Tarragon

2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31

Tarragon (Artemisiae Dracunculus) yog los ntawm tsev neeg Asteraceae. Nws yog cov nroj tsuag perennial nrog cov qia herbaceous. Cov ntawv luv luv ntawm cov kav hlau hauv av - rhizomes, nrog tuab ntawm tus neeg hauv paus 1-2 cm. Lub qia yog branched, semi-erect lossis upright thiab thaum lub sijhawm tawm mus txog qhov siab ntawm 2 m.

Tarragon nplooj yog lanceolate-linear, ntsuab, lub teeb ntsuab thiab dawb-ntsuab, thiab cov paj sau nyob rau hauv puag ncig inflorescences - pob tawb. Lawv yog cov me me, xim dawb, tsis muaj kob lossis daj. Tarragon noob yog lub teeb xim av lossis xim av, qe zoo li tus menyuam, me me, 0.6 hli ntev, thiab lawv cov qauv tau tshwj tseg rau 3-4 xyoos.

Kev cai tarragon keeb kwm los ntawm Mongolia thiab yav qab teb Siberia. Kuj tseem muaj tarragon qus, tab sis nws muaj qhov tsw qab thiab tsw qab. Cov nplooj ntsuab thiab cov twigs ntawm tarragon yog haum raws li cov txuj lom rau zaub nyoos, appetizers thiab ntau cov kua ntses. Qaug qaug thiab tshiab yog siv hauv cov nroj tsuag canning rau canning txiv lws suav, dib, rau kev ua mustard, infusions thiab tarragon vinegar. Raws li qee qhov kev txheeb xyuas, tarragon kuj yog qhov haum rau seasoning kua zaub thiab tais ntawm nqaij qaib, ntses thiab nceb, txawm hais tias taros muab cov khoom no qab ntxiag.

Tarragon muaj pes tsawg leeg

Tarragon nplooj muaj nplua nuj ntawm cov vitamins thiab cov roj tseem ceeb. Lawv kuj muaj calcium, magnesium, potassium, phosphorus, iron thiab ntoo tshauv. Tus nqi txaus rau hauv tarragon yog 0.80% tseem ceeb roj (60-75% tarragon), flavonoids, glycosides, inulin, vitamins thiab lwm yam. Hauv pej xeem cov tshuaj lawv tau siv los ua diuretic. Cov roj yam tseem ceeb tau siv los ua cov txuj lom hauv perfumery thiab ua txuj lom liqueur.

Ua noj nrog tarragon

Tarragon yog ib qho ntawm cov txuj lom tshaj plaws uas muaj lub cim tshwj xeeb thiab muaj cov tsw ntxhiab tsw. Kuj tseem hu ua taros, Latin lub npe ntawm tarragon yog Artemisia dracunculus L. Tarragon yog ib qho txuj lom tseem ceeb tshaj plaws nyob rau hauv European cuisine, muaj ob hom nroj tsuag - Fabkis thiab Lavxias tarragon. Tarragon yog dav siv nyob rau hauv kev ua noj ua haus, vim tias nws yog qhov tsis tshua muaj txiaj ntsig zoo hauv kev npaj ntawm qee hom ntses tais diav, nrog rau txhua hom qe tais, tshwj xeeb tshaj yog omelets.

Tarragon yog qhov zoo haum rau kev npaj ntawm patchouli thiab lwm yam jelly ua kom tshwj xeeb. Tarragon mus zoo thiab hauv kev npaj cov zaub nyoos, txhuv tais diav, thiab cov tais diav, hauv cov tarragon txhim kho cov saj ntawm cheese thiab nqaij. Koj tuaj yeem ntxiv tarragon rau stewed zaub hauv roj. Taros yog cov txuj lom zoo rau Mediterranean ua noj, raws li npaj cov nplej zom thiab pasta, nrog rau cov kua ntsw kom lawv tau txais qhov qab ntxiag thiab qhia qhov tseeb thiab tsw qab.

Tarragon nplooj hauv cov kua qaub - yog txoj hauv kev ib txwm muaj los khaws cov tarragon tshiab, uas tau npaj los ntawm muab cov nplooj tshiab tso rau hauv ib lub hwj lossis lub raj mis, uas tau muab hliv kua txiv ntoo cider vinegar lossis cawv. Cov dej sib xyaw tau tawm los mus so rau ib lub lim tiam, tom qab ntawd cov nplooj yog siv ntau yam ua noj ua haus thiab cov kua dej qab zib, hauv ntau cov zaub nyoos, kua zaub qaub lossis ua tshuaj.

Loj hlob tarragon

Nws yog ib qho tseem ceeb kom paub tias tarragon yog ib tsob nroj txias-txias. Kev ua haujlwm tau zoo ntawm cov nplooj ntau yog tau txais tsuas yog thaum muaj dej noo zoo thiab cov zaub mov muaj txiaj ntsig hauv cov av tau muab, txawm tias qhov tseeb tias nws zam lub sijhawm ua ziab ib ntus. Cov av yuav tsum tsis muaj nyom. Nws loj hlob zoo tshaj plaws ntawm kev sib sib zog nqus, muaj qauv thiab permeable xau. Tarragon yog propagated vegetatively los ntawm kev faib tawm cov rhizomes lossis los ntawm kev tua. Cov plaub hau me me tau raug muab tshem tawm thiab muab faib ua ntu kom muaj 2-3 lub pob hauv txhua qhov.

Muab faib rau qhov seem ntawm tarragon yog cog li 30 cm nyob rau hauv kab kom cov buds nyob ntawm theem ntawm cov av saum npoo. Tom qab ntawd, nruab nrab ntawm cov kab sown tarragon furrows yog tsim, lub hom phiaj ntawm uas yog dej thaum lub hli ntuj sov. Thaum cog cov cheeb tsam loj dua ntawm tarragon, nws yog qhov zoo dua los siv txiav. Rau lub hom phiaj no nyob rau lub Rau Hli lossis Lub Xya Hli cov av sab saud raug txiav thiab los ntawm lawv cov hlais nrog qhov ntev ntawm 10-15 cm yog ua. Lawv tau teem rau hauv cov plaub uas muaj qhov tob txog ntawm 5-6 cm thiab qhov deb ntawm furrows ntawm 5 -6 cm, nruab nrab ntawm kev txiav - 4-5 pom

Nws yog qhov zoo lub hauv paus ntawm tarragon yuav tsum tau nqa tawm hauv cov chaw cog qoob loo kom muaj cov av noo zoo ntawm cov khoom sib xyaw, cov huab cua thiab ntsuas kub tsis pub tshaj 18-20 degrees. Tarragon cuttings nyob rau hauv xws li mob coj hauv paus hauv 10-15 hnub. Los ntawm tarragon Bush muaj hnub nyoog 3-4 xyoos tuaj yeem tau txais txog 50-60 qhov kev txiav los yog cov hav zoov tuaj yeem muab faib ua 100 tua.

Tarragon yog ziab hauv chav ntxoo thiab cua.

Cov txiaj ntsig ntawm tarragon

Tarragon tswj kev ua pa, ntxiv dag zog pw tsaug zog thiab normalizes lub acidity ntawm pais plab kua txiv. Tarragon nplooj txhawb nqa lub qab los noj mov thiab yog dai kom zoo nkauj ntawm ib qho zaub mov. Lawv txo cov kev txom nyem sab laug los ntawm qee cov tshuaj thiab cov normality acidity ntawm pais plab kua txiv.

Tarragon yog qhov pom zoo rau lub plab zom mov (o, mob plab, mob spastic colopathy, mob plab), ntshav siab thiab / lossis lub plab zom mov, tsis nco qab, txhaws qa, tuav dej, mob plawv, mob raum, mob siab, ascites.

Sab nraud daim ntawv thov ntawm tarragon tuaj yeem siv los daws qhov mob thaum muaj mob neuralgia thiab rheumatism.

Cov txiaj ntsig ntawm tarragon: Vim nws cov ntsiab lus ntau ntawm cov vitamins, potassium, magnesium, calcium thiab phosphorus, nws tuaj yeem raug suav hais tias yog ib qho kev pabcuam ntuj uas yuav pab koj txhim kho kev zom zaub mov thiab ntxiv dag zog rau koj lub cev.

Tarragon Txoj kev lis ntshav yog npaj los ntawm ib me nyuam diav ntawm ziab tshuaj ntsuab hauv lub khob ntawm dej npau npau; Thov siv 2-3 khob ib hnub.

Saib xyuas! Hauv cov qoob loo ntau nws tuaj yeem ua rau ntshav txhaws qeeb, yog li nws tsis pom zoo kom haus ob lub lis piam ua ntej kev phais mob, vim nws yog contraindicated rau cov poj niam cev xeeb tub lossis lactating.

Folk tshuaj nrog tarragon

Hauv tebchaws Greek thaum ub, tib neeg zom cov nplooj tarragon nplooj los tshem tawm mob hniav. Lawv muaj qhov zoo nyob twj ywm vim los ntawm qib siab ntawm eugenol, ib qho roj tseem ceeb nrog cov tshuaj tiv thaiv kab mob thiab tshuaj loog. Tsob nroj kuj tau pom tias yuav txo tau cov mob gingivitis thiab ua pa tsw phem. Nov yog qee yam daim ntaub ntawv ntawm tarragon hauv pej xeem cov tshuaj.

Rau siab tiv thaiv

Vim nws cov tshuaj tiv thaiv muaj zog tiv thaiv kab mob, muaj tshuaj tiv thaiv antioxidant, vitamin C thiab lub cev sib xyaw, tarragon ua kom lub cev tiv thaiv kab mob, tiv thaiv nws los ntawm kev kis mob thiab mob khaub thuas. Koj tuaj yeem suav cov txuj lom no hauv koj cov zaub mov noj txhua hnub los ntawm kev ntxiv rau hauv koj cov zaub mov lossis koj tuaj yeem sim tarragon tshuaj yej.

Rau kev kho mob ntawm teeb meem digestive

Tarragon yog siv ua lub tonic rau kev zom zaub mov vim tias nws pab ua rau daim siab ua kom cov plab zom mov ntau lawm, ua kom nrawm nrawm los ua kom tshem tawm cov khib nyiab ntawm lub cev. Cov nroj tsuag soothes muaj teeb meem xws li chim siab plob tsis so tswj syndrome thiab kem plab. Nws kuj pab nyob rau hauv cov khoom noj ntawm lub plab zom mov, txhawb lub plab ua haujlwm peristaltic. Nws tseem muaj txiaj ntsig yog tias kev txuam nrog roj hauv cov hnyuv thiab txhawb qhov qab los. Nws raug nquahu kom haus 2-3 khob dej tshuaj yej ib hnub, npaj los ntawm ib tug tablespoon ntawm cov tshuaj ntsuab qhuav, uas yog ntxiv ib khob dej npau npau. Tso rau infuse rau 10 feeb thiab lim.

Tawm tsam cov kab mob

Tarragon cov roj tseem ceeb muaj cov tshuaj tua kab mob thiab muaj peev xwm los tawm tsam ob ntawm cov kab mob phom sij tshaj plaws - Staphylococcus aureus thiab E.coli. Cov nroj tsuag muaj lub zog los ua kom qhov kev txiav txim ntawm cov dawb radicals ntawm lub cev uas ua rau muaj kab mob. Tarragon roj kuj tseem siv tau ua tshuaj tiv thaiv cov kab mob plab hnyuv. Nws yog npaj los ntawm 25 g ntawm tarragon nplooj thiab 250 ml ntawm roj. Cov nplooj ntawm cov nroj tsuag yog sib xyaw rau hauv rab nrog roj rau ib pliag, tom qab uas cov kua dej tau tawm nrog cov ntaub nyias nyias. Khaws cov roj rau hauv lub khob ntim rau hauv tub yees kom txog li ib lub lim tiam.

Tswj kev coj khaub ncaws

Tarragon yog pab tau rau kev noj qab haus huv ntawm poj niam kev muaj me nyuam vim nws muaj peev xwm tswj tau cev ntas thiab ovulation, thiab kuj yog siv los ua tus neeg tuaj tshuaj tiv thaiv kev muaj menyuam. Txoj kev lis ntshav ntawm tsob ntoo no tseem ua rau muaj kev puas siab ntsws ntawm PMS. Nws yog npaj los ntawm ib rab diav ntawm cov roj qhuav thiab txho txiv ntoo ntxiv rau ib khob dej kub. Npog li 15 feeb, mam li ntaus. Haus 2-3 txhua hnub.

Tarragon roj

Tarragon cov roj tseem ceeb pab nrog lub plab zom mov, leeg pob txha, teeb meem ua pa thiab kab mob gynecological. Nws tseem yog qhov muaj zog tiv thaiv kev tawm tsam txhawm rau caij nplooj ntoos hlav ua xua thiab kev tiv thaiv paj ntoos. Tarragon roj muaj antiviral thiab anti-inflammatory los. Nws tseem muaj cov khoom los tiv thaiv kev ua xua.