Yuav Ua Li Cas Huv Cov Cw

Video: Yuav Ua Li Cas Huv Cov Cw

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Yuav Ua Li Cas Huv Cov Cw
Yuav Ua Li Cas Huv Cov Cw
Anonim

Cws yog ntab decapod crustaceans. Qhov ntau yam ntawm lawv cov tsiaj nyob hauv ntsev thiab pas dej tshiab.

Nqaij ntses thiab khoom noj qab zib yog cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj txiaj ntsig nyob hauv txhua lub caij, tab sis feem ntau noj rau lub caij ntuj sov.

Cw tu
Cw tu

Cw cw yog cov zaub mov nyiam noj thiab yog nyob ntawm cov liaj teb tshwj xeeb rau nws cov kev xav tau. Los ntawm kev noj zaub mov kom pom, lawv nplua nuj nyob hauv cov protein, calcium thiab zinc, nrog rau cov roj (cholesterol).

Thaum peb txiav txim siab npaj cov cw, lawv yuav tsum tau ntxuav lawv cov plhaub. Ua ntej ua cov txheej txheem, tsau cov cws hauv dej txias, nyiam dua nrog dej khov.

Cws zaub xam lav
Cws zaub xam lav

Cov cw yuav tsum tau muab tso kom txias kom zoo thaum ua haujlwm nrog lawv. Yog tias koj muaj cov cws khov khov, defrost lawv rau hauv dej txias - tsis txhob nyob hauv microwave lossis qhov cub.

Cws tais diav
Cws tais diav

Nyob rau hauv txoj kev no, ob qho tag nrho cov nqaij nyoos thiab siav rau zaub nyoos thiab tais diav.

Cov txheej txheem kev ua kom huv ntawm tus cw pib nrog kev tshem tawm lawv lub taub hau. Qhov no yog ua los ntawm tuav lub cev nrog ib sab tes thiab lub taub hau cw nrog lwm sab.

Lawv yog cov me ntsis txav mus thiab nqis, me ntsis rub tawm ntawm lub cev.

Lub taub hau cais yooj yim heev. Ob txhais ceg thiab nplai yog cov tshem tawm. Feem ntau nplai kawg uas tus Tsov tus tw txuas txuas yog sab laug.

Yog li, cws tuaj yeem ntes tau nrog koj cov ntiv tes thaum noj - kom yooj yim.

Qhov no yog ua raws li kev ua kom tshem tawm ntawm cov leeg ntshav ntawm qhov "nraub qaum". Rau lub hom phiaj no, kev phais me ntsis yog tsim nrog nws.

Txoj leeg feem ntau yog xim av-xim dub, tab sis kuj tseem tuaj yeem ua pob tshab lossis daj-ntsuab. Txawm hais tias nws tsis pom, raws li nws tuaj yeem ua pob tshab, nws qhib nrog rab riam thiab yooj yim rub tawm.

Cov cw no tau zoo ntxuav thiab npaj khoom noj. Muaj ntau yam zaub mov txawv uas suav nrog cw. Lawv tuaj yeem muab noj hau, ci, ci, grilled, raws li kev qab los lossis txawm tias yog lub tais.

Lawv kuj tseem haum rau zaub nyoos. King prawns yog qhov nrov tshaj plaws hauv Bulgaria. Lawv cog rau ntawm cov liaj teb tshwj xeeb, thiab lawv cov saj nyob ntawm tus qauv ntawm kev cog qoob loo.

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