2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Lard yog ib hom ntawm cov rog uas tau tom qab nqaij npuas kib rog (lossis siab siab) yog raug rau kev kho cua sov. Ob lub xeev ntawm lard paub - khoom thiab kua. Thawj daim foos yog cov yam ntxwv ntawm lub lard chilled, thiab lub thib ob yog tau txais thaum rog rog.
Chilled lard yog tus cwj pwm los ntawm cov ntaub ntawv tuab, xim dawb, fluffiness thiab lub teeb aroma. Thaum rhuab, nws dhau los ua pob tshab thiab nws tus ntxhiab ntse dua. Lard muaj ib qhov tshwj xeeb saj uas ntau nyiam. Nov yog qhov laj thawj nws yog dav siv rau kev ua noj ua haus.
Keeb kwm lard
Tau ntau pua xyoo, lard tau tshwm sim hauv chav ua noj, tshuaj ntsuab rau pej xeem thiab txoj kev ntawm lub neej ntawm ntau haiv neeg. Nws yog cov khoom lag luam ua noj thiab cov tshuaj hauv Bulgaria ib yam. Nws yog qhov muaj txiaj ntsig zoo heev, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau thaj chaw ntawm lub ntiaj teb uas kev noj nqaij npuas yog qhov siab thiab cov nqaij npuas muaj txiaj ntsig dua li cov nqaij uas tau los ntawm cov tsiaj.
Ntau xyoo dhau los, cov khoom siv lard tau siv nyob txhua qhov chaw. Piv txwv li, nyob rau xyoo pua cuaj nws tau siv los ua lwm txoj rau butter hauv North America thiab ntau lub tebchaws nyob sab Europe. Cov khoom lag luam muaj tib lub hom phiaj thaum Tsov Rog Thoob Ntiaj Teb Thib Ob. Nyob rau lub sijhawm ntawd nws pheej yig dua thiab pheej yig dua. Txog rau thaum xaus ntawm lub xyoo pua nees nkaum, txawm li cas los xij, lard pib tau txais kev paub tsis zoo.
Cov roj zaub tau dhau los ua ntau dua thiab nrov hauv kev ua noj, thiab tsiaj muaj roj pib tau txais kev txaus ntshai vim tias nws cov qib roj hauv siab. Nws siv kuj yog tawm tsam qee qhov kev ntseeg. Yog li, cov rog no tau raug tshem tawm ntawm cov khw noj mov hauv ntau lub tebchaws. Nws los mus rau qhov pom tias lard stigmatized yog khoom noj rau cov neeg pluag.
Kev sib xyaw lard
Lard yog paub rau nws cov ntsiab lus siab ntawm saturated, monounsaturated thiab polyunsaturated rog. Nws yog ib qho txiaj ntsig cov roj (cholesterol). Cov khoom lag luam tseem muaj cov vitamin B4, vitamin E, vitamin K, vitamin D. Nws muaj cov zinc thiab selenium me me.
Kev rho tawm ntawm lard
Raws li peb twb tau teev, lard yog muab rho tawm ntawm lard. Rau lub hom phiaj no, nws yog thawj zaug ntxuav los ntawm daim tawv nqaij ntawm tus tsiaj, ntxuav kom zoo thiab txiav mus rau hauv fab. Tso cov khoom ntim uas tso rau hauv qhov tob tob, sau nrog dej thiab simmer tshaj qhov nruab nrab kub, nplawm kom muaj zog thaum lub sijhawm no.
Lub roj yog npaj txhij thaum cov nqaij sawb tau yaj tag thiab golden streaks tau tsim. Thaum qhov no tshwm sim, tshem tawm cov lauj kaub los ntawm tshav kub thiab ntxiv me ntsis mis nyuj tshiab rau qhov sib tov thiab cia kom txias me ntsis. Tom qab ntawd nws tau lim thiab cov kua ntshiab ntshiab tau faib rau koj qhov kev thov.
Roj teeb cia
Muaj ntau txoj kev sib txawv los khaws lard. Qee tus niam tsev nyiam, tom qab ua nws, muab faib rau hauv lub rhawv thiab khaws cia nws. Lwm tus muab nws ntim rau hauv laujkaub. Txawm li cas los xij, nws yog qhov yuav tsum tau khaws cov rog hauv qhov chaw txias / tub yees, chav tsev, txias cia /. Txoj kev no nws yuav ua rau nws ruaj ruaj thiab nws tuaj yeem siv sijhawm ntev dua.
Cov txiaj ntsig ntawm lard
Lard yog ntawm cov khoom lag luam uas tau thov hauv ntau daim teb. Nws yog qhov zoo tshaj plaws paub rau nws txoj kev siv ua noj ua haus, tab sis nws tseem yog qhov tseem ceeb hauv ntau cov kev kho mob hauv zej zog.
Lard muaj qhov muag ntxig, ntxiv kev noj qab haus huv, kho kom zoo. Nws yog siv nyob rau hauv ntau qhov tsis zoo ntawm kev noj qab haus huv, tab sis muaj cov nyhuv pov thawj tshwj xeeb tshaj yog nyob ntawm cov tawv nqaij muaj teeb meem. Nws yog siv rau kev kub hnyiab, khaus los ntawm kab tom, psoriasis, eczema, tawv nqaij tawv nqaij, khaus hauv cov menyuam yaus thiab cov laus.
Nws muaj txiaj ntsig zoo ntawm kev tawg pob taws thiab lub luj tshib, qhov taw tes, cellulite, txiav. Nws yog siv los tshem tawm pob tawm thiab lwm yam tawv nqaij pliaj. Nws kuj yog siv nyob rau hauv kev sib ntaus cov tiv thaiv ua npaws, varicose leeg, sciatica, mob leeg. Muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov pob txha lov, nqaij doog, mob pob qij txha, mob caj pas, mob ntsws, mob ntsws, qhwv.
Tau txais kev pab ntawm lard ua tonic thiab txhawb ntxiv. Nws raug nquahu tshwj xeeb tshaj yog thaum caij nplooj zeeg thiab lub caij ntuj no, thaum peb lub cev muaj kev pheej hmoo ntau ntawm cov kab mob thiab kev kis mob. Kev siv roj lev hauv kev ua haujlwm me me txhawb peb lub siab kev ua haujlwm, txhawb peb lub peev xwm ua haujlwm, muab lub zog rau peb. Pab kom nyiam cov tawv nqaij zoo nkauj dua.
Sij hawm dhau los, lard muaj ib lub ntsiab lus tsis nco qab lawm. Nws yog siv los ua cov khoom siv raw rau kev ua cov xab npum hauv tsev. Niaj hnub no, cov khoom siv xab npum thiab ntau yam tshuaj ntxuav tes muaj nyob rau tom khw, tab sis yav dhau los lawv tau ploj lawm lossis yog khoom kim heev uas ob peb tuaj yeem them taus.
Tom qab ntawv lard los rau txoj kev cawm. Qhov tseeb, cov xab npum ua nrog nws txuas ntxiv tau ua nyob rau hauv peb lub teb chaws, thiab vim li cas yog tias ntau tus neeg txiav txim siab lawv tau txais txiaj ntsig zoo rau kev tua, tab sis kuj tsis muaj kev phom sij rau tib neeg daim tawv nqaij.
Folk cov tshuaj nrog lard
Hauv tshuaj ntsuab haiv neeg Bulgarian tuaj yeem nrhiav tau tag nrho cov zaub mov txawv hauv ib qho twg ntawm cov khoom xyaw uas yog lardCov. Piv txwv, yog tias muaj mob caj pas thiab hnoos tsis tu ncua, nws raug nquahu kom nqa muv thiab zib ntab. Noj ib me nyuam diav ntawm cov rog thiab zib ntab peb zaug ib hnub ua ntej noj mov thiab koj yuav pom tias cov tsos mob tsis zoo pib qis zuj zus.
Thaum raug mob lossis mob, koj tuaj yeem siv lard. Cov cheeb tsam cuam tshuam yog ntub 2-3 zaug hauv ib hnub rau ib lub lim tiam. Qhov mob tsis haum thiab cov nqaij mob pib rov zoo tuaj.
C siv lard Kev pleev tshuaj pleev ib qho tseem ceeb tuaj yeem npaj los pab nrog hemorrhoids. Rau lub hom phiaj no, siv plaub daim ntawv me me uas tau muab tev tshiab calendula, uas tau muab tso rau hauv 500 grams hmoov roj hauv tsev. Cov dej sib xyaw yog maj mam kib thiab tseg rau qhov chaw txias, tsaus rau 24 teev. Tom qab ntawd kub thiab lim. Cov tshuaj pleev tom qab yog muab cia rau hauv qhov chaw huv hauv qhov chaw txias. Nws yog siv los ntub cov teeb meem hauv cheeb tsam.
Lard nyob rau hauv ua noj ua haus
Ua ke nrog roj, margarine, butter thiab txiv roj roj, lard kuj tseem siv tau hauv ntau cov zaub mov txawv. Cov roj laum kom zoo dua los ntawm ntau cov kev ua noj ua haus vim tias nws ua pa taws tsawg dua thaum ua kom sov thiab qab dua cov roj nplua nuj.
Lard tuaj yeem siv hauv kev ua pizza, cov ncuav qab zib, qhob cij, ncuav, ncuav qab zib, Easter ncuav qab zib, yob, ncuav qab zib, ncuav ci. Nws tseem siv nyob rau hauv kev npaj qos lauj kaub, nqaij lauj kaub tais diav thiab zaub tais diav.
Yav dhau los, cov hlais nrog lard thiab kua txob liab yog qhov tseem ceeb ntawm lub rooj ntawm ntau tus neeg Bulgarians. Nyob rau hauv cov xyoo ntawd, lub npe hu ua cov zaub mov ceev tau tsis tau paub txog Cov Neeg Bulgarians, tab sis ntawm qhov tod tes, butter qhaub cij tau nyiam rau cov zaub mov nrawm.
Lard hauv tshuaj pleev ib ce
Lard muab tawm amazing ntxim nyiam ntawm daim tawv nqaij thiab plaub hau thiab vim li no nws yog tam sim no hauv cov zaub mov txawv hauv tsev ua noj. Cov khoom lag luam zoo siab no ua rau daim tawv nqaij zoo nkauj, muaj radiant, du thiab supple. Nws yog tus yeeb ncuab ntuj ntawm wrinkles thiab tsis zoo tag nrho.
Dab tsi roj tuaj yeem ua tsis tau, tsis tuaj yeem sib piv nrog kev cuam tshuam ntawm cov tshuaj pleev kim tshaj plaws uas koj yuav pom hauv khw muag khoom kom hniav zoo nkauj. Rog muaj tib yam ntxwv ntawm plaub hau. Kev paub tau qhia tias kev siv cov qhov ncauj qhov ntswg nrog quav ntev ntxiv cov plaub hau qhuav thiab txhim kho nws txoj kev loj hlob. Nws kuj ua rau nws noj qab nyob zoo thiab zoo nkauj.
Raug mob los ntawm lard
Txawm hais tias ntau cov kev tshawb fawb tau ua pov thawj cov txiaj ntsig ntawm kev siv ntshiab lard, cov khoom no txuas ntxiv mus ntsib nws cov tw. Coob leej tseem niaj hnub lees tias tsis tu ncua tau noj cov quav ua rau kev rog dhau, teeb meem mob siab thiab lwm yam.
Ntau tus kws kho mob txwv tsis pub cov neeg mob ntshav siab kom lawv noj zaub mov nrog lawv noj. npaj nrog lard, raws li lawv ntseeg tias qhov no tuaj yeem cuam tshuam lawv tus mob. Lwm qhov tsis zoo ntawm cov rog no yog qhov nws tuaj yeem ua rau ua xua tsis haum rau qee tus neeg, yog li nws yuav tsum siv nrog ceev faj thiab hauj sim.
Pom zoo:
Pom Cov Mob Koj Tuaj Yeem Kho Nrog Lard
Lard yog cov khoom noj tseem ceeb hauv ntau hom muffins, khoom qab zib Easter, yob, croissants, khoom qab zib me me thiab lwm yam. Thiab qhov twg tsis muaj rog, thaum peb txiav txim siab npaj snowballs ntawm Christmas. Feem ntau tib neeg ua noj nrog butter feem ntau nyob rau lub caij ntuj no, thaum zaub qhwv lossis ci qos yaj ywm muaj feem ntau nyob rau ntawm peb lub rooj.
Noj Lard Es Tsis Txhob Butter! Saib Yog Vim Li Cas
Tau ntawm roj muaj cov txiaj ntsig zoo dua rau koj txoj kev noj qab haus huv ua ntej siv cov roj. Nov yog cov lus qhia los ntawm tus kws qhia noj haus hauv tebchaws Askiv, uas hais tias lard tuaj yeem txo cov roj (cholesterol) phem. Qhov laj thawj yog tias lard muaj monounsaturated nqaijrog, uas txo cov ntshav cov roj hauv cov ntshav, sau Ntawv Daily Mail.
Cov Txiaj Ntsig Tsis Muaj Txiaj Ntsig Ntawm Lard
Cov txiaj ntsig ntawm lard tau sib cav ntau xyoo dhau los. Tus neeg noj zaub mov zoo siab rau qhov khoom lag luam no cov khoom muaj ntau cov txiaj ntsig ntau dua li kev phom sij, vim tias nws zoo dua los ntawm cov nqaij thiab muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo.
Noj Lard Rau Cov Kab Mob Thiab Tiv Thaiv Kab Mob
Lub caij ntuj no hnyav tab tom los, nrog rau lub caij ntuj no cov khaub thuas thiab cov caij mob khaub thuas sib kis, xyoo no yog muaj neeg coob thoob plaws lub tebchaws Kovid-19, uas tau loj zuj zus nyob rau sab qaum teb Hemisphere. Dab tsi peb tuaj yeem ua kom tau raws li peb cov kev noj qab haus huv kev tiv thaiv lub caij ntuj no?
Kev Nthuav Tawm! Peb Cov Butter Yog Qhov Sib Xyaw Ntawm Lard Thiab Dej
Cov roj rau ntawm kev ua lag luam yog kev sib xyaw ua ke nrog cov roj lev, dej thiab cov khoom siv thev naus laus zis, qhia kev tshawb fawb los ntawm Lub Koom Haum Bulgarian ntawm Cov Neeg Siv Khoom Siv. Lub koom haum tau tshawb txog 15 lub hom butter nrov tshaj plaws nyob rau hauv kev ua lag luam, thiab cov txiaj ntsig tau qhia meej meej tias cov neeg tsim khoom ua txhaum txoj cai los ntawm kev ntxiv cov khoom xyaw tsis zoo rau cov khoom noj siv mis.
