2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Txawm hais tias Bulgarians muaj cov kab lis kev cai ua noj ua ntej rau kev ua noj nqaij yaj, cov nqaij no tsis yog ib qho uas nyiam siv hauv tsev. Hauv peb cov latitudes, cov neeg tau txhim kho ntau dua kev sib raug zoo rau nqaij qaib, nqaij npuas thiab nqaij nyug.
Cov nqaij yaj ua rau nws nyuaj nyob hauv khw muag khoom, tsis suav lub sijhawm puag ncig Easter, thiab qhov tseeb, peb tsis tshua xav txog nws nyob rau lwm hnub ntawm lub xyoo. Qhov no, raws li kws tshaj lij txoj cai, yog qhov tseeb tu siab, vim hais tias hom nqaij no muaj ntau cov txiaj ntsig uas nws yuav tsum tsis tu ncua ntawm peb lub rooj noj mov, tsis yog hnub so.
Ua ntej tshaj plaws, tsis zoo li lwm cov nqaij liab, nqaij yaj muaj ntau lub sijhawm muaj roj tsawg. Qhov no pab txhim kho cov ntshav roj qib siab thaum muaj kev tiv thaiv kev mob sab hauv thiab ua kom lub plawv dhia ceev tuaj.
Kev siv cov yaj tsis tu ncua txo txoj kev pheej hmoo ntawm atherosclerosis thiab mob plawv. Sib nrug ntawm qhov no, cov nqaij muaj cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm kev siv linoleic acid (CLA). Nws yog ib hom rog rog uas, raws li ntau cov kev tshawb fawb tau ua hauv tsib xyoos dhau los, tiv thaiv kev mob qog noj ntshav.
Lwm qhov laj thawj tseem ceeb rau kev txiav txim siab xaiv hauv cov nqaij yog nyob rau hauv yaj muaj cov lus cia ntawm cov vitamin B. Nws, raws li koj paub, ntxiv rau kev txhim kho kev tiv thaiv zoo, ua kom muaj roj.
Qhov no txhais tau tias kev pheej hmoo ntawm kev nce phaus los ntawm kev noj nqaij yaj yog tus qis dua. Ntxiv rau qhov ntawd qhov tseeb hais tias cov nqaij muaj cov protein ntau loj, uas txawm pab txo qhov hnyav thiab txo cov kev rog, cov menyuam yaj yuav dhau los ua cov zaub mov koj nyiam.
Mutton muaj selenium thiab choline, uas kuj tseem muaj txiaj ntsig zoo hauv kev tiv thaiv ntawm ntau yam mob qog nqaij hlav. Yaj tseem pab tau zoo rau cov poj niam cev xeeb tub, vim tias nws tiv thaiv kom tsis txhob muaj ntshav nce siab los ntawm kev nce ntshav hauv leej niam cov ntshav thiab ua kom cov ntshav txaus mus rau tus menyuam los ntawm tus me nyuam. Yaj, yaj thiab tshis nqaij yog cov nplua nuj nyob hauv cov hlau. Qhov no pab txo txoj kev pheej hmoo tsis zoo ntawm lub sijhawm yug menyuam.
Lwm qhov zoo dua ntawm cov menyuam yaj yog tias nws pab tsim cov hlau hauv cov poj niam lub cev. Qhov no nyeg txo cov kev mob hauv lub cev, thiab cov ntsiab lus ntawm cov vitamin B12 ua rau daim tawv nqaij noj qab haus huv thiab ywj pheej thiab txawm tias tua cov kev ntxhov siab thiab kev nyuaj siab.
Lamb thiab mutton muaj cov txiaj ntsig ntawm cov poov tshuaj thiab cov ntsev qis. Qhov no pab tswj ntshav siab thiab tiv thaiv kom txhob mob raum thiab mob stroke.
Ntawm lwm yam, yaj yog nplua nuj hauv calcium, uas yog qhov zoo rau kev kho hniav thiab pob txha. Cov nqaij ua rau cov nqaij yaj ua rau kom tsim cov qe tshiab, yog li ua rau cov laus qeeb qeeb.
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