2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Orzoto, yooj yim muab tso, yog hom nplej zom uas muaj cov duab ntawm cov txhuv. Tsawg tus neeg hauv peb lub tebchaws paub nws, tab sis ib zaug koj sim nws, nws yuav dhau los ua koj nyiam yam khoom. Nws muaj ntau daim ntawv thov - xws li garnish, canapes, nceb, qab zib, xiav cheese. Nws mus tau zoo nrog nqaij qaib thiab txhua yam kebabs. Nws tseem yog qhov tsim nyog rau kua zaub nrog mij, qhov twg nws hloov mij. Nov yog qee cov zaub mov txawv orzo nthuav qhia:
Kua txob zaub xam lav nrog orzo
Cov khoom tsim nyog: 3 loj tag nrho cov kua txob, 1/3 khob grated dos, 1 khob pob kws hau, 1/3 khob tws ntsuab txiv ntseej, ½ khob tuna hauv cov roj txiv ntseej, qaug, 1-1 / 2 tbsp. tws zaub txhwb qaib, 2/3 khob orzo, 4 tbsp. txiv roj roj, 2 1/2 tbsp. cawv txiv hmab vinegar, tws zaub xas lav los yog nplooj parsley
Txoj kev npaj: Qhov cub tau kho kom sov li 200 degrees. Cov kua txob txiav ntev thiab cov noob tau muab tshem tawm. Teem nyob rau hauv ib lub lauj kaub uas nrog txhuas ntawv ci thiab zoo greased nrog 1.5 tbsp. txiv ntseej roj los yog roj zaub. Ci lub pob kws rau txog 25 feeb. Lub sijhawm no, rhaub cov nplej zom.
Tshem tawm cov lauj kaub, tig cov kua txob dua thiab ci rau lwm 20-25 feeb. Thaum lawv npaj tau lawm, coj lawv tawm ntawm qhov cub thiab npaj lawv rau ntawm ib lub tais uas ua haujlwm. Lub plhaub hlawv yog tshem tawm.
Tshab nplej zom orzo sib tov nrog 2.5 tbsp. txiv roj roj. Thaum txias, ntxiv pob kws, txiv ntseej, tuna, zaub txhwb thiab cov vinegar. Nws qab qab heev.
Pab los ntawm sau txhua cov kua txob nrog orzo zaub xam lav. Kho dai sab thiab nruab nrab nrog tws zaub xas lav lossis zaub txhwb nyug. Lawv ua cov txuj ci zoo nkauj rau lawv ua!
Orzo nrog txiv lws suav thiab ham
Cov khoom tsim nyog: 1/2 kg orzo pasta, 2 dos, 3 txiv lws suav, 1 kua txob ntsuab, 3 cloves qej, 100 g ham, 2 leeg ntawm celery, 100 g feta cheese, 3 tbsp. txiv roj roj, kua txob dub, ntsev
Txoj kev npaj: Finely chop lub celery thiab dos. Cov qej yog nias thiab lub kua txob yog txiav mus rau hauv me me. Muab cov khoom tso rau hauv ib lub lauj kaub nrog roj txiv ntseej thiab ua noj kom txog thaum muag muag. Tshem tawm los ntawm tshav kub thiab ntxiv grated txiv lws suav thiab pasta. Cov khoom muaj xyaw zoo thiab muaj kev nyab xeeb nrog ntsev thiab kua txob. Hloov mus rau lub lauj kaub thiab ncuav me ntsis dej kom txog thaum nws npog qhov muab tshuaj txhuam. Cov tais diav nrog orzo Ci ntawm qhov kub nruab nrab, ua zoo xyuas kom tsis txhob npau cov kua. Yog tias tsim nyog, ntxiv dua.
Thaum cov nplej zom tau npaj txhij thiab tag nrho cov dej tau hau, cov zaub mov yog txau nrog cov nqaij ntsuav thiab cov nqaij to nrog cheese. Ci rau ob peb feeb. Cov nplej zom tau ua haujlwm kub.
Nqaij qaib nrog orzo
Cov khoom tsim nyog: 220 g orzo muab tshuaj txhuam, 1.5 kg nqaij qaib, 2 cloves qej, 2 tbsp. txiv roj roj, 1 dos, 1 celery, 500 ml nqaij qaib si, 800 g cov kaus poom txiv lws suav, 2 Bay nplooj, 2 tsp. grated txiv qaub tev, ntsev, 1 tbsp. finely tws parsley, 1 tbsp. finely tws oregano, 80 g pitted dub txiv ntseej
Txoj kev npaj: Cov nqaij qaib yog ntxuav kom zoo thiab wiped. Nws ob txhais ceg yog khi ua ke thiab muab tso rau hauv ib lub lauj kaub roj. Kis nrog tus sib tov ntawm cov qij thiab 1 tbsp. txiv roj roj. Ci ntawm 180-190 degrees rau li 1 teev.
Thaum lub sijhawm no, tso cua sov 1 tbsp rau hauv lub lauj kaub. txiv roj roj. Fry lub coarsely tws dos hauv nws kom txog thaum muag muag, nplawm tas li. Peeled thiab grated celery ntxiv rau nws. Ua noj rau 5 feeb, tom qab ntawd ncuav lub nqaij qaib broth. Ntxiv cov txiv lws suav, nrog rau kua txiv, Bay nplooj, grated txiv qaub tev thiab orzo muab tshuaj txhuam. Thaum nws rwj, qhov hluav taws kub tsawg dua. Ua noj rau lwm 10 feeb, nplawm ntau.
Qhov tshwm sim yog salted mus saj thiab ncuav rau hauv lub lauj kaub nrog nqaij qaib. Cov zaub mov qab nrog orzo rov qab rau hauv qhov cub thiab ci rau lwm 30 feeb. Ua ntej pab, nphoo nrog oregano, zaub txhwb qaib thiab txiv ntseej.
Cov no tsuas yog qee qhov ntawm ntau lub tswv yim orzo koj tuaj yeem sim. Unleash koj lub tswv yim thiab pom qhov koj tuaj yeem ua koj tus kheej!
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