Tsib Txoj Hauv Kev Ua Kom Dab Noj

Cov txheej txheem:

Video: Tsib Txoj Hauv Kev Ua Kom Dab Noj

Video: Tsib Txoj Hauv Kev Ua Kom Dab Noj
Video: Dab Neeg Sib Deev - Hluas Nkauj Maj Mam Ntsaj Mas Ua Rau Qau Tawv Tiag Tiag 2024, Cuaj hlis
Tsib Txoj Hauv Kev Ua Kom Dab Noj
Tsib Txoj Hauv Kev Ua Kom Dab Noj
Anonim

Eclairs yog ib qho ntawm cov khoom qab zib tshaj plaws Fabkis txoj kev noj qab haus huv, uas tau kov yeej tas lub ntiaj teb. Lawv tau tshwm sim puag ncig xyoo 19, tab sis nws tsis paub meej tias lawv lub tswv yim yog leej twg.

Thaum xub thawj, tsuas yog cov vaj ntxwv Fabkis thiab cov poj vaj, nrog rau cov neeg siab tawv, tau noj lawv. Lawv tau ua los ntawm lub khob noom cookie ចំហ thiab tuaj yeem muaj qhov txhaws. Ntawm no yog cov lus qhia nrov tshaj plaws rau kev ua khaub noom lwg thiab tsib txoj kev xaiv rau kev sau lawv:

Eclair mov paj

Cov khoom tsim nyog: 1 tsp mis nyuj, 1 tsp dej, 180 g butter, 2 1/2 tsp hmoov, 1 tsp ntsev, 10 qe

Txoj kev npaj: Cov mis, dej, butter thiab ntsev yog muab rhaub kom npau thiab cov hmoov nplej yog maj maj ntxiv rau lawv, nplawm tas li. Muab cov zaub mov tso rau ntawm lub tshav kub tsawg thiab do kom txog thaum ua lub khob noom cookie homogeneous tau. Tshem tawm los ntawm tshav kub, txias thiab ntxiv cov qe ib los ntawm ib qho. Do, tig rau hauv ib qho kev taw qhia xwb.

Dab noj nyoog
Dab noj nyoog

Lub khob noom cookie npaj nyob rau hauv txoj kev no tau muab tso rau hauv ib lub hnab, los ntawm qhov twg elongated nrog tau txau rau ntawm daim ntawv ci, uas tau ci rau hauv qhov cub preheated kom txog thaum liab. Lub qhov cub tsis qhib thaum lub sijhawm ci vim tias cov chav dej yuav tsis nrawm. Thaum npaj tiav, tawm mus txias rau hauv qhov cub qhib me ntsis qhov rooj, txiav ib nrab thiab sau nrog kev txhaws ntawm koj xaiv. Ntawm no yog cov kev xaiv rau sau qab zib qab zib thiab savory eclairs:

Breton butter cream

Nws yog npaj los ntawm kev ntaus 1 pob ntawv ntawm butter nrog 200 g ntawm hmoov qab zib thiab ntxiv 1 vanilla thiab grated txiv qaub tev.

Chocolate chocolate cream

Nws tau npaj zoo li lub qab zib butter cream, tab sis me ntsis mis ntxiv rau hauv, hauv ob peb qhov hmoov av ntawm cocoa yog yaj.

Whipped cream

Nws yog npaj los ntawm whipping cream, uas qab zib thiab vanilla ntxiv.

Salty eclairs nrog caviar

Lub eclairs tau puv nrog caviar, uas koj tau ntxiv ob peb lub pob ntawm chives thiab qej. Koj tuaj yeem ntxiv cov hlais ntsuab lossis txiv ntseej.

Salty eclairs nrog Lavxias teb sab zaub xam lav

Cov chav da dej tau sau nrog npaj ua ntej los yog yuav khoom Lavxias teb sab, uas yog lub caij muaj kua txiv qaub.

Nco ntsoov sim qee yam peb nyiam cov txheej txheem noj qab haus huv: Chav pw nrog mis nyuj, chav ua mov, Chav ua mov, Cov chav tsev nrog chocolate, chav pw nrog creme brulee, Eclairs nrog chocolate cream, Mini eclairs.

Pom zoo: