2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Millet tau siv rau ntau pua xyoo hauv ntau lub tebchaws uas tib neeg tau paub txog nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Nws tau yog cov qoob loo muaj txiaj ntsig zoo nyob rau hauv Suav teb, Is Nrias teb, Tim Nkij teb chaws, Tim lyiv teb chaws thiab Africa, tau siv los ua cov mov ci, khoom noj khoom haus thiab ua zaub paj.
Cov noob me me no muaj nplua nuj nyob hauv cov vitamins thiab minerals, thiab nws tsis muaj gluten. Nws yog nplua nuj nyob hauv cov magnesium, calcium, manganese, tryptophan, phosphorus, fiber, cov suab thaj yooj yim, B vitamins, thiab tshuaj tua kab mob antioxidant.
Vim nws muaj pes tsawg leeg, millet ua raws li probiotic, tswj microflora ib txwm nyob rau hauv lub cev, muab serotonin, qib uas tseem ceeb rau tib neeg lub siab, yooj yim zom, ntxig peristalsis, tiv thaiv tiv thaiv tsis txhob cem quav thiab lwm tus. Thiab vim qhov tseeb tias nws yog khoom noj khoom haus alkaline, millet yog ib qho ntawm ob peb cov khoom noj uas alkalize lub cev.
Tus nab npawb ntawm cov kev tshawb fawb piav qhia txog cov txiaj ntsig ntawm txhua qhov sib xyaw hauv millet. Piv txwv li, magnesium tiv thaiv yem yauv thiab mob plawv. Vitamin B3 (niacin) muaj txiaj ntsig pab txo qis roj thiab triglycerides.
Phosphorus, nyeg, tswj kev rog metabolism thiab pab tsim kom muaj zog hauv lub cev. Ua tsaug rau nws cov khoom xyaw muaj txiaj ntsig, nws tuaj yeem tiv thaiv lub cev los ntawm hom 2 ntshav qab zib (mob ntshav qab zib tsis yog insulin).
Qee qhov kev tshawb fawb kuj qhia tau tias vim yog cov nqaij ntshiv pom hauv millet, tiv thaiv kev txhim kho mob cancer mis, nrog rau kev tiv thaiv tiv thaiv kev txhim kho mob ntsws asthma thaum hnub nyoog yau.
Cov suab thaj yooj yim thiab cov ntsiab lus fiber ntau hauv millet ua rau nws txawm tias cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo dua li cov nplej thiab txhuv. Tsis tas li ntawd, nws txoj kev nkag los cuam tshuam rau C-reactive protein, thiab cov kws tshawb fawb los ntawm Seoul, Kaus Lim Qab Teb taw qhia tias nws tseem muaj txiaj ntsig zoo rau kev tiv thaiv kab mob plawv.
Txhua hom millet qhia siab tiv thaiv antioxidant. Lawv tsis muaj cov tshuaj tiv thaiv kev tsis haum, uas ua rau lawv haum rau kev siv los ntawm cov neeg uas muaj kab mob gluten.
Niaj hnub no, cov loj tshaj plaws ntawm cov tso tawm millet yog Tuam Tshoj, Is Nrias teb thiab Niger, thiab cov cereal no yog thib rau qhov tseem ceeb hauv ntiaj teb. Nws txhawb nqa ib feem peb ntawm cov pej xeem thiab yog qhov tseem ceeb rau lub neej ntawm ntau tus neeg.
Zeb Zeb nws tuaj yeem hloov cov mov nplej rau hauv cov tais diav, muab tso rau hauv cov zaub nyoos, rau pluas tshais ua oatmeal, rau kev ua cov nplej zom, hauv Africa nws yog siv los ua menyuam yaus thiab lwm yam.
Txawm li cas los xij, nws yuav tsum tsis txhob saib tias cov hmoov nplej me me tseem muaj cov tshuaj me me uas muaj peev xwm ua rau cov thyroid muaj nuj nqi. Ntawm no cov lus ntuas tsuas yog kom tsis txhob overdo kom tsawg ntawm millet, yog li ntawd nws nqus nws cov khoom noj kom zoo xwb.
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