Yuav Ua Li Cas Ua Einkorn Hmoov Koj Tus Kheej

Video: Yuav Ua Li Cas Ua Einkorn Hmoov Koj Tus Kheej

Video: Yuav Ua Li Cas Ua Einkorn Hmoov Koj Tus Kheej
Video: 3 nqee lus nug tseem ceeb rau tu kheej, yuav ua cas thiaj paub pom sij hawm muaj nqis?(3 QS ask you) 2024, Kaum ib hlis
Yuav Ua Li Cas Ua Einkorn Hmoov Koj Tus Kheej
Yuav Ua Li Cas Ua Einkorn Hmoov Koj Tus Kheej
Anonim

Tam sim no, thaum yuav luag txhua cov khoom muaj cov tshuaj tsis zoo thiab cov tshuaj tua kab, einkorn yog lub sijhawm zoo noj zaub mov zoo thiab tsis zoo. Hauv ob xyoo dhau los, yuav luag txhua cov kev ua zaub mov ntawm kev ua lag luam tau hloov kho txhob kaw. Qhov tshwj tsis yog einkorn.

Qhov no yog hom noob me me los ntawm cov hmoov nplej tau tsim txij thaum ub los. Tom qab, nplej uas peb paub niaj hnub no tau cog los ntawm nws. Einkorn tiv taus cov kab tsuag, yog li yuav luag tsis muaj cov tshuaj phem siv rau hauv nws cov sau qoob. Nws tsis muaj gluten thiab muaj nplua nuj nyob hauv cov as-ham.

Txawm li cas los xij zoo qhov no tuaj yeem ua suab nrov, zoo li nrog txhua yam khoom lag luam nrhiav thiab nrog einkorn, txhawm rau txo nws cov nqi, ntau yam kev ua kom yuam kev raug thov, uas txo nws txoj kev noj qab haus huv zoo. Vim li no, qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau kev ua kom koj tau haus ib yam khoom muaj txiaj ntsig zoo yog npaj nws koj tus kheej. einkorn hmoov.

Qhov tseem ceeb tshaj plaws los saib xyuas thaum mus yuav einkorn yog kom nws ciaj sia. Qhov no txhais tau tias nws cov nplej yuav tsum yog ntse thiab yog tias koj cog rau lawv, lawv yuav muaj peev xwm hlav tawm. Feem ntau, thaum xaiv cov khoom qab zib no, cov txhauv tawm ua kom cov hmoov nplej zoo dua. Yog li, cov kav ntev nce, tab sis cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm einkorn txo qis dua 70%, thiab nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv qis dua 60%.

Thaum koj tau txiav txim siab tias koj tau yuav einkorn nyob, koj tuaj yeem pib npaj hmoov nplej. Koj xav tau lub cav zom kas fes tsis zoo no feem los yog lub txawb zeb sib tsoo tshwj xeeb rau cov hmoov nplej. Nrog kas fes grinder, kev npaj tuaj yeem siv sijhawm ntau dua thiab nws yog ib qho tseem ceeb kom paub tias cov khoom siv yuav qis dua sai dua. Pob zeb grinders, ntawm qhov tod tes, yog tsim tshwj xeeb rau kev ua hmoov nyob hauv tsev. Lawv tsuas yog sab qis xwb yog lawv cov nqi.

Einkorn hmoov
Einkorn hmoov

Lawv tuaj yeem nrhiav tau hauv cov khw tshwj xeeb, nrog rau cov khoom lag luam ntawm qee cov tuam txhab ua liaj ua teb. Lawv pauv ntawm 250 txog 750 lev. Lawv qhov txiaj ntsig loj yog tias nyob hauv tsuas yog tsib feeb koj tuaj yeem zom kom ntev li 5 phaus ntawm einkorn hmoov, uas yuav kav koj ib lub lim tiam tag nrho.

Txog kev npaj cov hmoov nplej nws tus kheej, ib zaug koj muaj cov cuab yeej tsim nyog, tsis tas yuav muaj cov thev naus laus zis tshwj xeeb. Qhov tsuas yog qhov koj yuav tsum nco ntsoov yog tias yog tias koj xav tau hmoov nplej rau ua mov ci, ua schnitzels, pancakes, thiab tsis yog rau ncuav, nws yog qhov zoo rau ntxiv rau txhua qhov hnyav hauv av lis thiab 100 gram ntawm cov kua roj av kom muaj peev xwm hmoov rau teeb.

Pom zoo: