Cov Tswv Yim Sai Thiab Xis Nrog Txiv Kab Ntxwv Lentils

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Anonim

Cov txiv kab ntxwv yog ib yam khoom haum rau kua zaub thiab feem ntau ntawm txhua yam - kua zaub kua zaub. Nws yog nws me dua li cov lentils paub, tab sis ib yam li nws muaj lub qab los noj mov. Nws tsis muaj nplai thiab boils ntau nrawm dua. Nov yog qee cov zaub mov yooj yim thiab txaus ntshai uas koj tuaj yeem npaj nrog txiv kab ntxwv lentils:

Txiv kab ntxwv curry lentils

Cov khoom tsim nyog: 250 g txiv kab ntxwv lentils, 500 ml zaub broth, 1/2 tsp turmeric, 2-3 tbsp. butter lossis roj, 1 dos, 2 cloves qej, 2 tsp. av cumin, 2 tsp. av cog lus, 400 g cov kaus poom txiv lws suav, 125 ml txiv maj phaub mis, kua txob rau hauv av dub

Liab curry lentils
Liab curry lentils

Txoj kev npaj: Finely chop lub dos thiab qej. Lub lens yog ntxuav zoo thiab muab tso rau hauv ib qho kua sau. Ntxiv cov cawv ua ke nrog cov turmeric. Thaum nws rhaub, txo cov cua sov thiab sim rau 15 feeb nrog lub hau rau kom txog thaum lub lentils tau mos.

Stew cov hauv paus dos rau hauv lub lauj kaub rau 4-5 feeb. Qij, cumin thiab coriander yog ntxiv. Fry rau 2-3 feeb, nplawm tas li.

Dos thiab txiv lws suav yog ntxiv rau cov lentils. Boil txog li 15 feeb ntawm nruab nrab kub, nplawm qee zaum. Thaum kawg, ntxiv cov txiv maj phaub mis. Lub caij nrog av kua txob dub.

Cov nqaij qe ntawm cov txiv kab ntxwv lentils thiab kua txob

Cov khoom tsim nyog: ntsev, 2-3 tbsp. kib roj, kua txob dub, 2 tbsp. hmoov, 1 qe, 250 g lentils, 1 lub dos loj, 4 kua txob liab

Txoj kev npaj: Cov kab liab tau npau npau. Dos thiab peppers yog finely tws. Sib tov nrog lentils, qe, hmoov, ntsev thiab kua txob rau saj. Los ntawm cov sib tov tshwm sim raug tsim cov nqaij cov nqaij, uas yog pluav thiab kib rau hauv cov rog me.

Liab kua zaub
Liab kua zaub

Kua zaub nrog txiv kab ntxwv lentils

Cov khoom tsim nyog: 300 g txiv kab ntxwv lentils, 1 dos, 1 zaub ntug hauv paus, 1 clove qej, 1 tbsp. curry, 3 tbsp. roj, tshiab thyme

Txoj kev npaj: Finely chop lub dos, zaub ntug hauv paus thiab qej. Stew zoo thiab caij nrog curry. Ntxiv cov lentils thiab dej kub, uas npog 2 cm saum toj no ntawm cov khoom. Cia kom simmer rau 15 feeb ntawm tsawg tshav kub. Thaum npaj tau, ntxiv ntsev kom saj thiab mash. Ua hauv lub tais nrog sprig ntawm thyme.

Zaub xam lav nrog txiv kab ntxwv lentils

Cov khoom tsim nyog: Txiv kab ntxwv lentils, dos, txiv lws suav, vinegar, txiv roj roj, kua txob dub, paprika, ntsev

Txoj kev npaj: Rho cov roj pleev cov dej kom zoo thiab muab cov dej ntws mus. Dos yog cov hauv qhov txos thiab ua kom zoo sib xyaw nrog cov tev thiab txiv lws suav. Rau lawv yog ntxiv cov lentils, uas yog lub caij nrog txiv roj roj, vinegar, liab thiab dub kua txob thiab ntsev los saj. Tseg me ntsis hauv lub tub yees ua ntej muab kev pabcuam.

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