2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo yuav tsum nyob hauv ib qho chaw ua ntej hauv kev noj zaub mov rau tib neeg, tshwj xeeb yog cov tib neeg nruab nrab thiab hnub nyoog laus.
Cov zaub, zaub nyoos thiab txiv hmab txiv ntoo yog cov nplua nuj nyob hauv cov vitamins thiab minerals uas muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov metabolism hauv kev ua kom zoo thiab txhawb kev zom zaub mov zoo dua thiab nqus tau ntawm lwm cov as-ham. Hauv cov zaub hauv cov zaub mov noj, lub tso pa tawm ntawm cov kua txiv muaj ntau dua li ob zaug thaum noj tsuas yog qhob cij, nqaij, ntses, qe thiab lwm yam zaub mov zoo sib xws.
Nrog rau kev siv cov zaub loj dua hauv kev noj haus, qhov nqus ntawm cov protein ntau los ntawm lub cev nce ntawm 75 txog 85-90%. Cov cellulose muaj nyob hauv zaub thiab txiv hmab txiv ntoo tsis yog nqus los ntawm lub cev, tab sis nws pab ua kom lub plab tsis zoo, thiab qhov no ua rau muaj kev tshem tawm cov roj cholesterol ntau thiab cov teeb meem tsim hauv lub plab thaum lub plab zom mov.
Qhov loj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo siav thiab qee cov zaub hauv paus, xws li liab beets, turnips, carrots, liab radishes, alabaster, thiab lwm yam, muaj pectin. Cov tshuaj no txo qhov kev sib zog ntawm putrefactive fermentation txheej txheem hauv lub plab, nqus cov teeb meem uas tsis zoo thiab pab lawv tshem tawm sai dua ntawm lub cev. Qee cov zaub ntsim, xws li qej, dos, radishes, thiab lwm yam, muaj phytoncides uas muaj kev puas tsuaj rau cov kab mob me me.
Cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo muaj yuav luag tsis muaj rog. Cov zaub mov cog yog nplua nuj hauv poov tshuaj thiab ntsev ntsev, uas muaj cov txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm cov hlab plawv cov ntshav hauv lub cev.
Tus naj npawb tseem ceeb ntawm cov zaub tseem muaj cov phosphorus-nplua nuj lub tebchaw lecithin thiab choline, uas tiv thaiv qhov ua kom cov cholesterol nyob rau sab hauv phab ntsa ntawm cov hlab ntsha. Lecithin thiab choline pom muaj nyob rau hauv tseem ceeb hauv cov taum pauv ntsuab, taum, taum pauv, zaub qhwv, zaub ntug hauv paus thiab lwm yam.
Ntau cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo muaj cov vitamins B, vitamin E thiab iodine ntsev, ua tsaug uas lawv ncua kev txhim kho atherosclerosis. Tartaric acid muaj nyob rau hauv lawv cuam tshuam thiab txo qis kev hloov pauv ntawm carbohydrates rau hauv roj thiab tiv thaiv lub cev los ntawm kev rog. Cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo yog cov xeeb txawm muaj vitamin C, uas yog cov muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg kev noj qab haus huv.
Cov khoom siv tseem ceeb ntawm cov vitamins no yog zaub xas lav, zaub ntsuab, zaub ntsuab, txiv qaub, txiv kab ntxwv, sawv duav, txiv pos nphuab, zaub txhwb qaib, ntsuab dos plaub, cov qij ntsuab, txiv lws suav, cov kua txob ntsuab, cov tub hluas, sorrel, dock, taum ntsuab thiab lwm yam. Vitamin C pom muaj nyob hauv cov qos yaj ywm, tshiab thiab sauerkraut.
Nrog rau zaub thiab txiv hmab txiv ntoo, nceb kuj tseem yog cov zaub mov muaj txiaj ntsig cog. Lawv tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov protein thiab ntsev ntau ntxiv. Cov tshuaj Anticancer kuj tseem pom qee hom nceb, xws li nceb.
Ua ke nrog cov zaub ntawm peb lub rooj, ib qho chaw hwm yuav tsum tau muab rau cov txiv ntoo. Raws li tau paub, txiv hmab txiv ntoo muaj ntau suab thaj, organic acids, ntsev ntxhia, vitamins, pectin thiab lwm yam khoom noj muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev. Cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo yog cov zaub mov raws caij nyoog thiab khaws cia tshiab tshiab tsis yog ib txwm ua nyob rau hauv ib txwm muaj.
Tias yog vim li cas cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo hauv cov kaus poom kom tsis muaj menyuam los yog lwm txoj hauv kev yog qhov tseem ceeb rau lub tsev ua noj hauv tsev. Lawv khaws tag nrho cov zaub mov muaj txiaj ntsig ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tshiab tshwj tsis yog muaj vitamin C, uas nws cov ntsiab lus raug txo qis hauv kev ua kom tsis muaj menyuam. Txawm li cas los xij, cov vitamin C yog yuav luag txhua yam khaws cia hauv cov zaub khov, uas cov xim ib txwm, saj thiab tsw qab ntawm cov zaub tshiab tseem tau khaws cia.
Hauv cov qos yaj ywm khov thiab khov cov vitamins qhwv muaj peev xwm tshwj tseg. Nyob rau tib lub sijhawm, kev siv tes nrog cov zaub khov yog qhov yooj yim heev. Lawv tsuas yog nyob rau hauv lub xeev uas lawv yog (khov), muab tso rau hauv cov dej npau thiab rhaub kom txog thaum muag muag. Nws yuav tsum nco ntsoov tias cov zaub khov yog siav ob rau peb zaug sai dua li cov zaub mov tshiab, vim tias qee qhov ntawm no blanched hauv dej rhaub lossis chav ua ntej txias.
Cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo, nrog rau mis thiab mis nyuj, tuaj yeem hu ua "tiv thaiv kev noj qab haus huv", tshwj xeeb tshaj yog nyob rau cov tib neeg laus thiab cov laus. Rau cov neeg laus, qhov nruab nrab noj rau 24 teev ntawm cov zaub thiab zaub nyoos yog npaj nyob ntawm 400-500 g, thiab txiv hmab txiv ntoo - txog 300-400 g.
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Txiv Hmab Txiv Ntoo Thiab Zaub Tshiab Es Tsis Txhob Muab Cov Vitamins Thiab Cov Zaub Mov Cais Tawm
Ntau xyoo dhau los, peb tau kawm tias tib neeg lub cev tsis yog tsim los kom noj cov zaub mov tsis sib haum thiab siv tau zoo. Peb yuav tsum noj tag nrho cov palette ntawm cov khoom noj khoom haus rau ntuj ntxiv. Piv txwv, Lycopene, yog phytonutrient pom hauv cov txiv lws suav uas paub txog kev tiv thaiv qog nqaij hlav cancer.
Tag Nrho Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo Lossis Kua Txiv Hmab Txiv Ntoo - Uas Muaj Txiaj Ntsig Zoo Dua Rau Kev Haus?
Tshiab zam thiab txaj muag yog heev yam niaj hnub no. Lawv yog lub hauv paus ntawm ntau yam kev noj haus, uas yog qhov muaj txiaj ntsig tshaj plaws ntawm kev tsis khoom tab sis txhawj xeeb txog lawv cov neeg noj qab haus huv. Lawv tau nrawm thiab yooj yim los npaj thiab tau hais los pab lub cev kom poob ceeb thawj thiab tshem tawm tsis tau.
Cov Txiv Ntoo Yog Ib Qho Ntawm Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo Rau Lub Caij Ntuj Sov Tshaj Plaws
Ntxiv nrog rau qhov kub siab, lub caij ntuj sov tseem muaj ntau yam txiv hmab txiv ntoo sib txawv. Tsis ntseeg, ib qho nyiam ntawm cov tub ntxhais hluas thiab laus yog cov kua dej thiab kua txiv ntoo. Txawm hais tias koj nyiam noj nws ib leeg, nrog cheese, lossis hauv daim ntawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab, cov txiv ntoo no tuaj yeem muab rau koj ntau ntau dua li saj kev lom zem.
Cov Cai Rau Kev Npaj Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo Thiab Cov Kua Txiv Hmab Txiv Ntoo Kom Ntau Dua
Muaj dab tsi kiag li tsis yooj yim hauv kev npaj cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv tsev thiab zaub, tshwj xeeb tshaj yog nyob hauv kev npaj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo haus dej haus. Nws siv sijhawm li ob peb feeb, tsuav koj muaj cov khoom tsim nyog thiab cov khoom nyoos.
Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo Mob Siab Rau: Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo Passionate Nrog Saj Zoo
Txawm tias muaj tseeb tias niaj hnub no ntawm peb lub rhawv koj tuaj yeem pom ntau hom txiv hmab txiv ntoo uas yav dhau los ua tsis zoo rau peb, qee qhov ntawm lawv tseem txawv thiab tsis nkag siab. Ib qho xws li txiv hmab txiv ntoo yog passion txiv hmab txiv ntoo.