Lub Zais Cia Marinade Rau Nqaij Grilled Zoo Meej

Video: Lub Zais Cia Marinade Rau Nqaij Grilled Zoo Meej

Video: Lub Zais Cia Marinade Rau Nqaij Grilled Zoo Meej
Video: Txojkev Zoo Siab Zais Tsis Tau_Malakaus 1:29 45 2024, Kaum ib hlis
Lub Zais Cia Marinade Rau Nqaij Grilled Zoo Meej
Lub Zais Cia Marinade Rau Nqaij Grilled Zoo Meej
Anonim

Nrog ua kom sov ntawm lub sijhawm los ntawm cov saj tshiab thiab tsis hnov tsw ntawm npaj appetizingly ci. Tab sis muaj subtleties hauv grilling. Cov kauj ruam tseem ceeb tshaj plaws yog kev npaj ua ntej ntawm cov nqaij.

Ua ntej tshaj, npaj lub marinade nyob rau hauv uas cov nqaij yuav tsum tau soaked. Qhov no ua rau lawv softer thiab juicier noj. Lub marinade feem ntau yog tsim los ntawm txiv roj roj, zaub roj, lws suav muab tshuaj txhuam, yogurt, mis tshiab, dos thiab qij.

Nws yuav tsum tsis nco qab tias qhov hluav taws kub rau cov grill yuav tsum muaj zog heev. Tab sis cov txuj lom siv tsis tsim nyog rau hluav taws kub muaj zog. Yog li zam lawv.

Piv txwv, ntawm no yog qhov koj tuaj yeem ci:

Nqaij qaib tis - ntawm no lub marinade tseem ceeb heev. Koj tuaj yeem ua nws los ntawm qab zib, ketchup, paprika, vinegar, kua ntses kub thiab nqaij qaib rau.

Marinades
Marinades

Tag nrho cov no yog sib xyaw rau hauv ib lub tais loj. Ua ntej muab tso rau hauv marinade, ua lub teeb incisions hauv tis nrog rab riam, tom qab ntawd tsau rau txog 30 feeb. Tom qab ntawd nrog zoo siab lawv tau grilled thiab tau noj.

Veal skewers - dua lub marinade yog qhov tseem ceeb. Ntawm no koj tuaj yeem siv txiv qaub, ob cloves ntawm qej, ib tablespoon ntawm kua.

Nyem lub txiv qaub kua txiv, ntxiv qhov zuaj qej cloves. Ntxiv cov chili thiab sib tov. Thiab tam sim no cov skewers tuaj yeem tsau rau hauv kev npaj marinade. Nws raug nquahu kom nyob zoo li hmo no. Tom qab ntawd lawv tau coj tawm ntawm marinade, dhau los ntawm cov dej khiav hauv dej nrawm, salted thiab plhaw rau daim ntaub ci.

Cov hniav nyiaj hniav kub
Cov hniav nyiaj hniav kub

Cov marinade hauv qab no tuaj yeem siv rau yuav luag txhua hom nqaij - ib hmo ua ntej ua noj cov nqaij tau tsau rau hauv cov mis nyuj tshiab nrog txiv roj roj. Qhov no pab cov nqaij kom muaj kua thiab zoo nkauj. Tom qab ntawd yob hauv sliced dos thiab tawm mus rau sawv ntsug. Tom qab ntawd nrog kev qab los noj mov tuaj yeem muab grilled.

Pom zoo: