Pob Kws Hmoov Nplej

Cov txheej txheem:

Video: Pob Kws Hmoov Nplej

Video: Pob Kws Hmoov Nplej
Video: Peb saib Xib Hwb ua ncuav pob kws do nrog hmoov nplej nawj. 2024, Kaum ib hlis
Pob Kws Hmoov Nplej
Pob Kws Hmoov Nplej
Anonim

Pob kws hmoov nplej yog cov khoom lag luam zoo nkauj uas tau tsim los ntawm nruab nrab txheej ntawm pob kws kernels. Nws yog tsiag ntawv los ntawm cov xim dawb lossis daj, thiab nws cov xim nyob ntawm seb nws tau ua los ntawm cov pob kws dawb lossis daj. Pob kws hmoov yog qhov khoom lag luam uas tau siv hauv kev ua noj hauv ntau lub teb chaws. Nws yog dav siv hauv North America, South America, Europe (Ltalis, Bulgaria, Romania, Serbia, thiab lwm yam), Africa thiab East Asia.

Sau ua ke ntawm pob kws hmoov nplej

Pob kws hmoov nplej muaj ntau yam tshuaj muaj txiaj ntsig. Nws muaj cov rog cov rog, polyunsaturated rog, rog monounsaturated rog, fiber ntau, suab thaj, cov nqaijrog thiab lwm yam. Nws yog qhov chaw ntawm cov vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B4, vitamin B6, vitamin E thiab vitamin K. Cov pob kws nplej kuj muaj cov calcium, hlau, phosphorus, zinc, tooj, selenium thiab lwm yam. Gluten yuav pom nyob hauv qee hom pob kws, tab sis tsis nyob hauv lwm tus. Yog li ntawd, nws lub xub ntiag yuav tsum kuaj xyuas ntawm daim ntawv lo ntawm cov khoom.

Xaiv thiab khaws cia cov hmoov nplej pob kws

Muaj ntau ntau yam ntawm cov hmoov nplej no ua lag luam. Txawm li cas los xij, ua ntej koj yuav ib yam khoom, nco ntsoov tias nws lub ntim tau kaw ntom ntom. Kuj saib hnub tim tas sij hawm ntawm qhov cov pob kws hmoovCov. Saib seb lub npe ntawm tus tsim khoom lag luam yog. Yog tias qee qhov ntawm cov ntaub ntawv no ploj lawm, peb tsis pom zoo kom koj coj cov khoom lag luam tshwj xeeb.

Kachamak
Kachamak

Tsis muaj kev ntsuas tshwj xeeb rau lub ntim ntawm pobkws cov hmoov nplej. Ntawm no, dhau mus, txoj cai yog tias cov khoom lag luam yuav tsum tau muab cia rau hauv qhov chaw tsaus thiab qhuav. Hmoov cov pob yuav tsum muab kaw kom khov. Qee tus niam tsev nyiam nchuav cov tshuaj rau hauv lub khob hwj los yog lwm cov ntim nrog lub hau. Ua li no cov hmoov nplej tau tiv thaiv los ntawm kab thiab lwm yam kab uas tuaj yeem cuam tshuam nws.

Ua noj nrog pob kws hmoov nplej

Pob kws hmoov nplej tuaj yeem hloov cov hmoov nplej ua kom tiav. Nws yog ntse siv hauv cov zaub mov txawv rau ntau yam ncuav, nrog rau khob cij, pancakes, buns, pizzas, khoom qab zib Easter, ncuav qab zib, ncuav, ncuav qab zib, ncuav qab zib, ncuav qab zib, ncuav qab zib, ncuav. Cov hmoov nplej pob kws kuj tseem siv tau los ua cov phaj ua tau zoo rau cov neeg ntawm Balkan, hu ua kachamak. Sib nrug los ntawm lub teb chaws, nws kuj yog tsim hauv Romania, Macedonia, Tim Nkij teb chaws, Albania, Qaib Cov Txwv. Nws tseem nrov hauv Montenegro, Moldova, Ukraine, Armenia, Afghanistan, Is Nrias teb, Pakistan thiab lwm yam.

Tam sim no peb muab koj cov zaub mov txawv rau porridge, uas yuav muab ib lub tswv yim ntawm cov zaub mov ntawm peb cov poj koob yawm txwv.

Cov khoom tsim nyog: 1 liter dej, 1 khob dej tshuaj yej pob kws hmoov, 2 diav roj txiv roj, 3 diav butter, paprika, ntsev

Txoj kev npaj: Coarsely av pob kws cov hmoov nplej yog xav tau los ua cov khoom qab qab zoo nkauj. Txhawm rau npaj cov zaub mov, peb yuav tsum tso dej thiab txiv roj roj rau hauv ib lub lauj kaub. Thaum cov dej npau, peb maj mam pib nchuav cov hmoov nplej, uas peb sib xyaw nrog dej me me 5 feeb ua ntej. Thaum peb tso tag nrho cov nyiaj, peb pib sib xyaw kom huv. Tom qab txog 20 feeb ntawm kev ua kom muaj zog, lub porridge yuav tsum npaj kom txhij. Tom qab ntawd kis nws rau ntawm lub lauj kaub ntub thiab nphoo nrog paprika.

Oatmeal, tseem hu ua mamaliga, yog cov zaub mov tsis tau npaj hauv tib txoj hauv txhua qhov chaw hauv tebchaws. Muaj ntau txoj hauv kev los ua nws. Piv txwv li, ib qhov twg nws yog watered tsis nrog butter, tab sis nrog lard lossis cream. Qee tus kws ua zaub mov nyiam ntxiv lub qe thaum sib xyaw zaub mov. Nws tseem tuaj yeem tov nrog cheese, cheese daj, tsev cheese, tsuav nqaij lossis nqaij npuas ua cov plaub, tseem hu ua jumerki. Yog lawm, porridge tuaj yeem txau nrog cov txuj lom dua li paprika. Kuj tseem siv tau cov kua txob dub, fenugreek, savory, Bay nplooj ntoos, basil, dill, zaub txhwb qaib. Hauv qee thaj chaw ntawm lub tebchaws porridge yog noj ua khoom noj qab zib. Nws yog drizzled nrog kab tsib los yog kua txiv beet hu ua majun.

Polenta
Polenta

Cov txiaj ntsig ntawm pob kws hmoov nplej

Pob kws hmoov nplej muaj tus lej ntawm cov txiaj ntsig zoo. Ib qho ntawm nws cov txiaj ntsig zoo yog tias nws yuav pub dawb ntawm gluten. Xws li cov khoom lag luam tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas raug kev txom nyem los ntawm gluten intolerance, tab sis tsis xav muab cov nplej zom. Raws li peb twb tau kawm, pob kws nplej muaj hlau, uas saib xyuas kom muaj zog tiv thaiv kab mob.

Tsaug rau pob kws hmoov Hauv peb cov ntawv qhia zaub mov peb nce qib kev noj haus ntawm cov vitamins, tswj cov roj cholesterol thiab ntshav qab zib cov ntshav thiab tiv thaiv peb tus kheej los ntawm kab mob plawv thiab ntshav qab zib hom 2. Cornmeal muaj qhov ntau ntawm cov fiber, uas ua rau nws saturating. Nws txoj kev noj nws tau muaj txiaj ntsig zoo rau lub plab zom mov, ntxiv rau pab kom poob phaus ntxiv.

Folk tshuaj nrog pob kws hmoov

Ntshav siab yog qhov teeb meem uas, hmoov tsis, peb ntsib thaum hnub nyoog yau. Yog tias koj tseem txom nyem los ntawm kev kub siab, koj tuaj yeem kho koj li ntshav siab nrog kev pabcuam ntawm pob kws hmoovCov. Raws li daim ntawv qhia tau thov los ntawm cov neeg kho mob hauv zej zog, koj yuav tsum sib tov ib tablespoon ntawm pob kws hmoov nplej nrog ib puas roj. Kev daws tau npaj nyob rau yav tsaus ntuj thiab coj thaum sawv ntxov ntawm lub plab khoob.

Pom zoo: