2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Ciav cawv yog xav tau los npaj ntau yam tais diav thiab zaub nyoos. Cov kua txiv ntoo koj npaj tom tsev yog qhov zoo dua thiab qab qab. Nws muaj ntau dua tshuaj tsw qab thiab muaj saturated nrog ntau cov as-ham, thiab npaj tau yam tsis muaj kev tiv thaiv ntxiv rau kev tiv thaiv teeb meem.
Cov kua txiv qaub hauv tsev yog siv los ua cov khoom sib txawv. Txhawm rau npaj cawv txiv hmab vinegar, koj xav tau peb liv ntawm liab los yog dawb caw, yim liv ntawm cov dej npau, yim pua grams qab zib, kaum millilitres ntawm tartaric acid.
Hauv ib lub tais loj, sib tov cov dej thiab kua txiv. Ntxiv cov piam thaj thiab tartar, do thiab cia sawv ntsug hauv qhov chaw sov tsaus. Tom qab xya lub lis piam, lim los ntawm daim ntaub nyias nyias tais hauv peb.
Faib cov npaj vinegar hauv cov hwj uas tsim nyog thiab kaw nws nruj nreem. Cov vinegar npaj nyob rau hauv txoj kev no yog khaws cia thaum txias. Nws yog qhov zoo rau cov zaub nyoos.
Muaj lwm txoj hauv kev los npaj haus vinegar nyob hauv tsev. Koj xav tau cov cawv txiv ntoo liab - xya puas millilitres, ib puas millilitiv kua txob thiab ib daig ntawm cov ntoo qhib. Koj tseem tuaj yeem siv cov caw dawb, tom qab ntawd cov vinegar yuav lighter hauv cov xim.
Koj tuaj yeem hloov cov kua qaub rau hauv daim ntawv qhia nrog cov tshuaj tshwj xeeb. Nyem cov kua txiv los ntawm cov txiv hmab siav thiab tawm mus rau sawv hauv qhov chaw tsaus thiab sov.
Thaum cov txheej txheem fermentation ua tiav nrog kev tsim cov cawv, cia cov kua txiv kab ntxwv sawv ntsug ntev dua thiab tau txais vinegar vinegarCov. Cov kua iab no yuav siv ua cov poov xab ua cov kua txob siab.
Nyob rau hauv ib lub khob iav sib tov lub caw, sourdough thiab ntxiv Oak daim. Ib qho de ntawm cinnamon tuaj yeem muab ntxiv. Npog cov tais nrog daim ntaub nyias nyias thiab cia nws sawv hauv qhov chaw tsaus thiab sov. Tom qab ib hlis, cov kua qaub yog lim thiab muab faib rau hauv lub raj mis.
Ua kom zoo li qub coupe vinegar ntau qab ntxiag, ntxiv tsib caug millilitiv liab lossis dawb caw. Muab cov sprig ntawm rosemary tso rau hauv lub raj mis ntawm vinegar thiab txaus siab rau nws cov pa tsw qab.
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