ncig tau ntev ntev tau nrov hauv nruab nrab Hnub nyoog tsis yog vim lawv txoj kev saj, tab sis kuj vim tias lawv tau muab kev lom zem thiab tso dag. Cov kws ua zaub mov muaj kev lom zem ua ntau yam nyob rau hauv ib khub, thiab yog li ntawd lawv zoo li cov poj niam cov ntaub ntawv, uas ua rau cov neeg nyiam tuaj qhib rau lub tsev muag khoom noj khoom haus.

Dab noj nyoog
Dab noj nyoog

Lub npe ntawm cov ncuav mog qab zib steamed ncuav mog qab zib tau hloov pauv ntxiv nyob rau xyoo 18th los ntawm tus naas ej confectioner Avis, uas tau txhim kho daim ntawv qhia. Nws muab cov pob me me ntawm shu (zaub qhwv) vim tias lawv zoo li cov kab me me puag ncig. Lub npe no tseem siv rau hauv cov lus thoob ntiaj teb ntawm kev ua noj ua haus Guild raws li lub npe ntawm cov khaub noom ntab, los ntawm cov uas npaj rau dab noj hnub, profiteroles, tumuli, thiab lwm yam.

Thaum pib ntawm lub xyoo pua puv 19, tus kws tsim Fabkis txoj kev ua zaub mov noj nyob hauv nws daim ntawv tam sim no - tus kws ua zaub mov nto moo Antoine Karem, ua tiav cov ntawv qhia thiab tsim cov chav ua mov ci rau, uas tseem siv niaj hnub no.

Cov khob noom cookie no yog lub hauv paus ntawm ntau cov khoom qab zib.

Thaum txhaj rau hauv daim ntawv ntawm lub voj voog, nws tau txais Nyiaj Tswb, muaj npe tom qab kev ncig xyuas cycling nto moo.

Crokenbush nws tau npaj rau kab tshoob kev kos thiab yog kev sib sau ntawm cov khob noom profiteroles glued nrog caramel.

Neeg tsis
Neeg tsis

Cov Neeg Txawj Ntse nrog qe cream ua hu ua, religiosity (nus). Muaj cov lus dab neeg hais txog lawv txoj kev tsim. Cov nuns ntawm lub tsev teev ntuj ntawm Alsace thiab Marmutie tau npaj cov tais diav rau kev ua noj ua haus. Tam sim ntawd, lub suab tsis zoo saib yog los ntawm ib tus viv ncaus, ua rau txhua tus nus tau luag. Thaum lub sijhawm ntawd, ib tee dej ntawm lub khob noom cookie tau tawm ntawm txhais tes ntawm ib tus thiab poob mus rau hauv lub lauj kaub nrog muaj rog kub. Nws nrawm nrawm dua thiab thaum lawv txiav cov ncuav kib, nws tau tig mus ua qhov khoob. Ua cas ntawd lub npe niam xa txiv tuaj qab.

Pom zoo: