2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Liab zaub tuaj yeem pab txo cov ntshav qab zib, pob txha caj qaum thiab roj ntshav siab.
Cov phytonutrients uas muab rau lawv liab xim, tseem muaj cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv zoo. Cov xim tsaus nti feem ntau txhais tau tias zaub yog cov nplua nuj nyob hauv antioxidants, vitamins thiab minerals. Cov zaub mov no tau pom los pab tiv thaiv qog noj ntshav, tiv thaiv kab mob thiab ua kom lub cev muaj zog tiv thaiv.
Cov zaub liab tau txais cov nuance no thiab cov txiaj ntsig ua tsaug rau lycopene thiab anthocyanins. Lycopene yog tshuaj antioxidant uas txo cov kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv, tiv thaiv qhov muag, tiv thaiv kab mob thiab tiv thaiv kev puas tsuaj los ntawm cov pa luam yeeb. Anthocyanins tiv thaiv daim siab, txhim kho lub zeem muag thiab txo ntshav siab thiab o.
Hauv tsab xov xwm no peb tau npaj 11 cov zaub liabntxiv rau koj cov khoom noj kom tswj kev noj qab haus huv.
1. Liab beets
Beetroot yog ib qho ntawm feem muaj antioxidant-nplua nuj zaub. Nws tseem yog ib qho chaw ntawm poov tshuaj, fiber, folic acid, vitamin C thiab nitrates. Cov hauv paus zaub no tuaj yeem txo cov ntshav siab, txhim kho ntshav txaus thiab ua kom lub cev muaj zog.
2. Liab zaub pob
Cov xim tsaus nti ntawm cov zaub pob liab liab los ntawm anthocyanins thiab cov tshuaj antioxidant muaj zog uas tuaj yeem txo cov kev pheej hmoo ntawm lub hlwb tsis zoo, mob qog nqaij hlav thiab mob plawv. Nws yog nplua nuj nyob hauv cov vitamins thiab minerals. Ib lub tais ntawm cov zaub pob liab liab yuav muab rau koj li 85% ntawm cov pom zoo kom muaj cov tshuaj vitamin C, 42% ntawm cov vitamin K thiab 20% ntawm cov vitamins A. Nws tseem yog qhov zoo ntawm cov tshuaj fiber, vitamin B6, potassium thiab txiv ntseej.
3. Txiv lws suav
Txiv lws suav muaj cov txiaj ntsig zais. Lawv yog cov txiaj ntsig zoo ntawm lycopene, vitamin C thiab potassium. Txog 85% ntawm lycopene hauv peb cov zaub mov yog los ntawm cov txiv lws suav tshiab thiab khoom lag luam lws suav.
4. Liab kua txob
Cov zaub qab zib zoo no yuav muab rau koj qhov pom zoo txhua hnub uas tau txais txiaj ntsig ntawm vitamin A, 3 zaug tso cai pom zoo muaj txiaj ntsig zoo txhua hnub ntawm vitamin C thiab tsuas muaj 30 calories. Cov kua txob liab yog qhov kev xaiv zoo rau kev tswj lub cev tsis muaj zog thiab ua kom tawv nqaij dawb. Cov siab zoo ntawm cov vitamin C pab tiv thaiv kev sib kis mob. Noj cov kua txob nyoos lossis siav kom tau txais cov vitamin B6, vitamin E thiab folic acid.
5. Kev siv duab ntxaug
Cov zaub ntsuab ntsim no yog los ntawm tsev neeg khav theeb. Radishes yog qhov zoo ntawm cov vitamins C, folic acid thiab potassium, thiab tsuas muaj 9 calories rau ib nrab ib lub tais. Cov tshuaj fiber ntau hauv lawv yuav pab koj nyob kom txaus thiab txaus siab. Radishes yog nplua nuj nyob hauv feem ntau cov vitamins, minerals thiab antioxidant hauv lawv lub xeev nyoos.
6. Liab kua txob kub
Sib ntaus o ua tsaug rau cov kua txob liab kub. Lub capsaicin uas muaj nyob hauv lawv tuaj yeem txo qhov mob. 30 g ntawm liab kub kua txob muaj 2/3 ntawm kev pom zoo txhua hnub kom tau cov vitamin C, ntxiv rau cov magnesium, tooj liab thiab vitamin A.
7. Radicio
Tsuas yog ib lub tais ntawm radicchio yuav muab rau koj ntau tshaj qhov pom zoo pub nyiaj noj txhua hnub ntawm cov vitamin K. Tsis tas li ntawd, cov zaub ntsuab no muab folic acid, zib ntab, manganese thiab vitamins B6, C thiab E.
8. Liab zaub xas lav
Cov zaub xas liab liab yog cov nplua nuj nyob hauv cov zaub mov zoo uas tuaj yeem pab tiv thaiv mob qog noj ntshav thiab ua rau cov laus ploj. Cov zaub ntsuab liab thiab tsaus feem ntau yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo li antioxidant thiab vitamin B6. Ib lub tais uas muaj cov kua txob liab liab yuav luag yuav luag ib nrab pom zoo cov vitamins A thiab vitamin K. Zaub xas lav nplooj kuj tseem yuav pab koj nyob hauv cov dej uas ua kom dej 95%.
9. Rhubarb
Rhubarb muaj cov calcium, potassium, vitamin C thiab yuav luag ib nrab ntawm cov tshuaj pom zoo noj kom tsawg txhua hnub ntawm vitamin K rau ib lub tais xwb. Xaiv qib uas tsis muaj suab thaj ntau kom tau txais txiaj ntsig zoo tshaj.
10. Liab dos
Cov dos liab muaj phytochemicals uas tuaj yeem txhim kho lub zog tiv thaiv kab mob, txo qis cov roj cholesterol thiab ua kom daim siab ua haujlwm. Allyl sulfides hauv nws pab tua qog noj ntshav thiab mob plawv, thiab fiber ntau ua rau lub plab hnyuv microflora noj qab nyob zoo.
11. Liab qos yaj ywm
Nws raug nquahu kom noj cov qos liab liab kom sib npaug koj cov ntshav siab. Lawv yog cov muaj potassium, vitamin C, thiamine thiab vitamin B6. Tsis muaj teeb meem zoo li cas koj nyiam haus lawv, tsis txhob muab pov tseg cov tawv nqaij. Nws yog nplua nuj nyob hauv fiber ntau thiab muaj ntau cov vitamins. Cov qos liab liab muaj ntau phytonutrients uas muab lawv cov tawv nqaij liab lossis xim liab.
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