Cov Kws Ua Noj Muaj Zog: Min Sai

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Anonim

Min Sai lossis Zoo Kawg Nkaus Suav, raws li nws paub zoo hauv TV, nrhiav nws txoj haujlwm thaum me me. Nws tau siv nws lub neej thaum yau hauv Ohio, qhov chaw uas nws niam nws txiv khiav ib lub tsev noj mov Suav, thiab Min tus hlub ntawm tsev noj mov kev lag luam tau yug los.

Tsis muaj ib yam dab tsi hauv Min Sai lub neej muaj zog txaus los rhuav tshem nws txoj kev ntshaw - tsis tau Yale University, qhov twg Suav Tshaj Lij tau kawm tiav hauv kev tsim kho tshuab, tsis yog nws lub luag haujlwm loj nyob hauv Asmeskas teb chaw pab pawg tub ntxhais kawm.

Nws qhov kev txiav txim siab los ua noj ua haus tsis ua rau nws niam nws txiv tsis ceeb toom, vim nws txiv xav tias nws tsis muaj kev txawj ntse los ua ib tug tswv cuab. Hloov chaw, qhov uas nws tau kawm hauv tsev kawm ntawv tau pab tus kws ua zaub mov txhim kho nws txoj kev xav thiab ua kom kev noj haus yog qhov txaus siab tshaj plaws nyob hauv lub ntiaj teb.

Xyoo 1998, Min Sai qhib nws thawj lub tsev noj mov, Blue Ginger, hauv Massachusetts thiab txaus siab tam sim ntawd cov neeg thuam hauv Boston. Tsuas yog ib xyoos tom qab nws tau tsim, lub tsev noj mov tau txais 3 lub hnub qub los ntawm Boston Globe thiab tau lub npe tias Tsev Noj Mov Zoo Tshiab los ntawm Boston Magazine.

Thaum pib xyoo 2013, Suav Zoo Kawg tau qhib nws lub tsev noj mov thib ob xiav Zaj - cov neeg Esxias pub nyob hauv plawv nroog Boston. Cov ntawv qhia zaub mov suav nrog Min Min cov yam ntxwv ntawm tus neeg Esxias thiab Western ua noj. Lub tsev noj mov, tau kawg, raug muab los ntawm Esquire magazine yog qhov zoo tshaj plaws rau 2013.

Min Sai
Min Sai

Hauv nws chav ua noj, Min Sai coj peb mus rau cov kua zaub sib xyaw uas kub hauv Suav, Thaib, Kauslim thiab Japanese ua noj. Ntsim nqa lub mus ob peb vas thiab txhawb cov metabolism.

Cov kua txob kub muaj ntau cov vitamin C ntau dua li cov txiv qaub, yog li lawv yog qhov tseem ceeb ntawm txhua lub tais ntawm tus kws ua zaub mov nto moo. Zoo-spiced, thiab feem ntau zoo tib yam thiab inconspicuous zaub mov yuav dhau los ua kev ntxias rau lub ntsej muag. Ib qho ntxiv, Cov ntses Sambal uas Min Sai muaj muaj kev tiv thaiv zoo rau tus mob khaub thuas thiab khaub thuas.

Min Sai muab qhov chaw muaj txiaj ntsig zoo rau cov zaub mov los ntawm thoob plaws lub ntiaj teb, sib txuas nrog lawv yam tsis tau xav txog. Kev sib tw thiab txwv nyob rau hauv lub caij ntawm nrov chefs, Min feem ntau muaj cov zaub mov txawv uas feem ntau yog nqaij, tab sis tau txais kev pab nyob rau hauv ib txoj kev zoo ua tsaug rau cov kua tsw qab.

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