Yuav Ua Li Cas Ci Txhua Daim Nqaij

Video: Yuav Ua Li Cas Ci Txhua Daim Nqaij

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Yuav Ua Li Cas Ci Txhua Daim Nqaij
Yuav Ua Li Cas Ci Txhua Daim Nqaij
Anonim

Cov nqaij, nqaij ci hauv ib thooj, tsis yog tsuas yog tsis tshua muaj nqaij, tab sis nws kuj yog cov tais uas tau ua haujlwm nyob rau hauv ib lub tais uas haum thiab nrog lub garnish uas raug xaiv kom zoo ntxiv rau nws cov saj.

Hauv chav ua noj ntawm ntau tus neeg muaj zaub mov txawv rau ci tag nrho cov nqaij, uas muaj nws cov subtleties tau txais cua thiab kev sib tw. Ib daig ntawm nqaij npuas, nqaij nyuj lossis nqaij yaj yog feem ntau npaj.

Rau lub hom phiaj no, cov nqaij yuav tsum yog qhov zoo thiab hauv kev npaj nws cov txuj lom xaiv yuav tsum siv los ua kom nws tsw qab thiab ntsim. Cov nqaij tuaj yeem rub los yog lard nrog kua txob dub, Bay nplooj, qej, dos thiab lwm yam.

Ntxiv rau qhov tau txais los ua cov haujlwm tseem ceeb, nws tseem siv los ua cov qhaub cij zoo tom qab nws txias thiab txiav rau hauv hlais. Nws siv sijhawm ob peb xuab moos los npaj cov nqaij, tab sis qhov txiaj ntsig tsim nyog rau kev rau siab thiab tos.

Roast ib daim ntawm cov nqaij
Roast ib daim ntawm cov nqaij

Txhawm rau ci ib daim nqaij uas hnyav txog 2-3 phaus, koj xav tau 1 lub taub hau qej, kua txob rau hauv av, ntsev thiab dej.

Npaj ib cov tshuaj tsw qab marinade ntawm 100 millilit dej, 1 me nyuam ntsev, ib nrab me me rab diav dub hauv av, lub taub hau qej. Tseg qhov sib tov rau ib teev.

Nqa cov nqaij uas koj tau xaiv thiab ntxuav nws zoo hauv qab dej txias. Siv ib daim phuam los so dej. Ntxig ib feem ntawm qhov sib xyaw kom zoo ib yam rau hauv cov nqaij, ua cov txiav me me hauv cov nqaij nrog rab riam ntse, qhib lub qhov nrog nws thiab sau lawv nrog rab diav me.

Nrog rau cov seem uas tov, tshiav cov nqaij kom zoo rau txhua sab thiab muab tso rau hauv lub tais kom tsim nyog. Muab tso rau hauv qhov cub preheated 200 degree thiab ci kom txog thaum Golden xim av.

Tom qab ntawd txo qhov ntsuas kub kom 160. Ua mus ci nqaij, pheej ywg dej nrog kua txiv tso tawm ntawm nws. Cov nqaij yog npaj txhij tiav thaum cov kua txiv ntshiab tawm ntawm nws thaum tua.

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