2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Muaj ntau dua 400 hom Fabkis txoj kev dag thiab nws yog qhov nyuaj heev rau kev txiav txim seb qhov twg yog qhov nrov tshaj plaws. Yog tias koj xav paub qhov twg tsim nyog sim, cov lus teb yuav yog txhua tus, tshwj xeeb yog tias koj yog tus kiv cua ntawm cov txuj ci tshiab thiab cov khoom noj siv mis.
Txhua tus ntawm chees yuav coj koj txawv Library thiab yuav enchant koj nyob rau lwm txoj kev sib txawv. Feem ntau, cov Fabkis cov tev tau txais kev pab ib leeg ntawm lub rooj - cov ntawv yog muab tso rau ntawm daim txiag ntoo. Caw thiab khob cij tuaj yeem muab kev pabcuam txhawm rau txhawm rau saj qhov tsis zoo ntawm kev ntxias mis.
Txawm li cas los xij, yog tias peb yuav tsum sau qee cov npe nyiam Fabkis hom tshaj plaws, cov npe yuav suav nrog
Brie - qhov no yog mos nyuj cov cheese thiab suav hais tias yog tus khub zoo rau qhuav thiab ib nrab qhuav cawv. Cov cheese tau npog nrog lub rind dawb thiab feem ntau paub tab ntev txog li ib lim tiam (tej zaum ntau dua). Yog hais tias lub delicacy yog sab laug kom siav ntev dua, ob peb lub hlis mus rau ib xyoos, qhov hloov pauv ntawm lub cev thiab cov cheese kuj muaj zog dua hauv saj thiab tsaus ntuj hauv cov xim. Tom qab ntawd nws tau hu ua Bree Noir.
Comte yog nyuj txiv nyuj uas tseem hu ua Gruyere de Comte. Qhov nthuav txog nws yog tias 12 litres mis yuav tsum muaj rau cov khoom noj ntawm ib phaus ntawm cheese. Comte yog tsim nyob rau hauv ntau thaj tsam ntawm Fabkis - cov tshij muaj qhov ntxig, cov xim uas tuaj yeem ua ochre, daj lossis txho.
Cov khoom noj siv mis no muaj qhov nruab nrab-tawv xwm yeem, muaj cov ntsiab lus zoo ua rog thiab lub cev me me ntawm nws qhov qab. Feem ntau cov feem ntau, cov cheese tau txiav rau hauv cov nyias nyias thiab ua haujlwm hauv cov tuam txhab ntawm cov liab caw liab.
Roquefort yog cov nyiam xiav xiav uas feem ntau yog ua zaub mov rau hauv toj siab - cov khoom noj siv mis no, feem ntau hu ua "huab tais cheese", paub tab ntawm plaub thiab cuaj hlis, thiab daim ntawv qhia tseeb raug khaws zais cia. Koj tuaj yeem ua Roquefort nrog ib cawv.
Camembert yog cov mos mos uas tau tuaj yeem ua qhov kev txhawb nqa rau ib qho twg hauv cawv. Cov tshij muaj cov rind dawb-daj thiab yuav tsum paub tab tsawg kawg peb lub lis piam. Fresh Camembert yog crumbly, tab sis dhau sijhawm cov cheese mos muag thiab kis tau tus yam ntxwv muaj zog zoo.
Beaufort kuj yog ib qho kev nyiam Fabkis hom nrov tshaj plaws - nws muaj qhov tawv tawv uas muaj kev nyuaj ib nrab thiab raug tsim tawm tsuas yog nyob hauv Fab Kis Fab kis ntawm Savoy. Nyob rau hauv tsos thiab zoo nws yog heev nco txog ntawm Swiss Gruyere cheese - kom tau txais ib kilo ntawm Beaufort koj xav tau 11 liv ntawm nyuj cov mis.
Cov tshij tau txiav mus rau hauv cov hlais nyias thiab ua haujlwm nrog txiv hmab txiv ntoo thiab zaub nyoos, thiab kev sib txuas nws nrog cawv yog nyob ntawm seb lub cheese txw li cas. Lub teeb xim liab tau pom zoo rau cov hluas Beaufort, thiab cawv dawb Burgundy rau qhov ua tiav.
Ntawm qhov nrov hauv Fabkis txoj kev ua noj yog Munster, Saint-Agur, Saint-Albre thiab lwm tus. Cov chees feem ntau muaj cov ntxhiab tsw tshwj xeeb, tab sis tsis txhob xyeej cov khoom siv mis nyuj no tsuas yog vim lawv cov tsw qab. Yuav kom muaj peev xwm txaus siab rau qhov qab ntawm txhua ntawm cheeses, nws yog ntshaw kom tau los sib xyaw lawv nrog txoj cawv.
Pom zoo:
Fabkis Txoj Nrov Tshaj Plaws
Fabkis txoj cawv zoo li yuav cuam tshuam rau koj, vim hais tias cov neeg hauv zos tsis tshua muaj npe ntawm cov npe ntawm ntau yam cawv los ntawm qhov uas tus dej haus ua. Feem ntau, cov ntaub ntawv tau muab hais txog qhov chaw uas cov txiv hmab txiv ntoo tau loj hlob.
Fabkis Hom Zaub Mov Uas Nrov Tshaj Plaws
Zoo li tus kws paub tiag tiag tsis tas yuav yog tus tswvcuab hauv tsev neeg uas muaj koob muaj npe lossis muaj tus cwj pwm zoo thiab nruj. Nws yog qhov txaus los cias ua noj qab noj qab ntawm Fabkis hom zaub mov. Kev sib xyaw ua ke ntawm cov khoom xyaw, txuj lom, tshuaj ntsuab, qab ntxim nyiam, zoo cawv thiab chees - txhua qhov no yog Fabkis.
Cov Yaj Nyiam Tshaj Plaws Thiab Cov Ntses Tshaj Plaws
Peb tau npaj ob hom zaub mov txawv rau cov nqaij ua nqaij uas koj tuaj yeem ua rau koj tsev neeg lossis cov qhua tshwj xeeb. Qhov peb pom zoo thib ib yog rau roast yaj ceg. Los ua koj daim ntawv qhia, koj yuav xav tau cov khoom lag luam hauv qab no:
Qhov Nrov Tshaj Plaws Swiss Cheeses
Koj xav li cas thaum koj xav txog Switzerland? Tej zaum tus txheej txheem siab ntawm kev ua neej nyob, watches, chocolate, bank thiab ntawm chav kawm cheese muag koj lub taub hau. Swiss cheeses txhais tau hais tias lawv tsis xav tau kev nthuav qhia tshwj xeeb - lawv yog qee yam xws li daim npav ua lag luam ntawm lub tebchaws.
Foie Gras - Cov Lus Zais Ntawm Cov Khoom Noj Khoom Haus Zoo Tshaj Plaws Fabkis Txoj Kev Nyiam
Kev ua si npuas ci , lub ntiaj teb-gose nrov lub siab pate, yog cov classic ntawm delicacies ntawm txhua lub sijhawm. Zaj dab neeg ntawm foie gras hnub rov qab mus rau yav puag thaum ub thiab mus dhau txawv eras thiab txoj kev npaj los tsim nws tus kheej ua ib qho ntawm feem ntau muaj peev xwm ua tau zoo ntawm gastronomy hnub no.
