Ua Noj Kom Nrawm Thiab Yooj Yim: Nqaij Qaib

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Video: Yuav nqaij qaib xiav nqaij noj su qab heev nawb 2024, Kaum ib hlis
Ua Noj Kom Nrawm Thiab Yooj Yim: Nqaij Qaib
Ua Noj Kom Nrawm Thiab Yooj Yim: Nqaij Qaib
Anonim

Nqaij qaib tais diav nyiam cov menyuam yaus thiab laus. Koj tuaj yeem npaj tau sai thiab yooj yim qaib, tawm ntawm lub stereotype ntawm nqaij qaib nrog qos yaj ywm.

Cov nqaij qaib hauv Mev yog heev cua thiab yooj yim los npaj.

Qaib
Qaib

Cov khoom tsim nyog: 400 grams qaib, 1 dos, 100 grams nceb, 4 qos yaj ywm loj, 2 diav butter, 3 lub kua txob liab, 3 diav dawb, ntsev thiab kua txob rau saj.

Txoj kev npaj: Nqaij qaib ntxuav, qhuav thiab txiav ua tej daim loj loj. RUB nrog ntsev thiab kua txob. Fry qhov dos tws kom txog thaum tau xim ntuj, thiab ntxiv cov nceb kom siav. Tso dej kom txaus kom nws npog thiab sim rau 8 feeb.

Nqaij qaib ua lus Mev
Nqaij qaib ua lus Mev

Fry qhov nqaij qaib kom txog thaum dawb, ntxiv cov nceb broth thiab simmer tshaj tsawg tshav kub. Tom qab 10 feeb, ntxiv cov qos yaj ywm hlais thiab hlais cov kua txob. Tom qab 10 feeb, ntxiv cov cawv thiab simmer kom txog thaum tsis kub.

Zib qaib nqaij qaib nrog pob kws yog cov zaub mov qab uas zoo nkauj heev thiab tsim nyog rau cov qhua.

Cov khoom tsim nyog: 1 nqaij qaib, 200 milliliters kua txiv kab ntxwv, 3 teaspoons ntawm zib ntab, 20 milliliters ntawm vodka, 1 pinch ntawm cov qhiav hmoov, 1 cij ntawm qej, 4 nyoos pob kws cob, 1 me me ntawm qab zib, 2 txiv lws suav, 2 diav ntawm cov txiv ntseej, ntsuab txuj lom, ntsev thiab kua txob dub los saj.

Nqaij qaib nrog qab zib
Nqaij qaib nrog qab zib

Txoj kev npaj: Nqaij qaib muab txiav ua tej daim loj loj. Sib tov cov kua txiv kab ntxwv, vodka, zib ntab thiab qhiav. Ntxiv cov qej cij. Npog cov nqaij nrog no marinade thiab tawm mus rau nws sawv ntsug li 1 teev. Koj tuaj yeem npaj marinade thaum yav tsaus ntuj thiab tawm cov nqaij hauv nws thaum hmo ntuj - qhov no yuav ua rau nws ntau dua kev sib tw.

Ntws cov nqaij los ntawm marinade thiab kib kom txog thaum kub, qee zaum pleev nrog lub marinade. Cov pob kws yog rhaub los ntawm kev ntxiv qab zib rau hauv dej. Txiav cov txiv lws suav thiab nphoo nrog me ntsis roj txiv roj.

Cov nqaij qaib tau txais kev pab ua ke nrog pob kws thiab txiv lws suav. Sprinkle nrog ntsuab txuj lom. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob, lwm yam txuj lom xws li curry thiab qej hmoov tuaj yeem ntxiv.

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