Kev Siv Tej Yam Tsiaj Qus Siv

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Video: Kev Siv Tej Yam Tsiaj Qus Siv

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Video: Khawv Koob Siv Zoo 100% -- Cov neeg twv txiaj yuam pov zoo tiag2 | By Pengxue 2024, Kaum ib hlis
Kev Siv Tej Yam Tsiaj Qus Siv
Kev Siv Tej Yam Tsiaj Qus Siv
Anonim

Cov neeg feem ntau hauv Bulgaria tsis muaj lub tswv yim tom qab lo lus saib yam - txawm yog nws yog txuj lom, txawm hais tias nws yog qhov khoom, thiab vim li cas ho tsis yog qee hom tsiaj qus.

Cov neeg uas tau hnov lub npe tsiaj qus thiab muaj lub ntsej muag zoo rau nws, koom nrog nws tsuas yog qee yam uas siv rau kev kho mob. Thiab qhov no tsis yog qhov txawv tshwj xeeb, vim tias nyob hauv Bulgaria cov tsiaj qus tseem tseem pom tsuas yog hauv cov ntsiav tshuaj lossis hmoov, uas muaj txiaj ntsig zoo rau kev tswj hwm kev tsis txaus tshuaj, nrog rau kev tiv thaiv hauv kev kho mob caj dab, mob rheumatism, kom nplawm colic, leeg nqaij, lwm yam.

Los ntawm txhua qhov uas tau hais los txog tam sim no, txhua tus yuav xav tias yam tsiaj qus yog tshuaj ntsuab.

Thiab qhov no yog qhov feem ntau cov qos yaj ywm muaj ntau nyob hauv South America.

Saib yam
Saib yam

Feem ntau hais lus, qus yams yog tsob ntoo qus uas belongs rau cov hauv paus zaub. Nws yog nplua nuj nyob rau hauv starch, vitamin C thiab vitamin B6. Nws tseem muaj lub npe hu ua goulash lossis qab zib Mexican qos thiab tau siv rau hauv chav ua noj ntawm txhua qhov ntawm South thiab North America raws li cov qos yaj ywm tshaj plaws.

Txawm li cas los xij, yog tias koj xav noj ib qho dab tsi raug Mexican, yog tias koj tuaj yeem tau nws saib yam, koj tuaj yeem sim cov zaub mov nram qab no:

Cov tsiaj qus thiab kua zaub ntub

Cov khoom tsim nyog: 250 g saib yam, 1 dos, 1 clove qej, 200 g ntub, 4 tbsp. butter, ntsev, kua txob dawb thiab grated nutmeg mus saj

Txoj kev npaj: Tev lub qos yaj ywm, ntxuav, txho zoo thiab rhaub hauv cov dej qab ntsev kom txog thaum muag muag. Finely tws dos thiab qej yog kib nyob rau hauv cov roj thiab rau lawv yog ntxiv ntub, ntxuav ntawm nyuaj stems. Cov dej sib xyaw tau ntxiv rau cov qos yaj ywm thiab cov dej nyob hauv uas lawv tau hau, thiab txhua yam yog txau nrog cov seem uas yog los mus saj.

Cov tsiaj qus thiab zucchini tortilla

Tortilla nrog cov tsiaj qus
Tortilla nrog cov tsiaj qus

Txoj kev npaj: 600 g saib yam, 1 dos, 1 zucchini, 60 g nqaij sawb, 2 tablespoons txiv roj roj, 4 qe, ntsev, kua txob thiab zaub txhwb kom saj

Txoj kev npaj: Zuaj cov tawv ntoo, muab plhws thiab muab txiav ua tej lub me me. Tom qab ntawd muab tso rau hauv cov dej qab ntsev npau npau ntev li 5 feeb. Ntws. Dos, zucchini thiab nqaij sawb kuj txiav rau hauv kab thiab txhua yam ua ke nrog tsiaj qus yam muab tso rau hauv kib hauv cov txiv ntseej. Qe ua ke nrog 1 tbsp. dej yog sib xyaw thiab cov txuj lom ntxiv yog muab ntxiv rau lawv. Ncuav cov sib tov no dhau cov zaub thiab tawm ntawm lub qhov cub kom txog thaum cov qe tau khov. Lub tortilla yog ua haujlwm kub.

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