Qhov Tshwj Xeeb Koj Yuav Tsum Sim Ntawm Cov Kob Crete

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Qhov Tshwj Xeeb Koj Yuav Tsum Sim Ntawm Cov Kob Crete
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Anonim

Lawv hais tias txhawm rau kom paub qhov chaw tshiab, koj yuav tsum sim ua nws cov zaub mov. Nws hais txog ntau yam rau nws tus kheej txog ntawm kev coj noj coj ua monuments thiab khoom cuav ntawm keeb kwm.

Lub Greek kob ntawm Crete nws yog thiab nws zoo ua noj ua haus yog ib qho ntawm nws daim npav ua lag luam. Qhov no yog qhov chaw zoo tshaj plaws rau cov neeg nyiam noj ntses, tab sis kuj tseem rau cov saj tsis qab.

Ib qho yuav tsum tsis txhob nco lub sijhawm los txhawb cov kev paub txog cov zaub mov uas tuaj yeem tau txais tom qab ncig cov kob. Yuav ua li cas kom paub cov inexperienced lover ntawm ua noj masterpieces? Qhov ua tau yog ntau yam, ntawm no yog ob peb lub tswv yim los ntawm qhov tshwj xeeb ntawm Crete.

Squid nrog txiv ntseej thiab dill

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Qhov no yog ib txwm tsoos Greek tais diav uas tau npaj hauv Crete thaum Qiv. Squid ua lub tandem zoo nrog dill - ib qho siv ntau cov txuj lom txij li puag thaum ub, uas txawm hais tias Homer hais. Cov me ntsis qaub saj ntawm cov txiv ntseej zoo kawg nkaus ua ke ntawm no ua ke. Cov dej qab zib uas mus nrog qhov tshwj xeeb yog cawv thiab ouzo.

Gamopilafo

Lub npe pilaf tam sim ntawd ceeb toom rau peb tias nws yog tais nrog mov. Nws tau npaj nrog kua txiv ntawm nqaij yaj los yog nqaij qaib. Tus tsiaj loj dua, nws ntev dua nws yuav txhaws thiab kua zaub muaj zog dua thiab tau saj zoo dua. Butter thiab txiv qaub yog lwm cov khoom xyaw uas koom nrog hauv kev ua mov nplej. Thaum muab kev pabcuam, ntxiv cov nqaij uas siav hauv cov nqaij, ntau cov txiv qaub, ntsev thiab kua txob. Qhov zoo siab tiag tiag rau qhov kev nkag siab.

Stamnankathi

Muaj ib lo lus uas yuav luag tsis yooj yim hais kev ua dawb, npaj los ntawm ib tsob ntoo uas hlob tsuas yog hauv Crete. Nws yog iab me ntsis, tab sis qab ntxiag rau saj. Kev kho cua sov uas nws tau hais yog qhov pom heev thiab yog qab nrog cov roj txiv roj thiab kua txiv txiv qaub. Nqaij los sis qe ntxiv tau.

Luam yeeb

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Qhov tshwj xeeb tshwj xeeb no dua Cretan, ntau dua qhov tseeb los ntawm sab hnub poob ntawm cov kob, los ntawm qhov chaw uas nws tau pauv rau txhua qhov chaw. Nws yog nqaij los ntawm Cretan tshis, hu ua kri-kri, siav hauv roj txiv roj. Yuav siv tau cov nqaij yaj thiab. Cov zaub mov yog siav rau lub sijhawm ntev li ntawm qhov tsawg kawg.

Choclioi qwj

Cov qwj yog nrov heev thiab ib qho zaub mov nrov hauv chav ua noj ntawm cov kobCov. Cov qwj yog dov nyob rau hauv cov hmoov nplej thiab kib hauv cov roj txiv roj. Txhawm rau txhim kho qhov saj, nws yog txau nrog vinegar, thiab rosemary yog cov txuj lom uas muab nws ib qho tsw txaus.

Kalitsounia

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Cov khoom qab zib qab zib yog kev ntxias kom tsis txhob muaj kev ploj, tshwj xeeb tshaj yog tias tsuas yog ua rau qee qhov chaw xws li Kaltsounia. Khoom noj qab zib tuaj yeem ua rau txhua tus poob rau hauv kev hlub nrog cov kob zoo nkauj thaum ub. Nws yog npaj los ntawm mov paj, thinly dov, thiab zib ntab, cheese thiab cinnamon. Lub saj yog txiav txim siab los ntawm seb tus crusts yuav kib lossis ci.

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