2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Thaib basil (O. basilicum var. Thyrsiflora) yog tswv cuab ntawm tsev neeg mint thiab yog li muaj qhov qab zib tshwj xeeb, nco txog anise. Nws muaj nyob hauv Thaib teb, Nyab Laj, Nplog thiab Qhab Meem teb. Lub npe muab los ntawm cov Greek qub lus βασιλεύς basileus - huab tais. Nws yog ib qho nroj tsuag tshuaj ntsuab txhua xyoo. Lub nqaj yog siab li 50-60 cm siab, ntshav xim, nrog cov nplooj ntsuab tsaus nrog ntshav veins.
Nws loj hlob hauv qhov chaw hnub ci nrog nplua av-nplua nuj av. Siv cov av saum toj saud cov nplooj ntoo tshiab, qhuav los yog txhoov thiab khov thiab khov rau hauv lub freezer. Nws tau muab sau qoob thaum sawv ntxov tom qab tso dej, vim tias tom qab ntawd cov roj cov ntsiab lus hauv nws yog qhov ntau tshaj. Nws yog khaws tau zoo vim tias cov qia tawg yooj yim heev.
Muaj pes tsawg leeg Thaib basil
Nws tau txiav txim siab ntawd Thaib basil yog nplua nuj hauv calcium, hlau, folic acid, vitamin C thiab K. Nws muaj ntau yam flavonoids.
Cov txiaj ntsig ntawm Thaib basil
Yees duab: Asia Noob
Thaib basil muaj ntau cov kev tiv thaiv thiab cov kabmob muaj zog. Muab kev tiv thaiv zoo tiv thaiv kev txhim kho ntawm cov kab mob xws li Staphylococcus aureus, Escherichia coli, thiab lwm yam, txwv lawv txoj kev loj hlob.
Nws kuj muaj cov khoom los tiv thaiv. Pab nrog kev mob caj dab, hnoos thiab mob khaub thuas, mob plab hnyuv thiab lwm yam. Cov ntsiab lus nplua nuj ntawm magnesium ua rau nws haum rau cov neeg muaj mob plawv. Nws yog siv rau hauv cov neeg mob ntshav qab zib, txo cov ntshav qabzib hauv cov ntshav. Nws yog qhov tsim nyog rau kev siv hauv tshuaj tua kab mob, kho mob taub hau.
Daim ntawv thov kev ua noj
Thaib basil yog siv rau hauv nqaij qaib, nqaij nyuj thiab nqaij npuas tais diav. Nws tuaj yeem ntxiv rau zaub nyoos, kua zaub, lasagna, khoom qab zib thiab dej qab zib. Vim tias cov ntsiab lus ntawm cov roj uas tsis huv yuav tsum muab ntxiv rau qhov kawg ntawm kev ua noj ua haus kom tuav tau nws cov kev xav tshwj xeeb thiab qab ntxiag.
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