Cov Kua Mis Nyeem Qaub Ua Ke Khaws Cov Kiv Cua Hauv Thaj Av Smolyan

Video: Cov Kua Mis Nyeem Qaub Ua Ke Khaws Cov Kiv Cua Hauv Thaj Av Smolyan

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Cov Kua Mis Nyeem Qaub Ua Ke Khaws Cov Kiv Cua Hauv Thaj Av Smolyan
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Anonim

Yogurt Success npaj nyob rau hauv Smolyan lub zos ntawm Momchilovtsi - ib qho chaw uas coj los ua ke cov khawv koob ntawm Rhodopes thiab ib-paus xyoo-laus Bulgarian kev coj ua.

Lub rooj noj mov qab qab zoo nkauj, muaj nplooj siab rau cov kev coj noj coj ua ntawm cov zaub mov nrov tshaj plaws hauv ib cheeb tsam, yuav muaj nyob rau lub Cuaj hlis 10 txog 13th thiab yuav coj cov khoom noj khoom haus los ntawm lub tebchaws thiab txawv teb chaws.

Kua mis nyeem yog tsim hauv peb lub teb chaws tau qhuas peb lub teb chaws thoob qab ntuj tau ntau xyoo. Nws yog qhov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, kav ntev, cov hluas thiab kev zoo nkauj. Nws tau npaj raws li zaub mov noj khaws cia ntau tiam dhau los thiab tau saj nplua nuj.

Yuav kom nrov npe rau cov kua mis nyeem qaub Bulgarian, ntxiv rau haiv cheese, lub tswv yim rau Kev Ua Si Yogurt Hauv lub zos ntawm Momchilovtsi yug los.

Ntxiv rau cov khoom noj mis nyuj uas tsis tshua qab, qhov kev tshwm sim xav qhia nws cov qhua rau kab lis kev cai ntawm Rhodopes, kev nplua nuj ntawm cov nkauj thiab seev cev nkauj dab neeg, kev coj noj coj ua hauv thaj chaw no thiab cov khoom siv tes ua zoo nkauj.

Cheese
Cheese

Tias yog vim li cas cov neeg npaj tau npaj ib qho kev nthuav dav thiab muaj txiaj ntsig zoo sib txawv uas yuav rov hais dua rau cov neeg nyiam gourmets thiab connoisseurs ntawm Bulgarian cov neeg ua yeeb yam.

Thaum lub caij ua koob tsheej, cov neeg tuaj saib yuav muaj lub sijhawm los sim cov kua mis thiab cov kua txig thiab paub nrog cov zaub mov txawv uas lawv tau npaj.

Lwm cov haujlwm ua noj, uas tseem nquag rau cov kev sib hais haum hauv Rhodopes, yuav muab tshaj tawm rau cov qhua.

Ntxiv rau, cov neeg txhawb siab yuav tuaj yeem tham nrog cov kws kho tsiaj, cov kws ua lub teeb tsaj thiab cov neeg tsim cov zib ntab thiab cov txiv ua kua txiv los ntawm thaj chaw no thiab yog qhov tseeb tshawb txog cov chaw hauv zos thiab cov chaw uas muaj lub zog zoo. Cov ua yeeb yam zoo yuav saib xyuas lub siab zoo ntawm cov neeg tuaj saib.

Qhov kev pab cuam ntawm Yogurt Festival hauv lub zos ntawm Momchilovtsi tseem suav nrog kev sib tw Miss Rhodope, kev yees duab duab nrog cov khoom plig, kev tshaj tawm scientific txog: Cov khoom ntiag tug thiab muaj peev xwm ntawm cov kab mob probiotic lactic acid thiab ua noj ua yeeb yam nrog kev koom tes ntawm Uti Bachvarov.

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