2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Hauv Canary Islands, qhov tseem ceeb ua noj ua haus yog muab tais los ntawm zaub, tshwj xeeb yog taum pauv thiab taum pauv. Cov tais nto moo tshaj plaws yog kua zaub kua zaub. Cov txiv hmab txiv ntoo uas zoo tsis txaus ntseeg loj zuj zus rau ntawm cov kob yog siv ntau yam zaub mov txawv rau cov khoom qab zib.
Txiv tsawb, piv txwv, muaj nyob rau ntawm cov kob - cov neeg hauv zos hais tias lawv tau saj zoo dua li lwm lub tebchaws ntawm Europe.
Cov zaub mov ua tau zoo tshaj plaws ntawm Canary Islands suav nrog cov qos yaj ywm ci nrog rau cov tshuaj tsw qab thiab ntsim, cov tshis tshis hauv zos, "gofio" - cov khoom tshwj xeeb uas ua los ntawm cov mov pob kws, cov zaub mov nrov "Sancocho" - hau ntsev nrog cov qos yaj ywm thiab cov txuj lom, txhua yam nqaij ntses - ntses, qwj npliag, npaj tau raws li ntau yam zaub mov txawv.
Txhua tus neeg uas tau mus xyuas cov Islands tuaj yuav tsum sim ua cov kua zaub ntses thiab Canary "puchero" - ntau hom nqaij thiab hnyuv ntxwm siav nyob hauv lub lauj kaub.
Canary Islands suav muaj xya lub pov txwv me me: El Hierro, La Gomera, La Palma, Tenerife, Gran Canaria, Fuerteventura thiab Lanzarote. Nyob rau txawv Islands tuaj thiab tsoos txawv.
Hauv El Hierro, qhov tshwj xeeb tau pom los ntawm kev sib txuam ntau ntawm kev sib tw luam yeeb. Lawv feem ntau tau txais kev pab hauv cov zaub xam lav los yog ntxiv rau ib qho tais, tab sis nyob hauv tsawg.
Gran Canaria yog tsiag ntawv los ntawm cov tais diav feem ntau ntawm Spain thiab tshwj xeeb tshaj yog nrog nws cov ntses tshwj xeeb.
Hauv cov zaub mov ntawm Lanzarote, zoo li nyob hauv cov Islands tuaj nyob sib ze, cov cuab yeej cuab tam ploj tau muaj peev xwm tau khaws cia - qhov zoo ntawm cov khoom thiab qhov yooj yim ntawm lawv cov kev npaj.
Gofio, ib lub tais ua los ntawm cov hmoov txhuv nplej ci ci, yog ib qho piv txwv ntawm cov cuab yeej cuab tam no. Lwm yam tshwj xeeb hauv zos tshwj xeeb yog nqaij npuas ci, nqaij ntses nqaij ntses, nqaij hau los yog hau qos ntoo, nrog kua ntses "Mojo".
Tsis muaj qhov tshwj xeeb kev ua zaub mov los ntawm Tenerife - nws yog kev sib txuas ntawm cov neeg sib txawv hauv lub teb chaws, los ntawm Latin America thiab Spain. Nws yog tsiag ntawv los ntawm kev siv cov txiv hmab txiv ntoo loj thiab zaub tshiab.
Yuav luag txhua cov txuj lom tuaj yeem pom nyob hauv lub ntiaj teb no - qej, paprika, cumin, txiv roj roj, ntau yam tshuaj ntsuab thiab lwm yam.
Hauv La Gomera yog cov tais uas nrov heev nrog mov, uas ua ib sab zaub mov thiab ua lub hauv paus rau lub npe nrov Spanish paella.
Txog txhua qhov no peb yuav tsum ntxiv gazpacho - kua zaub txias txiv lws suav, huab tais hluav ncaig charcoal, Andalusian zaub xam lav - qos yaj ywm nrog txiv kab ntxwv thiab dos, thiab ntau lwm cov tais diav uas tsuas yog ua rau lub xeev no.
Cov txiv lws suav tshiab cog rau hauv thaj av ntawm Fuerteventura yog lub hauv paus ntawm lawv txoj kev mob plab. Nqaij thiab ntses yog ib feem ntawm cov zaub mov ntawm cov kob no. Peb cov zaub mov txawv los ntawm cov kob ntawm Fuerteventura yog cov zaub xam lav ua los ntawm cov dos nrog kua txob kub, Franciscan kua zaub ntawm chickpeas thiab qe qe thiab cov qos yaj tso rau hauv cov tshuaj khib.
Pom zoo:
Kawm Ua Tej Kev Ntxias Nrog Qos Qab Zib
Qab zib los yog qab zib qab zib tsis txawv ntau yam tsis txawv ntawm cov neeg dog dig hauv txoj kev npaj. Qab zib qos yog ib hom qab zib. Txawm li cas los xij, nws tsis yog qos yaj ywm thiab yog zwm rau ib hom tsiaj. Lub hauv paus loj thiab qab zib qos yog tuaj ntawm tropics ntawm Asmeskas.
Tej Kev Ua Noj Ua Haus Ntxias Los Ntawm Cov Neeg Turkish Cov Zaub Mov Ntawm Konya
Konya chav ua noj yog ib qho kev xav ntawm lub cheeb tsam nruab nrab ntawm Anatolia. Lauj kaub tais diav los ntawm thiab nrog yaj thiab mutton feem ntau yog npaj. Cov zaub mov no yog ua kom nrov ntawm nws cov kebabs thiab cov nqaij ci nqaij.
Kawm Ua Tej Yam Zais Cia Thiab Tsis Muaj Kev Paub Hauv Kev Npaj Taum
Taum yog ib qho legume uas paub los ntawm ntau lub npe sib txawv. Lawv hu nws ua cov noob taum hu ua, noob taum, fava, noob taum Askiv, faba thiab lwm lub npe. Taum me ntsis nyuaj los npaj vim muaj kev ua cov txheej txheem los ntawm cov taum pauv, tab sis lawv muaj txiaj ntsig zoo.
Kawm Ua Noj Taug Kev Los Ntawm Kev Ua Si Zoo Ntawm Uruguayan Cuisine
Uruguay lub teb chaws ua noj yog ib qho zoo ci, nyob rau hauv uas Italian, Argentinean, Brazilian, German, Khab thiab txawm tias kev noj qab nyob zoo muaj kev sib txuam. Pom qhov txawv ntawm Uruguayan tais diav yog qhov tseem ceeb ntawm cov khoom xyaw - tshwj xeeb tshaj yog zaub thiab nqaij.
Txoj Hauv Kev Ntawm Polenta Los Ntawm Cov Zaub Mov Nyob Deb Nroog Mus Rau Gourmet Kev Ntxias
Polenta yog pob kws nplej pob kws lossis oatmeal uas pib ntawm tebchaws Ltalis sab qaum teb thiab yog lub npe hu ua cov zaub mov nyob deb nroog Cov. Txawm hais tias cov tais tau ib zaug paub tias yog cov khoom noj rau cov neeg txom nyem, nws tau raug nce mus rau khoom noj qab haus huv los ntawm tus neeg saib zaub mov thiab tuaj yeem nrhiav ntawm cov menus ntawm qee cov khw noj mov tshaj plaws.
