Kev Noj Haus Ua Ke Ntawm Qos Nrog Lwm Yam Zaub Mov

Cov txheej txheem:

Video: Kev Noj Haus Ua Ke Ntawm Qos Nrog Lwm Yam Zaub Mov

Video: Kev Noj Haus Ua Ke Ntawm Qos Nrog Lwm Yam Zaub Mov
Video: Nplooj Yaaj - Kev Noj Qaab Haus Huv 11-20-2017 2024, Cuaj hlis
Kev Noj Haus Ua Ke Ntawm Qos Nrog Lwm Yam Zaub Mov
Kev Noj Haus Ua Ke Ntawm Qos Nrog Lwm Yam Zaub Mov
Anonim

Qos yaj ywm yog cov zaub mov staple ntawm peb cov lus niaj hnub no. Lawv tuaj ntawm tib tsev neeg xws li aubergines, txiv lws suav, kua txob, haus luam yeeb, tattoos, petunias. Los ntawm 16th caug xyoo, lawv qhov kev hloov chaw los ntawm Andean toj siab mus rau Tebchaws Europe tau pib, txog thaum lawv coj lawv qhov chaw ruaj khov hauv peb cov ntawv qhia.

Txhua tus tswvcuab ntawm tsev neeg qos muaj ib qho concentration ntawm alkaloids, yog li cov khoom lag luam khoom noj lawv tsis haum rau cov neeg muaj mob caj dab thiab lwm yam kabmob, nrog rau kev tsis txaus ntseeg hauv lub paj hlwb. Hauv cov neeg muaj kev noj qab haus huv, cov khoom noj muaj txiaj ntsig no tuaj yeem yooj yim coj nws qhov chaw ntawm lub rooj, tsuav ntev npaum li cas kom sib xyaw ua ke nrog lwm cov khoom.

Qos yaj ywm yog tus sawv cev ntawm cov khoom noj carbohydrate. Peb paub tias kua txiv hnyuv ntxig kua zom zaws yuav tsum zom lawv. Qhov no txhais tau tias qos yaj ywm yuav tsum tsis txhob muab sib xyaw nrog cov khoom noj uas yuav tsum muaj kua qaub zom kua txiv, xws li protein. Cov no suav nrog qe, nqaij, tshij, khoom noj siv mis thiab ntses.

Hmoov tsis zoo, Western kev noj zaub mov uas peb ua raws li cov lus qhia los ntawm kev sib txuas zaub mov. Cov chav kawm yog tais diav nrog nqaij thiab qos yaj ywm lossis ntses nrog qos yaj ywm. Fabkis kib nrog cheese, txhua tus nyiam, kuj tig mus ua ib qho khoom noj tsis haum. Xws li lub tandem tsis zoo rau kev zom txhua lub sijhawm, vim tias nws yeej ua rau muaj kev fermentation hauv plab.

Dab tsi yog cov kev xaiv zoo ntawm lwm cov zaub mov ua ke nrog cov qos yaj ywm?

Ua ntej tshaj plaws, cov no yog cov uas los ntawm tsev neeg uas yog lawv tsev neeg. Zoo li lwm tus uas yog cov khoom noj carbohydrate. Nws yog ib qho tseem ceeb kom paub tias hom zaub mov no tuaj yeem ua ke nrog ib leeg, tsis zoo li cov protein, uas txoj cai tsis siv. Yog li ntawd, qhob cij, nplej zom, mov thiab cereals, ua ke nrog qos yaj ywm, tsis yog lub tswv yim tsis zoo rau lub lauj kaub tais diav.

Kev sib xyaw ua ke ntawm qos yaj ywm
Kev sib xyaw ua ke ntawm qos yaj ywm

Txawm li cas los xij, tus phooj ywg zoo tshaj plaws ntawm qos yaj ywm hauv tais yog zaub. Lawv pab kev zom zaub mov los ntawm muab cov enzymes tseem ceeb thiab zaub mov rau lub cev.

Ib txoj cai uas yuav tsum nco ntsoov yog tias qos yaj ywm yog cov zaub mov tseem ceeb thiab zaub xam lav yog los ntawm cov khoom lag luam, vim tias cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub yog ob pawg ntawm cov khoom noj uas tsis koom nrog cov feem.

Qhov ntau thiab tsawg yuav tsum yog 30 feem pua rau cov khoom tseem ceeb thiab 70 feem pua rau cov theem nrab.

Txiv hmab txiv ntoo tsis tau noj nrog qos yaj ywm, uas feem ntau tseem ceeb rau lwm yam zaub mov.

Pom zoo: