2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Cov neeg hauv tebchaws German khav txog kev haus cawv zoo. Tsis yog li paub zoo, txawm li cas los xij, yog qhov tseeb uas nyob hauv lub teb chaws Yelemees qee cov txiv hmab dawb tau zus, los ntawm cov cawv txiv ntoo kub uas ua nrog lub zog txiv ntoo uas muaj ntxhiab tsw, txiv duaj thiab kua txiv qab tsw.
Thaum ntxov li lub xyoo pua kaum peb, cov mlom uas ua cawv tau pom qhov tshwj xeeb txias txias ntawm qee yam ntawm cov txiv hmab dawb, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hnub tshav ntuj. Vim li ntawd hnub no peb yuav los qhia koj txog peb tug neeg ntiaj teb muaj npe German wines, uas yog qhov tsis ncaj ncees rau kev tsis saib xyuas vim tias lawv cov kwv tij nto moo ntau ntawm Fabkis thiab Ltalis.
1. Ruam Kev Tawm
Cov lus zais ntawm cov txig ua Riesling yog nyob rau hauv kev sib raug zoo ntawm cov suab thaj thiab kua qaub, ua ke - nyob ntawm nws cov hauv paus chiv keeb - nrog kho kom zoo filigree los yog muaj lub zog tsw qab. Txawm tias lub sweeties Rieslings muaj qhov ruaj khov acidic qauv uas muab lawv tsis ntseeg lub hnub nyoog muaj peev xwm.
Zoo Riesling wines yeej tsis ib txwm haus cawv lossis hnyav, ntawm qhov tsis sib xws - lawv sawv tawm nrog lub zoo kawg freshness. Cov Riesling ib txwm muaj daj ntseg daj, qee zaum ntsuab, xim nyob hauv thawj ob peb xyoos ntawm lub neej. Nrog lub hnub nyoog, cov xim yuav nruj dua thiab paub tab Rieslings yog nthuav tawm hauv kev nplua nuj, lush kub.
2. Müller-Thurgau
Nws tau qhia nyob rau xyoo 1882 los ntawm Swedish yug me nyuam Hermann Müller, uas nyob hauv lub nroog Thurgau. Cov kab no tau paub tias yuav tiv thaiv kev hloov huab cua ntau dua li Riesling. Nws ripens tom qab, thaum lub Cuaj Hli lig.
Mueller-Thurgau txiv hmab yuav siv tau los ua cov cawv siab uas tsis txaus ntseeg, tab sis hmoov tsis ntau ntau yam zoo tshaj plaws ntawm cov av uas tam sim no tshwj tseg rau Riesling. Muaj ob peb lub winemakers uas yuav hloov cov npe nrov hauv German nrog Müller-Thurgau, uas ua rau cov cawv tsawg thiab tsawg dua tam sim no.
3. Sylvaner
Qhov no yog ntau cov txiv hmab dawb thiab sib raug rau txog 8% ntawm lub teb chaws cov khoom. Cov kab mob no ntseeg tau tias tau coj mus rau hauv lub tebchaws los ntawm Transylvania hauv lub xyoo pua puv 19 thiab tau nrov heev thaum lub sijhawm, txawm hais tias nws tsis kam dhau sijhawm.
Nws yog unpretentious rau tej yam kev mob thiab ripens thaum ntxov. Cov cawv txiv ntoo ua los ntawm nws muaj qhov ci ci zoo nkauj, nco qab, nrog lub paj paj thiab tawg paj. Raws li nws belongs rau qeb ntawm cov cawv hnyav dua, Silvaner sib xyaw ua ke zoo kawg nkaus nrog cov tsoos German zoo nkauj.
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