Lub Txiv Hmab Txiv Ntoo Ntau Yam Los Ntawm Cov Dej Caw Hauv Bulgarian

Cov txheej txheem:

Lub Txiv Hmab Txiv Ntoo Ntau Yam Los Ntawm Cov Dej Caw Hauv Bulgarian
Lub Txiv Hmab Txiv Ntoo Ntau Yam Los Ntawm Cov Dej Caw Hauv Bulgarian
Anonim

Cov cawv txiv hmab hauv thaj av ntawm Bulgaria tuaj yeem raug taug qab los ntawm lub sijhawm puag thaum ub. Txawm hais tias tus txheej txheem ntawm kev tsim khoom thiab kev siv cuab yeej hloov tau ntau xyoo, ntau yam los ntawm cov cawv nrov hauv Bulgarian tau tsim tau tshwj tseg Cov kws tshaj lij sawv daws pom zoo hais tias nyob hauv Bulgaria muaj hom txiv hmab zoo rau ob qho tib si dawb thiab liab caw, nrog rau cov kab lis kev cai hauv cawv ntau lawm. Nov yog qhov yooj yim tshaj plaws ntawm lawv:

Mavrud

Mavrud yog ib hom ntawm cov txiv hmab qub tshaj plaws hauv peb thaj av. Nws yog me ntsis paub qhov tseeb tias nws tsuas yog cog hauv Bulgaria. Nws yog pom tau los ntawm cov khoom puag ncig me me nrog cov tawv nqaij tuab thiab cov ntsiab lus qab zib. Nws qhov tshwj xeeb yog tias nws paub tab tom qab tshaj li lwm yam ntau yam, thiab cov cawv ua los ntawm nws muaj xim ruby sib sib zog nqus thiab tsis hnov qab qhov tsw, uas dhau los ua denser nrog lub sijhawm.

Txiv quav cawv
Txiv quav cawv

Muscat

Muaj ntau ntau yam ntawm no ntau yam txiv hmab. Cov no yog Danube Muscat, Muscat Kailashki, Muscat Otonel, Muscat Liab thiab lwm tus. Nws yog feem ntau faib thoob plaws hauv lub tebchaws thiab nws cov npe hauv zos yog Tarnova hauv thaj av Shumen, Romashtina hauv Tarnovo cheeb tsam, Blue violet hauv Vratsa cheeb tsam. Txawm hais tias nws yog cov xim liab ntau, nws yog siv los ua cov caw dawb. Nws muaj xim daj sib sib zog nqus thiab tsuas muaj tsw. Sib xyaw nws nrog Dimyat ntau yam ua rau ib qho uas tsis txaus ntseeg.

Lawv haus luam yeeb

Cov txiv kab ntxwv no tau faib yuav luag thoob plaws hauv Balkans. Dimyat yog lub hnub siav lig, khoom qab zib ntau yam. Nws daim tawv yog nyias, xim - daj-ntsuab. Cov pa luam yeeb yog siv rau hauv kev tsim cov rooj noj mov dawb.

Ruby

Qhov zoo nkauj liab caw yog tsim los ntawm Rubina. Nws muaj cov nplua nuj nyob hauv. Nws yog tsis tshua muaj ntxhiab thiab qab zib, muaj theem siab ntawm tannin. Cov kab no tsim tau cov kua qab zib zoo thiab ib nrab, uas muaj cov xim tsaus xim. Cov ntau yam yog purely Bulgarian thiab tau tsim nyob rau hauv Pleven xyoo 1944.

Shiroka Melnishka Loza

Qhov no qub Bulgarian ntau yam ripens lig thiab yog sau nyob rau hauv Lub kaum hli ntuj. Nws pom thoob ntiaj teb tsuas yog hauv lub hav ntawm tus dej Struma. Cov nplej ntawm ntau yam no yog me me thiab qab zib. Qhov ntau cov cawv ua los ntawm Shiroka Melnishka paub tab, qhov ntau nyuaj aroma nws acquires.

Pam vov

Los ntawm cov laus no ntau hom txiv hmab, zus txij Thracians, cawv txiv hmab liab yog tsim tawm. Nws yog ib zaug zus rau hauv Bulgaria xwb, tab sis tam sim no yog dav nyob hauv cov teb chaws ntawm tus qub Yugoslavia, Albania, Turkey, Greece, Romania thiab Hungary. Qhov ntau yam yog tus cwj pwm zoo los ntawm cov piam thaj hauv qab thiab muaj acidity tsawg. Nws tsim cov kua txiv liab lub rooj rau kev noj haus kom tsim nyog.

Keratsuda
Keratsuda

Keratsuda

Cov txiv hmab no yog cog nyob rau sab qab teb Bulgaria. Nws yog siv los ua cov ntxhuav dawb rooj, uas ua rau zoo rau cawv heev.

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