2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Txhua tus nyiam hlawsCov. Lawv yooj yim los npaj. Muaj cia ntau pua ntawm cov zaub mov txawv uas ib txwm tsis tau noj thiab feem ntau ntawm txhua yam no pasta yog tsis tshua muaj cua. Qhov no yog vim tias khob cij yog hwm nyob hauv Balkans. Thaum lwm haiv neeg nyob thoob plaws lub ntiaj teb noj, zaum ntawm lub rooj noj mov, ua kom zoo li lub khob cij, nyob hauv peb cov latitudes muaj ntau yam zaub mov txawv qab uas ntxias cov neeg txawv tebchaws. Cov neeg Greek tsis poob qab. Nov yog 2 lub qhia ua qab kom qab Greek pearls:
Ordinary Greek hlaws
Cov khoom tsim nyog: 225 grams hmoov, 1 tsp. ntsev, ½ pob ntawv ntawm cov poov xab tshiab, 140 ml dej sov so, 2 tbsp. txiv roj roj
Txoj kev npaj: Hauv lub tais me, yaj cov poov xab nrog dej sov thiab ib nyoos hmoov hmoov. Cia ua npuas. Cov hmoov nplej uas tseem tshuav yog sifted, tov nrog ntsev thiab muab tso rau hauv ib pawg. Ib lub qhov dej yog tsim hauv nws, qhov twg muab cov roj txiv ntseej thiab cov poov xab. Knead lub khob noom cookie mos. Tawm mus rau sawv rau ib teev nyob rau hauv ib lub tais loj them nrog greil ntawv ci.
Faib cov hmoov nplej uas tau nce rau hauv rau lo, sib xyaw txhua ntawm lawv. Tso lawv kom sawv ntxiv li kaum feeb. Tom qab ntawd yob lawv mus ncig rau hauv cov loaves 5 hli tuab thiab txog kaum tsib centimeters inch. Cia lawv so dua, lub sijhawm no ntawm cov ntawv ci nrog roj, rau txog kaum tsib feeb.
Ci lawv nyob rau hauv ib tug preheated 230 degree qhov cub rau txog 15 feeb. Tom qab tshem lawv, pleev lawv nrog txiv roj roj thiab nphoo nrog cov qej tawg yog tias xav tau.
Greek khob cij nrog rosemary
Cov khoom tsim nyog: 1 pob ntawv ntawm qhuav poov xab, 1 tbsp. qab zib, 1/2 khob dej sov, 4 khob hmoov nplej, 2 diav ntsev, 1 khob dej sov, 1 roj txiv roj roj, roj rosemary tshiab
Txoj kev npaj: Dissolve cov poov xab thiab qab zib hauv 1/2 khob dej sov. Cia lawv sawv ntsug li 15 feeb. Dissolve lub ntsev rau hauv seem ntawm cov dej sov.
Hauv lub tais loj xyaw, ntxiv cov hmoov txhuv thiab ua ib qho dej nyob hauv nruab nrab. Ntxiv cov poov xab thiab cov roj txiv roj. Knead lub khob noom cookie mos. Tsim lub khob noom cookie rau hauv ib lub pob thiab tawm nws kom sawv hauv qhov cua sov rau ib teev thiab ib nrab.
Yeej lub khob noom cookie sawv hauv lub rooj li tsib feeb. Ua cov pob me me rau qhov loj me ntawm qe. Cia lawv so li 10 feeb. Dov lawv rau ib qho tuab ntawm 5 millimeters. Ci hauv ib lub lauj kaub roj hauv qhov cub ntawm qhov cub preheated rau 200 degrees rau 4 feeb ntawm ib sab.
Tsho lawv nrog txiv ntseej roj thiab nphoo nrog cov rosemary. Cov khoom qab zib no yog cov siv tau ruaj khov thiab koj tuaj yeem khaws lawv hauv cov ntawv ntim rau hauv tub yees. Yog tias koj txiav txim siab ua qhov no, tsis txhob roj lawv nrog roj txiv roj tom qab ci, tab sis tos kom lawv txias. Ua ntej noj, ci rau ob feeb ntawm ob sab thiab lawv yuav dhau los ua ci.
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