2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Hauv Bulgaria, txiv laum huab xeeb tsis nyiam muaj kev hwm ntau. Txawm li cas los xij, peb txhua tus tau hnov nrov tias nws nrov npaum li cas hauv Asmeskas. Muaj, yuav luag txhua tus kws qhia noj haus pom zoo kom nws ua ib feem tseem ceeb ntawm cov zaub mov noj txhua hnub thiab noj zaub mov zoo rau lub cev tsis ua kom poob phaus.
Cov txiv laum huab xeeb yog cov khoom noj sib txawv tshiab. Niaj hnub no, Tebchaws Asmeskas yog lub tebchaws uas muaj kev loj hlob thiab xa khoom ntau tshaj ntawm cov txiv laum huab xeeb thiab cov txiv laum huab xeeb.
Nws yog nws kim heev. North America siv ntau dua $ 8 txhiab nyiaj txhua xyoo rau cov txiv laum huab xeeb thiab cov neeg tsim txiaj. Lawv tsim nyog txais kev hwm li no tsim nyog - ntau cov txiaj ntsig muaj nyob hauv cov txiv laum huab xeeb.
Nws cov khoom noj nqa cov khoom noj xws li magnesium, protein thiab monounsaturated rog. Tsis tas li ntawd, cov khoom no yog khoom noj khoom haus zoo heev thiab tuaj yeem siv rau hauv cov khoom qab ntsev thiab qab zib - ib qho kev sib ntxiv rau txhua lub tais.
Cov txiv laum huab xeeb muaj cov ntsiab lus rog ntawm tsawg kawg 50%. Qhov seem 50% yog carbohydrates, fiber, protein thiab dej. Qhov no ua rau nws txawv ntawm lwm yam, txhua yam khoom siv roj, xws li butter thiab margarine.
Cov txiv laum huab xeeb, ntxiv rau kev saj, kuj nyiam nrog qee cov khoom noj muaj txiaj ntsig. Nws muaj cov protein ntau dua li lwm qhov kis. Nws kuj tseem muaj lwm yam khoom xyaw, xws li fiber ntau thiab carbohydrates. Lawv muab lub zog rau lub cev.
Feem ntau, cov txiv laum huab xeeb yog tau noj nrog lub ncuav uas muaj cov rog tsawg. Nyob rau hauv no txoj kev sib npaug kom tsawg ntawm cov rog thiab carbohydrates yog tau.
Lub ntsiab tseem ceeb hauv cov txiv laum huab xeeb yog resveratrol. Nov yog cov tshuaj tua kab mob ntsig txog tsob ntoo uas tiv thaiv cov kab mob hu ua fungi thiab bacteria.
Nws cov lwg me me tawm tsam mob qog noj ntshav, laus, muaj cov tshuaj tua kab mob thiab tiv thaiv. Nws kuj muaj cuab kav tiv thaiv cov leeg hlwb. Resveratrol kuj tau pom tias yuav txo cov roj (cholesterol) phem thiab nce cov roj (cholesterol) zoo.
Muaj ob peb hom txiv laum huab xeeb. Ntawm no yog lawv:
Cov txiv laum huab xeeb ua rau lub txiv ntsej muag - Ua kom me ntsis ua kom nws cov vitamins. Nws tsis muaj kab ntawm cov teeb meem trans nqaijrog hauv nws, tab sis cov txheej txheem spoilage tau nrawm heev.
Refined txiv laum huab xeeb butter - qhov no yog qhov kev noj ntau tshaj. Nws tsis zoo nyob hauv cov vitamins, tab sis kuj tiv taus ntau. Cov kws kho mob ceeb toom tias thaum lub sijhawm nws cov khoom lag luam muaj kev pheej hmoo ntawm kev tsim cov carcinogenic trans fats.
Coarsely av txiv laum huab xeeb hauv av - Cov roj hauv cov txiv laum huab xeeb yog granulated
Finely hauv av txiv laum huab xeeb butter - Ua du li melted cheese.
Pom zoo:
Cov Txiaj Ntsig Kev Noj Qab Haus Huv Ntawm Kev Noj Zaub Mov Muaj Txiaj Ntsig Hauv Flavonoids
Flavonoids yog cov tshuaj cog tshuaj lossis phytochemicals uas muaj nyob hauv txhua cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub uas peb noj. Lawv muaj ntau tus txiaj ntsig rau tib neeg lub cev, suav nrog txo cov kev pheej hmoo ntawm kev mob plawv thiab sib ntaus sib tua.
Cov Txiaj Ntsig Kev Noj Qab Haus Huv Ntawm Cov Txiv Laum Huab Xeeb
Tsawg tus neeg paub tias cov txiv laum huab xeeb yog los ntawm taum thiab taum tsev neeg, tsis yog txiv ntoo. Cov nroj tsuag los ntawm Brazil, qhov twg nws tseem yog ib qho ntawm cov khoom noj zoo nyob hauv lub neej txhua hnub. Hauv North America, thiab los ntawm muaj thoob plaws lub ntiaj teb niaj hnub no, nws kis los ntawm kev lag luam.
Npoo Npuaj Tua Tau Tua: Cov Ua Tsis Haum Ntawm Txiv Laum Huab Xeeb Tau Kho Nrog Txiv Laum Huab Xeeb
Kev tshawb fawb tsis ntev los no los ntawm Asmeskas lub koom haum ntawm kev fab tshuaj tau pom tias cov menyuam yaus muaj kev pheej hmoo loj los ntawm kev noj haus peanut yuav tsum tau muab cov zaub mov uas muaj cov noob txiv rau hauv cov lus nug.
Txiv Pos Nphuab: Noj Cov Zaub Mov Muaj Txiaj Ntsig Thiab Muaj Txiaj Ntsig Kev Noj Qab Haus Huv
Tub Pos Lis , kuj paub los ntawm nws lub npe Latin Fragaria ananassa, muaj keeb kwm nyob hauv Europe thaum xyoo pua 18th. Nws yog cov khoom sib txuas ntawm ob hom txiv pos nphuab qus los ntawm North America thiab Chile. Txiv pos nphuab yog qaim liab thiab muaj kua zoo nkauj, muaj tus xeeb ceem ntawm cov aroma thiab qab zib saj.
Txiv Lws Suav: Cov Khoom Noj Muaj Txiaj Ntsig Thiab Cov Txiaj Ntsig Kev Noj Qab Haus Huv
Lub scientific science ntawm txiv lws suav yog Solanum lycopersicum, thiab lawv lub tebchaws yog South America. Txawm hais tias technically ua ib lub txiv hmab txiv ntoo, txiv lws suav feem ntau tau muab cais ua zaub. Txiv lws suav yog cov zaub mov tseem ceeb ntawm cov antioxidant lycopene, uas tau txuas nrog ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, suav nrog kev txo qis mob plawv thiab mob cancer.