2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Kab Npauj tseem hu ua butanica lossis mutan. Nws yog mis haus, zoo ib yam li kefir, ib txwm muaj rau Bulgaria. Tab sis tsis muaj qhov tshwj xeeb yuav tsum tsis meej pem nrog kefir. Nws tau txais nyob rau hauv cov txheej txheem ntawm tsev rho tawm butter tau los ntawm sib npaug ntawm cov nyiaj tshiab thiab yoghurt.
Hauv cov qauv feem ntau nws yog tsim los ntawm nyuj cov mis, tab sis nws muaj peev xwm ua nws los ntawm tshis, yaj thiab twm mis nyuj. Qhov sib txawv nrog kefir yog nyob rau hauv nws cov tuab sib xws thiab muaj qhov feem pua ntawm cov rog. Khaws tsuas yog nyob rau hauv qhov chaw txias.
Lub saj ntawm tshiab buttermilk yog qab zib, tab sis tom qab ib hnub los sis ob lub fermentation kis nws cov qaub-ntse saj. Sij hawm dhau los, buttermilk tau dav dav, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub hli sov. Nyob rau hauv xyoo tas los, txawm li cas los xij, cov dej haus no tau hloov pauv los ntawm kefir, feem ntau yog vim kev txhim kho kev lag luam thiab nce qhov feem ntawm cov pej xeem hauv nroog, zoo li vim muaj kev yooj yim dua thiab txoj hauv kev npaj.
Kab Npauj
Cov khoom tsim nyog
Sib npaug sib npaug ntawm cov tshiab thiab yoghurt (tuaj yeem npaj tau los ntawm yoghurt), lub thawv tsim nyog - butyne (lub thawv ntoo ntim nrog lub plunger lossis txhuas, nrog rau qhov tig, koj tuaj yeem siv lub hwj ntau ntawm 0.8 ml.), Dej.
Txoj kev npaj
Cov mis tso rau hauv lub thawv uas xaiv, thiab lawv qhov kub yuav tsum nyob ib ncig ntawm 36-38 qib kom nws yooj yim dua cais cov roj. Ib qho me me ntawm cov dej ntxiv rau, txog 1: 3 rau tus nqi ntawm cov mis nyuj. Nws pib ntaus nrog tus nqus lossis tuav lub lauj kaub rau li ib nrab ntawm ib teev. Lub hom phiaj yog los ua ib txheej roj daj rau ntawm qhov chaw.
Nws tev tawm thiab cov kua hauv qab nws yog buttermilk. Nws yog qhov ua tau-ntawm qhov sib cais ntawm butter los ntawm mis. Txias thiab nws yog qhov zoo tshaj plaws los tawm nws mus rau ferment rau ob peb hnub. Tom qab ntawd nws yog qhov zoo tshaj plaws rau haus, raws li nws cov saj thiab cov txiaj ntsig zoo tau txhim kho ntau ntau zaus dhau.
Muaj ntau cov zaub mov txawv uas suav nrog buttermilk. Txawm li cas los xij, vim nws qhov nyuaj nrhiav nws, nws yog qhov zoo uas yuav ua rau koj lub tsev. Yog tias nws tsis tshwm sim thawj zaug, tsis txhob tag kev cia siab - nws tau siv peb cov pog yawg xyoo los kawm cov thev naus laus zis no.
Pom zoo:
Vim Li Cas Koj Thiaj Yuav Tsum Tsum Tsis Txhob Yuav Cov Margarine?
Margarine tau tsim nyob rau qhov deb 1870 hauv Fab Kis, thiab raug coj mus rau Tebchaws Asmeskas thaum lub sijhawm Tsov Rog Thoob Ntiaj Teb thib Ib. Tom qab ntawd nws yog qhov muaj txiaj ntsig tshaj plaws los pub rau cov pej xeem. Thiab txij li xyoo 1998, Tebchaws Meskas tau tuav pov hwm rau kev tsim cov khoom lag luam.
Yuav Ua Li Cas Thiab Vim Li Cas Thiaj Txo Kom Tsawg Cov Carbohydrate?
Peb txhua tus paub tias nws muaj ntau hom carbohydrates. Peb kuj paub tias carbohydrates yog qhov tseem ceeb rau peb lub cev, nrog rau cov rog, cov rog, cov protein, thiab lwm yam. Thaum peb mus noj zaubmov sib txawv, peb txwv peb tus kheej kom tsawg lossis tsis nyob rau txhua qhov peb zam kom tau cov carbohydrates , uas yog contraindicated rau peb lub cev thiab kev noj qab haus huv.
Yuav Ua Li Cas Thiab Vim Li Cas Thiaj Li So Nplooj Zaub
Tom qab cov lus sau "tsuj" rau nqaij npuas txhua lub caij ntuj no (tsuav peb tsis txaus siab los ntawm nws cov nqi siab dua vim muaj neeg Asmeskas tus kabmob plague), peb tau haus tsawg tus nqi tsim nyog ntawm cov cawv txiv hmab liab thiab sim txhua yam kev xaiv, tos ntsoov.
Peb Yuav Ntsev Ntau Npaum Li Cas Peb Thiaj Yuav Nyob Zoo
Pob zeb thiab ntsev hiav txwv yeej ib txwm ua lub luag haujlwm tseem ceeb rau tib neeg. Nws tsis yog txuj lom xwb. Ntsev muaj cov ntsiab lus uas txiav txim peb kev noj qab haus huv. Nws ntseeg tau tias yog tias nws tsis tau ntsev ntawm lub nkoj nws yuav ntsev cov nqaij, Columbus yuav tsis tau mus txog Asmeskas.
Vim Li Cas Cov Ncuav Mog Qab Zib Qaub Thiaj Li Muaj Txiaj Ntsig Thiab Yuav Ua Li Cas Thiaj Ua Rau Nws Nyob Hauv Tsev
Hnub no khob cij nrog poov tau dhau los ua cov khoom noj tshaj plaws ntawm cov nplej zom. Nws yog feem ntau muaj los ntawm artisanal bakeries nyob rau hauv sauv rov qab ntau yam - qhob cij wholemeal, qhob cij nrog txiv ntseej, txuj lom, txiv lws suav qhuav.
