2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Lub cloves yog cov paj lub paj ntawm tsob ntoo ntsuab, tseem hu ua Syzygium aromaticum. Tej zaum koj yuav paub cov cloves ua ib qho ntawm cov khoom xyaw tseem ceeb hauv Indian zaub mov. Cov txuj lom no tuaj yeem siv los ua cov tais diav, ntxiv qab rau cov dej haus thiab ua kom sov sov rau khoom qab zib thiab ncuav. Ntxiv nrog rau qhov qab zib thiab nplua nuj, cloves tau paub txog lawv lub zog cov khoom muaj txiaj ntsig.
Qhov tseeb, kev tshawb fawb tsiaj pom tias cov khoom sib xyaw hauv cov cooj tuaj yeem muaj ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, suav nrog kev tswj lub siab saib xyuas lub siab thiab pab tswj cov ntshav qab zib kom nyob qis.
Kab lus no ntsia ntawm 8 ntawm qhov zoo tshaj plaws kev noj qab haus huv tau txais txiaj ntsig los ntawm kev noj cloves.
1. Muaj cov khoom noj khoom haus tseem ceeb
Clove muaj fiber ntau, cov vitamins thiab cov zaub mov, yog li siv cov hmoov av tag nrho lossis hauv av los ntxiv cov tsw qab rau cov zaub mov tuaj yeem muab qee yam as-ham tseem ceeb.
1 rab diav (2 g) cloves muaj:
• calories: 21
• Carbohydrates: 1 g
• Cov Fibers: 1 g
• Cov qauv ntsuas npe: 30% ntawm RAP
• Vitamin K: 4% ntawm RDP
• Vitamin C: 3% ntawm RDP
* RDA - pom zoo kom noj txhua hnub
Fiber ntau tuaj yeem pab tiv thaiv kom tsis txhob cem quav thiab txhawb nqa txoj hnyuv tsis tu ncua. Vitamin C tuaj yeem pab ua kom lub cev tiv thaiv kab mob, thiab vitamin K yog ib qho tseem ceeb rau kev txhaws ntshav. Lub sijhawm no, manganese yog lub pob zeb tseem ceeb rau kev tswj hwm lub hlwb kev ua haujlwm thiab ua kom cov pob txha muaj zog. Ntxiv nrog rau cov as-ham uas tau teev saud, cloves hauv av muaj qee qhov calcium, magnesium thiab vitamin E.
2. Muaj cov tshuaj antioxidants
Ntxiv nrog rau muaj ntau cov vitamins thiab cov zaub mov tseem ceeb, cov txuj lom sib txawv no muaj ntau nyob rau hauv antioxidants. Antioxidants yog cov tebchaw uas txo oxidative kev nyuaj siab, uas tuaj yeem pab txhawb kev txhim kho mob ntsws ntev. Clove txuj lom kuj tseem muaj cov khoom sib txuas hu ua eugenol, uas tau pom tias tau ua raws li lub ntuj antioxidant. Kev tshawb fawb pom tias eugenol nres oxidative kev puas tsuaj los ntawm cov dawb radicals, 5 zaug ua tau zoo dua cov vitamin E (lwm cov muaj zog antioxidant).
Ntxiv nrog rau eugenol, cloves hauv av muaj vitamin C. Vitamin C, nyeg, ua raws li cov tshuaj tiv thaiv kab mob hauv lub cev thiab pab neutralize radicals dawb - cov khoom sib txuas uas pab nthuav tawm thiab ua rau oxidative kev nyuaj siab. Xws li cov cloves hauv koj cov zaub mov / zaub mov nrog rau lwm cov zaub mov muaj antioxidant tuaj yeem pab txhim kho kev noj qab haus huv tag nrho.
3. tuaj yeem tiv thaiv qog noj ntshav
Qee qhov kev tshawb fawb qhia pom tias cov tebchaw nyob hauv cooj, tuaj yeem pab tiv thaiv mob qog noj ntshav. Ib txoj kev tshawb nrhiav pom tias cov caws plaub hau extract pab ua kom cov qog tsis tuaj yeem ua rau nqaij hlav thiab ua kom cov cell tuag hauv hlwb. Lwm txoj kev tshawb nrhiav pom cov txiaj ntsig zoo sib xws, uas tau qhia tias ntau cov nqi ntawm cov roj clove ua rau tuag ntawm tes hauv 80% ntawm esophageal mob hlwb. Eugenol pom nyob rau hauv cov ntaub qhwv paj tau pom tias muaj lub zog los tiv thaiv tus mob cancer. Nws ua rau cov ntshav hauv lub ncauj tsev menyuam mob zoo.
Nco ntsoov, txawm li cas los xij, tias cov kev tshawb fawb no siv ntau cov nqi ntawm cov clove extract, clove roj, thiab eugenol. Eugenol yog lom nyob rau hauv cov nyiaj ntau thiab ntau dhau ntawm cov roj clove tuaj yeem ua rau daim siab puas, tshwj xeeb yog hauv cov menyuam yaus. Cov kev tshawb nrhiav txuas ntxiv yog xav paub los txiav txim tias cov nyiaj qis yuav cuam tshuam li cas rau tib neeg.
4. Tua tau cov kab mob
Cov kaus poom tau pom tias muaj cov tshuaj tua kab mob, uas txhais tau tias lawv tuaj yeem pab nres kev loj hlob ntawm cov kab mob me me xws li cov kab mob. Clove cov roj tseem ceeb muaj txiaj ntsig zoo tua 3 hom kab mob, suav nrog e. coli - kab mob uas tuaj yeem ua rau mob plab, raws plab, qaug zog thiab tuag taus.
Dab tsi ntxiv, cov kab mob antibacterial ntawm cloves tuaj yeem pab txhim kho qhov ncauj noj qab haus huv. Ib txoj kev tshawb nrhiav tau pom tias cov lus sib txuas tau los ntawm cloves nres qhov kev loj hlob ntawm ob hom kab mob uas ua rau mob pos hniav.
Lwm qhov kev tshawb fawb ntawm 40 tus neeg tau soj ntsuam qhov tshwm sim ntawm tshuaj ntsuab qhov ncauj suav nrog tshuaj yej ntoo roj, cloves thiab basil. Tom qab siv cov tshuaj yaug qhov ncauj rau 21 hnub, lawv qhia kev txhim kho ntawm cov pos hniav, nrog rau cov quav hniav thiab cov kab mob hauv lub qhov ncauj. Ua ke nrog kev tawm dej ib txwm thiab kev tu lub qhov ncauj huv, cov tshuaj tiv thaiv cov kab mob ntawm cov tawv ntoo tuaj yeem pab txhawb lub qhov ncauj.
5. Txhim kho daim siab mob
Cov kev tshawb fawb qhia pom tias cov txiaj ntsig zoo hauv cov cloves tuaj yeem pab ua kom lub siab mob siab. Cov tshuaj compound eugenol tuaj yeem siv tshwj xeeb rau daim siab. Pab ua kom pom cov tsos mob ntawm daim siab mob ntsws. Hmoov tsis zoo, kev tiv thaiv daim siab cuam tshuam ntawm cloves thiab eugenol nyob rau hauv tib neeg yog txwv.
Txawm li cas los xij, txoj kev tshawb fawb me me pom tias kev noj tshuaj eugenol rau ib lub lim tiam txo qis GST, ib qho enzyme koom nrog hauv detoxification uas feem ntau qhia tau tias muaj kab mob siab.
Cov kaus poom tseem muaj ntau antioxidant, uas tuaj yeem pab tiv thaiv kab mob siab vim lawv muaj peev xwm txo oxidative kev nyuaj siab.
Txawm li cas los xij, nco ntsoov tias eugenol yog tshuaj lom nyob rau hauv ntau ntau. Kev tshawb nrhiav hauv ib tus menyuam muaj hnub nyoog 2 xyoos pom tias 5 txog 10 ml ntawm cov roj av ua rau muaj mob rau daim siab.
6. Nws tuaj yeem pab tswj ntshav qab zib
Cov kev tshawb fawb qhia pom tias cov khoom sib xyaw hauv cov ntoo caws tuaj yeem pab tswj ntshav qab zib kom ntshav. Ib txoj kev tshawb nrhiav pom tias cov caws ntsuab tuaj yeem pab txhawb nqa cov ntshav qab zib kom tsawg rau cov neeg mob ntshav qab zib. Lwm qhov kev tshawb nrhiav saib cov nyhuv ntawm clove extract thiab nigericin, ib qhov sib txuas pom hauv cloves. Lawv tau pom tias ua rau cov ntshav qab zib muaj ntshav ntau ntxiv hauv cov hlwb, ua rau cov kua dej hauv cov ntshav ua haujlwm ntau ntxiv thiab txhim kho cov kev ua haujlwm ntawm insulin-ua cov cell.
Qhov tshuaj insulin yog yam tshuaj uas lub luag haujlwm thauj thauj cov piam thaj hauv koj cov ntshav mus rau hauv koj lub hlwb. Kev ua haujlwm ntawm insulin yog qhov tseem ceeb rau kev tswj cov ntshav qab zib kom nyob mus li. Ua ke nrog kev noj zaub mov zoo, cloves tuaj yeem pab tswj kom koj cov ntshav qab zib kom tswj tau.
7. Txhawb cov pob txha noj qab haus huv
Lub cev pob txha qis yog qhov mob uas cuam tshuam txog 43 lab tus neeg laus hauv Tebchaws Asmeskas ib leeg. Qhov no tuaj yeem ua rau txoj kev txhim kho txha txha caj qaum, thiab yog li ua kom muaj kev pheej hmoo ntawm pob txha lov thiab pob txha lov. Qee qhov sib xyaw hauv cov cooj ntoo tau pom tias yuav pab tau pob txha pob txha. Piv txwv li, kev tshawb xyuas tsiaj pom tias txhaws extract, siab hauv eugenol, txhim kho ntau lub cim ntawm txha, thiab nce pob txha ceev thiab lub zog.
Cov paj yeeb kuj tseem yog nplua nuj nyob hauv manganese, muab kev pom zoo 30% ntawm qhov pom zoo txhua hnub hauv tsuas yog 1 teaspoon (2 grams) ntawm cloves. Manganese yog cov ntxhia pob zeb uas koom nrog kev tsim cov pob txha thiab yog qhov tseem ceeb heev rau lawv txoj kev noj qab haus huv.
Ib txoj kev tshawb nrhiav pom tias noj cov khoom noj khoom haus manganese rau 12 lub lis piam nce pob txha ntxhia pob txha thiab pob txha loj ntxiv. Txawm li cas los xij, kev tshawb fawb tam sim no rau qhov cuam tshuam ntawm cloves ntawm cov pob txha huab hwm coj tsuas yog txwv rau kev tshawb nrhiav tsiaj. Tseem muaj kev tshawb fawb ntxiv los txiav txim li cas nws tuaj yeem cuam tshuam cov pob txha tsim hauv tib neeg.
8. Txo txo txoj kev pheej hmoo ntawm lub plab
Qee qhov kev tshawb fawb pom tau tias cov tebchaw pom nyob hauv cloves tuaj yeem pab kho qhov mob plab. Kuj tseem hu ua peptic mob, mob txhab rau sab hauv yog mob voos mob uas ua rau txoj kab mob hauv plab, duodenum lossis txoj hlab nqos mov. Lawv feem ntau tshwm sim los ntawm kev txo qis hauv kev tiv thaiv ntawm lub plab vim los ntawm lwm yam xws li kev ntxhov siab, kis kab mob thiab noob caj noob ces.
Hauv kev tshawb xyuas tsiaj, clove tseem ceeb roj tau pom tias ua kom muaj kev ua kom muaj plab zom mov. Cov plab zom mov yog cov yam ntxwv ua thiab pab tiv thaiv kev ua paug ntawm lub plab hnyuv los ntawm kev siv cov kua qaub.
Lwm txoj kev tshawb nrhiav tsiaj pom tias cov kua txiv extract pab kho cov kiav txhab hauv plab thiab muaj cov nyhuv zoo ib yam li ntau yam tshuaj tua cancer.
Lub cloves muaj ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, suav nrog kev tswj ntshav qab zib kom tswj thiab pab thaiv kev loj hlob ntawm cov kab mob.
Ib yam li ntau cov zaub mov zoo, lawv tau zoo tshaj thaum suav nrog ib feem ntawm kev noj zaub mov zoo thiab muaj txiaj ntsig. Sim nrog ob peb cloves ib lub lim tiam hauv koj cov khoom noj. Koj tuaj yeem yooj yim nrog lawv nyob hauv ntau cov tais diav. Lawv yuav muab ib qho sov so, txawv txav rau cov khoom qab zib, curries lossis chutneys.
Koj tseem tuaj yeem simmer tag nrho cloves hauv dej npau npau rau 5-10 feeb kom ua lub khob soothing ntawm clove tshuaj yej.
Cov tawv ntoo yog qhov qab thiab tuaj yeem muab ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv.
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