Nco Qab Txog Ncuav Nplej - Noj Pob Kws Thiab Xyoob

Video: Nco Qab Txog Ncuav Nplej - Noj Pob Kws Thiab Xyoob

Video: Nco Qab Txog Ncuav Nplej - Noj Pob Kws Thiab Xyoob
Video: tus kwv siab zoo yuav dej pab vauv tswv huas noj mov npej tshiab 2024, Kaum ib hlis
Nco Qab Txog Ncuav Nplej - Noj Pob Kws Thiab Xyoob
Nco Qab Txog Ncuav Nplej - Noj Pob Kws Thiab Xyoob
Anonim

Cov npe ntawm cov khoom noj uas ua rau ib qho laj thawj lossis lwm qhov muaj kev puas tsuaj rau tib neeg kev noj qab haus huv tau nce zuj zus ntawm lub zog ntawm breakneck. Nws yog qhov nyuaj ntxiv rau kev hla hiav txwv ntawm cov lus ntuas txog dab tsi yog qhov muaj txiaj ntsig, dab tsi txaus ntshai thiab noj dab tsi. Shockingly, ib qho ntawm cov khoom noj qub ntawm Bulgarians - qhob cij, tej zaum yuav tig mus ua cov tshuaj tshiab qeeb uas ua rau peb mob thiab tua peb.

Mov ci yog ua tau ntau nyob rau ntawm txhua lub rooj. Xyoo tsis ntev los no, cov ncuav tsoos Bulgarian tau muab txoj kev rau cov nplej zom wholemeal, uas tau suav tias yog qhov khoom plig ntawm cov hluas, kev noj qab haus huv thiab lub neej ntev. Ib tug xov tooj ntawm cov kev tshawb fawb tau debunked cov tswvyim hais ua dabneeg no thiab tshaj tawm cov nplej, rye, oats, barley, taum pauv, pob kws thiab nplej dawb "ntsiag to tua neeg."

Cov ntaub ntawv tshaj tawm tau hais tias cov zaub mov mis mos no tau ua tiav rau tsawg kawg xya caum caum xyoo. Lawv tab tom loj heev GMO kev hloov pauv hauv kev tshawb ntawm ntau yam ntxiv ruaj khov thiab muaj txiaj ntsig zoo. Lwm qhov teeb meem yog kev siv tshuaj tua kab tsis zoo siv los kho cov qoob loo thoob plaws ntiaj teb los tiv thaiv kab mob thiab kab tsuag.

Cov tshuaj tua kab mob no tso cov tshuaj hauv cov nplej thiab cov zaub mov lwm yam, uas tom qab ntawd dhau mus rau hauv cov hmoov nplej, tom qab ntawd mus rau hauv lub khob cij thiab lwm yam nplej zom.

Tshuaj tua kab
Tshuaj tua kab

Nws tsis muaj teeb meem yog tias koj yog tus kiv cua ntawm cov qhob cij dawb muag lossis nyiam nws cov "tseem ceeb dua" cov tshuaj "wholemeal" - kev siv tshuaj tua kab ntau dhau thiab tswj tsis tau kom zoo ib yam tshuaj lom koj lub cev.

Cov tshuaj tua kab thiab chiv yog qhov tseem ceeb uas ua rau muaj kev fab tshuaj tsis haum rau me nyuam yaus. Lwm qhov kev cuam tshuam ntawm intoxication, vim yog siv cov nplej zom ntau dhau, yog cov voj tsaus nyob hauv qab ob lub qhov muag, nrog rau qhov kev xav ntawm qhov hnyav thiab mob hauv plab.

Yog li yuav ua licas? Ua ntej tshaj plaws, peb yuav tsum sim muab cov nplej los ua kom peb cov zaub mov noj. Hloov chaw, peb tuaj yeem knead lossis yuav mov ci mov ci, chickpea hmoov lossis einkorn hmoov. Peb cov lus tuaj yeem ua kom tau zoo nrog quinoa, amaranth thiab chia (chia).

Spelled
Spelled

Ib qho kev xaiv zoo tshaj plaws yog los hloov cov khob cij nplej nrog cij einkorn lossis nws cov European version - ntxig. Einkorn muaj yuav luag tsis muaj gluten thiab yog zoo rau tshuaj kho mob.

Nws yog qhov khoom nplej qub tshaj plaws hauv lub ntiaj teb, uas tau hnov qab txij li kev lag luam kev ua liaj ua teb rau cov laj thawj nyiaj txiag. Einkorn tsuas yog tsis muaj txiaj ntsig zoo, tsis qiv nyiaj nws tus kheej rau kev kho mob, tsis ua siab ntev rau GMOs, uas ua rau nws tsis muaj txiaj ntsig rau kev tsim khoom.

Cov kws qhia zaub mov pom zoo kom txwv cov nplej zom txhua hnub, tsis txhob noj ntau yam qos yaj ywm. Hloov cov txhuv dawb nrog xim av lossis Basmati.

Kiv cua ntawm spaghetti, nplej zom thiab pasta tuaj yeem hloov lawv nrog quinoa lossis buckwheat lossis millet porridge. Xyoo tsis ntev los no, cov kws kho mob hauv tsev laus tau pom zoo tias cov niam pub mis rau lawv cov menyuam tsis yog buckwheat porridge, tab sis buckwheat thiab quinoa porridge.

Pom zoo: