2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Tej zaum koj tau pom kev lag luam muesli uas tus ntxhais hluas thiab luag ntxhi ua tus yaim caws ntawm celery? Qhov no tsis yog ib qho prop uas hais txog cov lus qhia txog kev noj zaub mov noj, tab sis me ntsis nyiag los ntawm lub koob meej ntawm cov paub zoo xim daj ntsuab.
Koj yuav tsum xav paub dab tsi tiag tiag tom qab lub npe ntawm cov npe nrov? Cov lus teb tau yooj yim. Txhais los ntawm lus Askiv zaub ntsuab txhais tau tias tsuas yog ib yam: celery. Hauv cov ntawv kho mob xyoo thib 9, nws tau sau tseg ua tshuaj - ntev dhau los nws nyiam rau zaub mov. Lub Caij nyoog nyob hauv Nrab Hnub nyoog, nws tau dhau los ua cov zaub uas muaj thoob plaws hauv Tebchaws Europe, thiab cov neeg Asmeskas tsis paub nws cov ntxim nyiam ntxim nyiam kom txog thaum xyoo 1900. Nyob ntawm kev ua noj ua haus, cov neeg sib txawv cog ib qho tshwj xeeb ntawm cov zaub ntsuab. Hauv Bulgaria nws yog lub npe hu ua lub taub hau thiab nplooj, thiab hauv Tebchaws Europe thiab Tebchaws USA - tus ntoo cuam, lossis celery! Cov nroj tsuag yog ib feem ntawm tsev neeg Umbelliferae ua ke nrog parsnips, dill, fennel, parsley thiab hornbeam.
Raws li cov zaub nrog cov dej muaj ntsiab lus, celery xav tau av zoo, noo noo-nplua nuj av. Qhov no tuaj yeem piav qhia tias vim li cas nws lub hauv paus tuaj yeem siv los ntawm Sweden rau Algeria, Egypt thiab Is Nrias teb. Hauv thaj chaw loj ntawm Punjab, qhov tseem ceeb yog tshwj rau kev tsim cov noob celery rau xa tawm mus rau Tebchaws Europe, uas lawv tau siv los ua tus Spice. Pascal yog cov tshuaj tsw qab ntau yam ntawm cov zaub ntsuab nrog cov tuab thiab lub cev ntom nti, nce mus txog 50-60 cm, thiab feem ntau yog cog rau hauv Tebchaws Asmeskas.
Raws li rau nws cov zaub mov tau zoo, nws cov saj sawv ua ke nrog ntau lwm yam khoom lag luam. Celery yog ib qho zoo ntxiv rau tuna lossis qe zaub xam lav. Ua cov roj txig nrog qos yaj ywm thiab mayonnaise hnav khaub ncaws, lossis sib xyaw ua ke nrog lub zog [zaub xam lav nrog carrots], kua txob thiab dos, tuaj yeem ua rau koj xav mus ib txhis. Zaub Crispy mus zoo nrog teriyaki, txiv kab ntxwv lossis qab zib. Txhua lub tais nrog cov nqaij stewed nrog zaub kav thiab zaub kua zaub nrog nws cov roj txig uas quav tsw qab thiab ua rau qhov tsis nco qab thiab nco txog pog yawg cov tais diav, cov caij nyoog zoo nrog chervil.
Txawm li cas los xij, thaum zaub ntsuab rhaub los yog blanched (raus hauv dej npau npau), ntau dua li ib feem peb ntawm nws cov khoom noj yuav ploj mus. Txhawm rau khaws cia ntau li ntau tau, chav nyob yog qhov zoo tshaj plaws ntawm kev npaj. Cov kev tshawb fawb qhia tias celery siav hauv txoj kev no ntev li 10 feeb khaws cia li 83 txog 99 feem pua ntawm nws cov khoom paub antioxidant. Koj tuaj yeem khaws nws hauv lub tub yees rau tsib mus rau xya hnub, tab sis vim cov zaub nyiam nqus cov ntxhiab ntawm lwm cov zaub mov, muab qhwv rau hauv hnab yas rau kev khaws cia tshiab.
Nyob rau hauv rooj plaub koj tsis tau twv, cia peb hais: cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm celery yog qhov tsis tshua muaj calories, tsuas yog 16 hauv ib khob dej xoos ntawm cov zaub tws. Qhov no yog ib qho ntawm cov laj thawj vim li cas nws thiaj li nrov ntawm cov neeg noj zaub mov noj haus. Nyob rau tib lub sijhawm, celery yog ua los ntawm cov tshuaj fiber ntau uas txav cov zaub mov los ntawm cov zom zaub mov sai dua thiab yog li pab txo qis txoj hnyuv.
Qhov nthuav txog cov zaub no muaj ntau hom vitamins thiab minerals uas nws muaj. Nrog tsuas yog ib lub khob ntawm tws celery, peb tuaj yeem tau txais kaum feem pua ntawm peb qhov yuav tsum tau ntawm cov vitamin A thiab folic acid, yim feem pua ntawm cov potassium, thiab 5 feem pua ntawm manganese, tooj liab, phosphorus, magnesium thiab calcium. Celery tseem muaj vitamin C, pantothenic acid, vitamin B6, niacin thiab riboflavin, ntxiv rau ntau cov vitamin K.
Celery yog qhov muaj txiaj ntsig ntawm flavonoids xws li zeaxanthin, lutein thiab beta-carotene, uas ntau ntawm cov kev tshawb fawb tau qhia tawm tsam kev tua, tiv thaiv kab mob plawv, txhim kho kev tiv thaiv ntawm lub cev, txwv kev loj hlob ntawm cov roj ntsha tsis zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo. ua ke rau kev kho mob qhov muag.
Raws li kev tshawb nrhiav xyoo 2010 los ntawm University of Illinois, kev nco thiab kev hloov pauv hauv lub hlwb tuaj yeem nres los ntawm kev ntxiv cov zaub mov ntsuab rau txoj kev noj haus. Luteolin, uas yog ib yam khoom noj muaj txiaj ntsig zoo hauv zaub ntsuab, tau kuaj ob-xyoos - nas. Ntawm qhov tod tes, cov nas me muaj hnub nyoog peb mus rau rau lub hlis uas tsis haus luteolin raug pom. Cov txiaj ntsig tau pom tias cov tsiaj loj dua tau ua cov kev txawj ntse uas tau sim lawv lub cim xeeb txawm tias zoo dua li lawv cov hluas.
Apigenin, ib qho bioflavonoid pom nyob rau hauv cov zaub txhwb qaib thiab zaub txhwb nyug, kuj ua rau cov kws tshawb fawb xav tsis thoob nrog nws cov txiaj ntsig zoo hauv kev txhawb nqa txoj kev loj hlob ntawm cov qog mis mob hlwb.
Tau ntau pua xyoo, Ayurveda tau siv cov kav nplooj thiab cov noob los kho cov mob khaub thuas thiab mob khaub thuas, kem plab, mob caj dab, thiab teeb meem daim siab thiab tus po. Niaj hnub no, celery suav hais tias yog ib qho zoo diuretic. Nws yog nplua nuj hauv cov roj ntsha thiab muaj cov ua kom txias ntawm lub cev, uas cuam tshuam nrog nws lub peev xwm los tua cov o. Celery kuj tuaj yeem cuam tshuam los txo oxidative kev nyuaj siab ntawm lub siab thiab tshem tawm lub plab zom mov.
Pom zoo:
Vim Li Cas Koj Thiaj Yuav Tsum Tsum Tsis Txhob Yuav Cov Margarine?
Margarine tau tsim nyob rau qhov deb 1870 hauv Fab Kis, thiab raug coj mus rau Tebchaws Asmeskas thaum lub sijhawm Tsov Rog Thoob Ntiaj Teb thib Ib. Tom qab ntawd nws yog qhov muaj txiaj ntsig tshaj plaws los pub rau cov pej xeem. Thiab txij li xyoo 1998, Tebchaws Meskas tau tuav pov hwm rau kev tsim cov khoom lag luam.
Vim Li Cas Peb Yuav Tsum Tau Noj Zaub Ntsuab Ntau Dua?
Carrots tau paub thiab siv txij li puag thaum ub los. Lawv yog ib qho ntawm feem ntau noj thiab siv hauv Bulgarian zaub ntau zaub. Lawv raug cov yam ntxwv muaj txiaj ntsig zoo, muaj zaub mov zoo thiab muaj lub cev muaj txiaj ntsig. Lawv yog cov neeg noj qab nyob zoo heev thiab tuaj yeem npaj hauv ntau qhov sib txawv - kom noj ib leeg, noj zaub nyoos, txiv ntoo tshiab, hauv cov zaub ntug hauv paus cov kua zaub qab zib los yog ua khoom xyaw rau ntau hom tais diav.
Kev Noj Qab Haus Huv Yog Vim Li Cas Koj Yuav Tsum Tau Haus Chia Noob
Keeb kwm ntawm chia noob hnub rov qab mus txog lub sijhawm ntawm Maya thiab Aztecs. Chia noob yog cov nplua nuj los ntawm cov as-ham thiab cov antioxidant zoo. 1. Chia muaj cov as-ham uas tsis muaj calories ntau. 2 diav chia muaj: Fiber:
Saib Yog Vim Li Cas Koj Yuav Tsum Haus Dej Haus Txiv Hmab Txiv Ntoo Nrog Txiv Qaub Tsawg Dua
Nyob rau hauv huab cua txias, tsis muaj dab tsi ntau qab ntxiag dua li lub khob sov ntawm dej tshuaj yej nrog txiv qaub, tab sis txawm hais tias qhov kev sib xyaw no tuaj yeem kho rau tus mob khaub thuas thiab mob khaub thuas, cov kws kho hniav ceeb toom koj kom ceev faj nrog tus nqi kuaj.
Vim Li Cas Peb Yuav Tsum Noj Zaub Txhwb Qaib Thiab Zaub Ntsuab Ntau Dua
Tshiab txuj lom yog lub foob pob ntawm cov vitamins thiab peb txhua tus paub tias. Piv txwv li, cov txiaj ntsig zoo heev vitamin K raug pom zoo kom haus kom thawm xyoo. Ntau yam ntawm cov txuj lom kuj tseem tuaj yeem cog hauv tsev ntsuab thiab yog li - koj tuaj yeem tau yooj yim rau lawv thaum lub caij nplooj zeeg thiab lub caij ntuj no txias, thaum lawv xav tau los ntawm lub cev.
