Txiv Pos Nphuab - Zoo Rau Lub Hlwb Thiab Lub Plawv

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Anonim

Txiv pos nphuab tshiab yog ib cov nyiam tshaj plaws, laj siab thiab txiv hmab txiv ntoo noj qab nyob zoo hauv ntiaj teb, tab sis lawv kuj tseem yog qhov zoo rau kev noj qab haus huv. Thiab hnub tim 27 Lub Ob Hlis yog qhov tsim nyog los tham txog cov txiaj ntsig ntawm txiv pos nphuabvim nws ua kev lom zem hnub no Ntiaj Teb Strawberry Hnub.

Tam sim no muaj ntau tshaj 600 ntau yam ntawm cov txiv pos nphuab. Qab zib, me ntsis tart txiv hmab txiv ntoo nyob qib 10 cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub hais txog cov ntsiab lus antioxidant.

Cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub ntau nyob rau hauv peb cov zaub mov txhua hnub yog cuam tshuam nrog kev noj qab haus huv ntawm daim tawv nqaij thiab plaub hau, ntxiv dag zog thiab lub cev qis dua. Kev nce ntxiv ntawm kev noj cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub ua rau txo kev rog thiab kev tuag tag nrho.

Kab mob plawv

Ib txoj kev tshawb fawb ntawm Harvard tau pom tias kev noj cov tshuaj anthocyanins, cov hoob ntawm flavonoids pom hauv cov txiv hmab txiv ntoo, tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ntawm lub plawv los ntawm 32% rau cov tib neeg nruab nrab. Cov poj niam uas haus tsawg kawg peb zaug txiv ntoo qab zib ib lis piam, ua kom tau zoo tshaj plaws los ntawm cov kws tshawb fawb txog kev tshawb fawb Aden Cassidy, Ph. D., tus kws qhia zaub mov hauv tsev kawm ntawv Norwich Medical School hauv tebchaws Askiv.

Flavonoid quercetin, muaj nyob hauv cov txiv pos nphuab, yog ib qho tshuaj tiv thaiv kab mob hauv lub cev uas txo cov kev mob atherosclerosis thiab tiv thaiv kev puas tsuaj los ntawm cov lipoprotein (LDL) cov roj cholesterol tsawg hauv kev tshawb nrhiav tsiaj.

Cov txiaj ntsig ntawm txiv pos nphuab
Cov txiaj ntsig ntawm txiv pos nphuab

Quercetin tseem muaj cov nyhuv los tiv thaiv tus mob cancer. Txawm li cas los xij, kev tshawb fawb ntxiv yog xav tau ua ntej cov txiaj ntsig no tuaj yeem paub tseeb. Cov ntsiab lus polyphenol ntau hauv cov txiv pos nphuab kuj tseem tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv.

Lwm qhov kev tshawb fawb qhia tau tias noj txiv pos nphuab pab txo qis qis ntawm homocysteine, ib qho amino acid nyob rau hauv cov ntshav cuam tshuam nrog kev puas tsuaj rau cov leeg ntshav ntawm cov hlab ntsha. Cov tshuaj fiber thiab potassium nyob hauv cov txiv pos nphuab tswj kev noj qab haus huv.

Mob stroke

Cov tshuaj tiv thaiv kab mob antioxidant quercetin, kaempferol thiab anthocyanins tau pom tias txo cov ntshav txhaws teeb meem uas ua rau lub plawv nres. Kev noj ntsev ntau yog tseem cuam tshuam nrog txo qis kev mob stroke.

Tshuav

Raws li tau hais los saum toj no, txiv pos nphuab muaj cov tshuaj tua kab mob muaj zog tiv thaiv cov dawb radicals, tuaj yeem tiv thaiv kev loj hlob ntawm qhov muaj qog thiab txo qis kev mob hauv lub cev.

Ntshav Siab

Txiv pos nphuab yog qhov zoo rau lub hlwb thiab lub plawv
Txiv pos nphuab yog qhov zoo rau lub hlwb thiab lub plawv

Vim lawv cov ntsiab lus ntawm cov poov tshuaj siab, txiv pos nphuab tau pom zoo rau cov neeg muaj ntshav siab kom tshem tawm qhov tsis zoo ntawm kev sib xyaw sodium hauv lub cev. Kev noj cov poov mis tsawg yog qhov muaj feem yuav ua rau muaj ntshav siab ntau dua li cov ntsev ua kom muaj ntsev ntau.

Ua xua thiab hawb pob

Vim tias cov tshuaj tiv thaiv tsis ua hauj lwm ntawm quercetin, noj txiv pos nphuab tuaj yeem pab txo cov tsos mob ntawm kev ua xua, suav nrog los ntswg, ua kua muag thiab khaus. Txawm li cas los xij, txog niaj hnub no, tseem tsis tau muaj kev tshawb nrhiav kom txaus los ua pov thawj qhov kev xav no.

Ntau cov kev tshawb fawb tau pom tias kev muaj mob hawb pob tsawg dua nrog kev nkag siab ntawm qee yam as-ham, muaj vitamin C nyob rau saum toj kawg nkaus.

Mob ntshav qab zib

Txiv pos nphuab yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau cov neeg muaj ntshav qab zib. Txiv pos nphuab muaj glycemic qis thiab qhov ua kom muaj fiber ntau, uas yuav pab tswj ntshav qab zib thiab ua kom nws nyob ruaj khov thaum zam rau qhov siab thiab qhov qis.

Txiv pos nphuab yog qhov kev xaiv zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib vim lawv muaj qhov qis glycemic index (40) ntau dua lwm cov txiv hmab txiv ntoo. Cov kws tshawb nrhiav tau pom nyob rau xyoo 2011 tias kev noj cov txiv pos nphuab 37 hauv ib hnub tuaj yeem txo cov teebmeem ntshav qab zib ntau yam xws li mob raum thiab mob hlwb.

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