Cov Txiaj Ntsig Kev Noj Qab Haus Huv Ntawm Parsnips

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Anonim

Parsnip muaj nplua nuj nyob hauv cov vitamins, minerals thiab ntau yam zaub mov muaj txiaj ntsig, ntawm cov khoom noj muaj roj, folic acid, potassium thiab vitamin C yog tam sim no.

Raws li Harvard Tsev Kawm Ntawv Kev Noj Qab Haus Huv Kev Noj Qab Haus Huv, cov txiaj ntsig ntawm parsnips muaj ntau thiab ntau yam, tshwj xeeb yog kev noj haus tas li. Nws yog rau tsev neeg ntawm celery, parsley thiab carrots. Nws ib txwm nyob rau Tebchaws Europe thiab Asia thiab coj tuaj rau Asmeskas nyob rau xyoo pua 17th.

Ua tsaug rau cov roj ntsha uas muaj nyob hauv parsnips, qhov kev pheej hmoo ntawm kev tsim muaj ntshav qab zib yog txo qis, nrog rau cov qib qis ntawm LDL cov rog tsawg. Ntxiv rau, kev noj tshuaj tsis tu ncua tiv thaiv kab mob ntawm cov hlab plawv, malignancies, hemorrhoids, rog, mob hlab ntsha tawg thiab lwm yam.

Folic acid nyeg muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm lub zog hauv lub cev, kev noj qab haus huv ntawm cov hlab ntsha hauv lub cev, nrog rau kev siv dag zog ntawm cov tshuaj tua kab DNA, RNA thiab erythrocytes (ntshav liab).

Kev noj haus kom tsawg ntawm Vitamin B9 kuj tseem txo cov kev pheej hmoo ntawm kev nyuaj siab, lub plawv thiab malignancies, zoo li tiv thaiv kev puas tsuaj rau lub zeem muag thiab hnov lus raws li lub hnub nyoog. Folic acid yog qhov tshwj xeeb tshaj yog thaum cev xeeb tub, txo qhov pom ntawm qhov tsis zoo thaum yug hauv plab hauv plab.

Zaub Parsnip
Zaub Parsnip

Cov poov tshuaj nyob rau hauv parsnips yog qhov tseem ceeb rau cov pob txha, lub plawv thiab cov leeg ua haujlwm, nrog rau kev ua kom pob txha. Nquag noj cov khoom muaj protein ntau yuav txo tau txoj kev pheej hmoo mob stroke thiab ntshav siab.

Ascorbic acid, nyeg, muaj txiaj ntsig zoo rau cov pob txha thiab cov hniav, tawv nqaij, cov hlab ntsha thiab cov tshuaj tiv thaiv.

Vim tias Vitamin C yog tshuaj antioxidant, nws tuaj yeem tiv thaiv (txwv) radicals dawb, yog li muaj kev phom sij rau lub cev, yog li tiv thaiv kev txhim kho ntawm osteoarthritis, kub siab thiab kab mob plawv.

Zaub txhwb ntses tuaj yeem siav siav, ci lossis noj nqaij nyoos. Nws qab qab me ntsis zoo li cov zaub ntug hauv paus, tau muab lawv los ntawm tib tsev neeg.

Parsnips tuaj yeem tau garnished nrog lwm cov zaub, txawm tias qab zib qos. Nws tuaj yeem muab ntxiv rau cov zaub xas lav, ua rau hauv porridge, siv los hloov cov qos yaj ywm thiab lwm yam.

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