2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Ci ntsa iab cawv peb hu tag nrho cov cawv dawb, rosé lossis liab cawv uas tsim tawm los ntawm lub ntuj fermentation txheej txheem ntawm cov txiv hmab tshiab los yog ntawm cov caw, uas tau tsim cov pa roj carbon dioxide.
Nws tuaj yeem muab tau los ntawm kev ntxiv cov pa roj carbon dioxide los ntawm tus qauv uas los ntawm txhua cov pa roj carbon dej haus. Qhov yuav tsum tau ua yog tias nyob ntawm qhov ntsuas kub ntawm 20 degrees qhov siab nyob rau hauv lub raj mis tsawg kawg yog peb qhov chaw cua. Nws muaj qhov sib txawv hom ci ntsa iab thiab peb yuav tsom ntsoov rau lawv.
Cov hom ntawv ci ntsa iab raws li cov txheej txheem ntawm kev tsim khoom
Sparkling wines tuaj yeem yog ntuj thiab ntxiv rau carbonated. Rau cov ntawv ci ntsa iab, muaj cov pa roj carbon dioxide nyob hauv lub raj mis. Lawv raug kaw ntawm qhov kev txiav txim siab ntawm winemakers hauv lub raj mis. Nov yog qhov sib txawv ntawm ob hom cawv:
• Ntuj nyiam ci ntsa iab - tshwm sim los ntawm kev haus cawv lub cev ntuj. Lawv tuaj yeem muab tau los ntawm txiv quav ntswv nyoos tshiab lossis los ntawm lub rooj caw. Qhov no thiaj li hu ua txoj kev ntxim nyiam. Nrog nws, hlaws npuas yog qhov tshwm sim ntawm theem nrab fermentation ntawm lub rooj cawv txiv hmab, tab sis qhov no tsis tau ua rau hauv txhua lub raj mis cais, tab sis nyob hauv lub thawv loj, uas yog ib yam zoo li lub raj mis loj. Muaj cov txheej txheem zoo li hauv ib lub raj mis dog dig. Qhov no ua rau nws pheej yig dua thiab txuag lub sijhawm;
• Caw txim rau cov cawv me ntsis - tau txais los ntawm rooj noj mov los ntawm kev ntxiv cov roj carbon dioxide ntxiv rau lub raj mis. Lawv tsis yog ib txwm siv cawv txiv hmab, tab sis ua si zoo li khoom qab zib.
Paub cov sparkling cawv los ntawm thaj av ntawm kev ua khoom
Champagne
Cov nyiam cawv tshaj plaws yog champagne. Nws yog tib hom cawv uas tau ua los ntawm tsuas yog peb hom txiv hmab - Chardonnay, Pinot Noir thiab Pinot Meunier. Nov yog cov cawv txiv hmab uas qab zib uas tau ua hauv Champagne cheeb tsam ntawm Fabkis nkaus xwb. Qhov laj thawj rau sparkling tsuas yog cov cawv no yog nyob hauv kev nyab xeeb nyob rau thaj chaw Fabkis no. Nws yog qhov txias heev nyob rau ntawd thiab lub fwj muaj cov npuas tshwj xeeb no uas cov winemakers tau sim tshem tawm thaum pib. Lawv xav tias cov cawv ntim tau tiv thaiv vim yog lub npuas, vim lawv tsis tau paub tias qhov no yog txheej txheem ntuj ntawm lub aeration uas tshwm sim thaum lub sij hawm fermentation. Hauv cov huab cua txias hauv Champagne, cov txheej txheem no tau qeeb qeeb thiab thaum cov cawv tso rau hauv lub raj mis ua ntej, nws yog aerated. Lub khob yuav tsum yog tuab kom lub raj mis tsis tawg. Champagne yog li ntawd lub npe hu ua lub npe niaj hnub no cov Fabkis tau sim hauv txhua txoj kev los tiv thaiv lub npe ntawm lub caw. Nws yog txwv tsis pub nyob rau hauv EU hu lwm cov dej cawv ntawm lub npe ntawd.
Tus foob txhaum cai
Lawv raug hu raws li lub npe no ci ntsa iab cawvua nyob rau hauv ltalis. Prosecco yog lub npe tsis yog tsuas yog ua cov cawv txiv maj phaub, tab sis kuj ntawm cov txiv hmab dawb ntau yam, los ntawm thaj chaw Veneto, los ntawm cov cawv uas tau ci ntsa iab tsim. Yam nrog Caw Caw yog tib yam li nrog Champagne thiab champagne. Lub teeb ci ntsa iab caw tuaj ntawm Ltalis yog hu los ntawm lub npe no. Qhov txawv tsuas yog muaj cov cawv uas tsis yog-carbonated ua los ntawm Prosecco txiv hmab.
Kas fes
Cov neeg Spaniards tsim muaj cov cawv txiv hmab hu ua Kava. Nws yog tsim tau feem ntau hauv Catalonia thiab Valencia. Thawj cov dej cawv ci tau tsim tawm nyob rau xyoo 19th. Cov cawv no kuj tsim los ntawm peb hom txiv hmap Spanish, ob qho tib si dawb thiab liab.
Pom zoo:
Dab Tsi Yog Surimi Thiab Dab Tsi Yog Nws Siv Rau?
Surimi ib txwm nyob rau sab Asia. Txhais los ntawm Japanese surimi txhais tau tias ntxuav ntses thiab minced ntses. Surimi tau tsim thawj txog ntau txhiab xyoo dhau los hauv Nyij Pooj. Nws yog qhov ib txwm muaj tseeb uas surimi tau tsim los ntawm Japanese, vim rau ntau pua xyoo ntses tau lawv cov khoom noj tseem ceeb.
Dab Tsi Yog Isot Thiab Dab Tsi Yog Nws Cov Txiaj Ntsig
Isot yog lub npe ntawm ib hom kua txob cog hauv lub nroog Sanliurfa, Qaib Cov Txwv. Qhov tseem ceeb tshaj plaws hauv qhov kev npaj ntawm isot yog hnub ci zog. Cov kua txob kub tau muab tshem tawm los ntawm cov noob hauv thaj chaw tiaj tiaj raug tshav ntuj thiab pub kom qhuav ntawm qhov chaw huv.
Dab Tsi Yog Hydrolyzed Collagen Thiab Dab Tsi Yog Nws Zoo Rau?
Collagen yog cov protein muaj qauv uas khi cov hlwb thiab cov nqaij ua ke thiab pab lawv tuav lawv cov duab thiab kev ntseeg siab. Nws yog cov protein uas muaj nplua nuj tshaj plaws hauv tib neeg lub cev. Nws muaj nyob hauv cov leeg nqaij, tawv nqaij, ntshav, pob txha, pob txha mos thiab leeg.
Resveratrol Yog Dab Tsi Thiab Dab Tsi Yog Qhov Zoo Rau?
Resveratrol yog lub ntuj sib xyaw muaj nyob hauv txiv hmab tawv nqaij, tab sis txij li tsuas yog me me tuaj yeem muab rho tawm los ntawm daim tawv nqaij ntawm cov txiv ntoo no, nws tau muab rho tawm los ntawm kev sib txuas - tshuaj lom neeg thiab biotechnological.
Dab Tsi Yog Cawv Liqueur Thiab Dab Tsi Los Pab Lawv Nrog
Raws li nrog Fabkis txoj cawv, nws yog ib txwm muaj rau liqueur cawv uas lawv dais lub npe ntawm qhov chaw uas lawv tau ua. Liqueur wines muaj cawv ntau cov ntsiab lus. Qhov no yog vim hais tias brandy los yog cawv distillate ntxiv thaum ua.
