Ncaws Qhob Cij Msemmen - Moroccan Gozlemi Uas Koj Yuav Tsum Tau Sim

Video: Ncaws Qhob Cij Msemmen - Moroccan Gozlemi Uas Koj Yuav Tsum Tau Sim

Video: Ncaws Qhob Cij Msemmen - Moroccan Gozlemi Uas Koj Yuav Tsum Tau Sim
Video: Tus koj yuav tau ua koj niam tsev ces yos los ua koj tus thawb qhev 2024, Cuaj hlis
Ncaws Qhob Cij Msemmen - Moroccan Gozlemi Uas Koj Yuav Tsum Tau Sim
Ncaws Qhob Cij Msemmen - Moroccan Gozlemi Uas Koj Yuav Tsum Tau Sim
Anonim

Thaum nws los txog rau kev ua noj ntawm Moroccan, lub tswv yim tsis tu ncua yog ntawm cov txuj lom ntsim ntsim uas muab cov khoom noj tshiab tshiab uas tsis tau xav txog rau cov zaub mov. Oriental chav ua noj yog hais txog ntawm ntau yam tsw thiab caresses lub palate nrog flavors nthuav.

Nws yog qhov txawv txav ntawm chav ua noj uas ua rau Morocco ib qho ntawm cov chaw uas peb xav tias tsuas muaj nyob hauv cov lus dab neeg. Txawm li cas los xij, peb muaj peev xwm tiag tiag kov lawv cov khawv koob nrog kev pab ntawm cov tais diav uas muaj txiaj ntsig zoo ua rau peb pom kev nthuav dav ntawm kev ua noj kos duab.

Nrog rau cov ntawv tshwj xeeb tshaj tawm uas rub cov xim ntawm cov neeg ua noj ua haus tseem tsis tau ua tiav, tseem muaj qhov zoo li no Moroccan zaub mov, uas yooj yim thaum xub thawj siab, tab sis nkaum qhov tsis muaj tsawg dua nthuav thiab enchanting saj. Ib ntawm lawv yog kev noj mov ib txwm nrog ib qho nyuaj rau cov npe hais tawm Msemmen.

Nov yog ib qhov chaw tiaj tiaj heev los ntawm thaj chaw Maghreb, uas yog tsim los ntawm hmoov nplej, semolina, butter, dej, poov xab thiab ntsev. Lub ncuav-zoo li lub ncuav yog npaj nyob rau hauv cov duab ntawm lub xwmfab thiab ci ntawm lub phaj tshwj xeeb.

Qhov yuag, roj thiab mov ci, tau piav qhia hauv phau ntawv qhia rau Morocco, tau teev muaj ntau hom zaub mov rau noj thaum sawv ntxov, yav tav su thiab noj hmo, nrog qab zib lossis savory sab lauj kaub tais diav.

Msemmen tuaj yeem siv tau rau hauv kub lossis txias. Nws yog lub hauv paus zoo rau lwm cov tais diav, nws cov qauv hauv Algeria muaj ntsim ntawm cov nqaij minced, kua txob, dos, txiv lws suav thiab txuj lom.

Rau peb cov chav ua noj qhov qab ntawm pluas tshais noj ntawm Morocco tsis yog neeg txawv tag. Nyob rau thaj tsam sab hnub tuaj ntawm peb lub teb chaws lawv kuj npaj cov khoom noj cov nplej zom ib txwm, uas yog hu ua Gozleme. Lub saj ntawm ob lub khoom noj nplej zom yog yuav luag zoo ib yam, txawm hais tias muaj qhov sib txawv hauv kev npaj thiab cov khoom xyaw.

Qhov kev muab Bulgarian tsis muaj semolina. Muaj kuj tsis muaj txhaws hauv Moroccan version. Bulgarian Gozleme yog kib thaum nyob hauv Morocco cov ncuav qab zib tau ci rau ntawm lub laujkaub ceramic. Hauv lub tebchaws African, qhov no yog qhov luag yuav tsum ua Moroccan qhob cij nrog butter thiab zib ntab.

Noj tshais yog qhov muag nrov thiab nrov nws tau txais kev pab hauv txhua lub tsev noj mov hauv zos, nrog rau kev noj tshais nyob rau hauv cov chaw ntiav pw muaj. Nov yog ib qho kev sim ua noj ua haus, ua tsaug rau qhov uas sab hnub tuaj ua noj yog li nrov thiab nyiam.

Pom zoo: