2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Lub yoghurt yog ntawm cov khoom noj mis nyuj uas nquag siv tshaj plaws hauv lub ntiaj teb. Nws muaj cov kab mob muaj txiaj ntsig thiab tuaj yeem ua raws li probiotic, muab ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.
Kev noj cov zaub mov tsis tu ncua tuaj yeem txhim kho ntau yam ntawm koj li kev noj qab haus huv. Piv txwv li, yogurt tau pom los txo cov kev pheej hmoo mob plawv thiab pob txha, nrog rau kev pab tswj hwm hnyav.
Kua mis nyeem yog khoom uas yog cov nyiam tuaj mis muaj mis, uas tau txais los ntawm kab mob fermentation mis.
Cov kab mob uas siv los tsim cov kua mis nyeem qaub yog hu ua cov kev cai yogurt, uas yog ferment lactose, lub suab thaj ntuj muaj nyob hauv cov khoom. Cov txheej txheem no tsim cov lactic acid, ib yam khoom uas ua rau cov mis ua rau cov plaub hau caws, muab cov kua mis nyeem yog qhov nws nyiam saj thiab qauv.
Kua mis nyeem qaub los ua tau los ntawm txhua hom mis. Cov kua mis nyeem yog tsis muaj cov xim ntxiv yog cov kua dawb, tuab nrog lub ntsej muag saj. Hmoov tsis zoo, feem ntau hom muaj cov khoom xyaw ntxiv xws li qab zib, mis hmoov thiab ua kom tsw qab. Cov yogurts no tsis zoo rau koj lub cev. Ntawm qhov tod tes, cov kua mis nyeem tsis qab zib uas tsis muaj qab zib muaj ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.
Ib qho ntawm cov txiaj ntsig loj tshaj los ntawm rog nyob rau hauv yogurt.
Cov ntsiab lus ua rog tuaj yeem sib txawv ntawm 0.4% hauv cov mis nyeem qaub tsis yog rog txog 3.6% lossis ntau dua hauv cov kua mis yogurt. Lwm cov yogurtsis zoo li twm, tshis thiab yaj yuav muaj cov rog ntau dua 6%. Qhov loj qhov ntawm rog nyob rau hauv yogurt yog cov uas tsau (70%), tab sis kuj tseem muaj cov roj av sib npaug.
Mis nyuj muaj roj yog qhov tshwj xeeb hauv qhov nws muab txog li 400 ntau ntau hom fatty acids. Lawv ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv ntawm lub cev thiab metabolism, pab tiv thaiv pob txha.
Cov kev tshawb fawb tshiab qhia tias cov rog nyob rau hauv yogurt pab kom zoo rau lub siab.
Kev noj cov rog uas muaj roj los ntawm cov khoom uas muaj roj ntau ntau ua rau muaj cov roj (cholesterol) zoo, tuaj yeem tiv thaiv cov plab hnyuv siab raum hauv lub plawv. Lwm txoj kev tshawb nrhiav tau pom tias kua mis nyeem qaub kom tsawg txo cov xwm txheej tag nrho ntawm kev mob plawv los ntawm 25%.
Ib qho ntxiv, cov khoom noj muaj mis nyuj xws li kua mis nyeem qaub yog pom tias yuav pab txo cov ntshav siab, uas yog qhov phom sij ua rau muaj mob plawv. Qhov cuam tshuam zoo li yuav pom tau tshaj plaws ntawm cov neeg uas twb tau txheeb xyuas tias twb muaj ntshav siab.
Pom zoo:
Yuav Tsum Tau Ua Zaub Mov Txawv Nrog Cov Kua Mis Nyeem Qaub Rau Lub Rooj Noj Mov Rau Lub Caij Ntuj Sov
Kua mis nyeem qaub yog ib yam zaub mov muaj txiaj ntsig zoo. Qhov no feem ntau yog vim cov kab mob lactic acid cov kab mob uas muaj nyob hauv nws. Nws noj tau txwv tsis pub nkag ntawm cov khoom tsis zoo los ntawm cov khoom noj thiab ib puag ncig mus rau hauv lub cev.
Vim Li Cas Peb Yuav Tsum Noj Cov Kua Mis Nyeem Qaub Txhua Hnub?
Yog tias peb yuav tsum tuaj sau kab lus hais txog cov txiaj ntsig ntawm cov kua mis nyeem qaub, peb tuaj yeem txhais cov ntsiab lus uas twb tau tsim txog cov kua thiab nws yuav nyeem: yogurt ib hnub , yuav kom tus kws kho mob txav deb ntawm kuv.
Cov Rog Rog Hauv Cov Rog Hauv Cov Rog
Tsis ntev los no, ntau thiab ntau tus neeg tau tham txog cov kev phom sij ntawm cov roj (cholesterol) siab, yog li nws yog qhov zoo los soj ntsuam nws cov qib. Nws ntseeg tau tias kev noj haus zoo cuam tshuam nws qhov tseem ceeb. Qee cov rog yog qhov txaus ntshai nyob rau hauv cov neeg muaj roj cholesterol siab, yog li nws yog qhov yuav tsum tau zam lawv.
Cov Kua Mis Nyeem Qaub Ua Ke Khaws Cov Kiv Cua Hauv Thaj Av Smolyan
Yogurt Success npaj nyob rau hauv Smolyan lub zos ntawm Momchilovtsi - ib qho chaw uas coj los ua ke cov khawv koob ntawm Rhodopes thiab ib-paus xyoo-laus Bulgarian kev coj ua. Lub rooj noj mov qab qab zoo nkauj, muaj nplooj siab rau cov kev coj noj coj ua ntawm cov zaub mov nrov tshaj plaws hauv ib cheeb tsam, yuav muaj nyob rau lub Cuaj hlis 10 txog 13th thiab yuav coj cov khoom noj khoom haus los ntawm lub tebchaws thiab txawv teb chaws.
Hauv Tsev Cheese Thiab Kua Mis Nyeem Qaub Sai Sai Thiab Yooj Yim Rau Cov Neeg Pib Tshiab Hauv Chav Ua Noj
Cheese thiab yogurt yog cov zaub mov zoo uas txhua lub cev xav tau. Npaj nyob hauv tsev yog qhov muaj txiaj ntsig zoo dua, thiab qhov no tsis yog qhov nyuaj thiab tsis siv sijhawm ntau. Kuv pib ua zaub mov noj rau lawv thaum tab tom pub mis rau kuv tus tub, thaum kuv sim haus cov zaub mov ntuj ntau li ntau tau.
