Cov Txiv Ntoo Twg Los Muab Thaum Lub Caij Ntuj No

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Video: Koj tsi txawj yaim / iab yang / nkauj tawm tshiab 10/11/2020 2024, Kaum ib hlis
Cov Txiv Ntoo Twg Los Muab Thaum Lub Caij Ntuj No
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Anonim

Lub caij ntuj no tau ua rau peb nyuaj, lub khw muag zaub tshiab cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, tab sis peb xav khiav tawm ntawm compote thiab pickles.

Tab sis li cas pab tau yog cov khoom plig ntawm qhov? Txij li txoj kev coj noj coj ua, tau muaj kev coj ua tsis ncaj ncees, feem cuam tshuam nrog nyiaj txiag.

Tias cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tshiab tau noj rau lub caij ntuj sov thiab pickles thiab compotes yuav tsum tau noj nyob rau lub caij ntuj no.

Cov kws tshaj lij los ntawm Lub Tsev Haujlwm Saib Xyuas Kev Noj Qab Haus Huv Hauv Ntiaj Teb pom zoo tias rau kev tiv thaiv ntau yam kab mob kom noj yam tsawg 400 grams ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub ib hnub.

Cov txiv ntoo twg los muab thaum lub caij ntuj no
Cov txiv ntoo twg los muab thaum lub caij ntuj no

Nws yog qhov zoo uas lawv sib txawv, vim tias txhua cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub muaj tsuas muaj qee yam tseem ceeb. Lawv txoj kev sib xyaw ua ke muab lub cev nrog txhua yam muaj txiaj ntsig thiab cov vitamins.

Avocados, piv txwv li, tsis zoo li ntau lwm yam txiv hmab txiv ntoo, muaj ntau yam muaj txiaj ntsig cov roj ntsha tsis zoo. Coob tus neeg ntseeg hais tias cov txiv hmab txiv ntoo yog cov xa khoom ntawm txhua cov vitamins, tab sis qhov no tsis yog.

Lawv muaj feem ntau vitamin C, folic acid thiab beta-carotene, uas hloov mus rau hauv vitamin A. Tab sis cov vitamin D, uas tshwj xeeb tshaj yog xav tau los ntawm lub cev thaum lub caij ntuj no, tsis tuaj yeem pom hauv cov txiv hmab txiv ntoo, nws muaj nyob hauv qe, butter, caviar. thiab cod mob siab.

Nyob rau lub caij ntuj no, yuav dab tsi yog ib txwm muaj rau lub teb chaws - carrots, beets, zaub qhwv, turnips, dos, uas tau khaws cia thoob plaws hauv lub caij yam tsis muaj kev tiv thaiv. Lub cev tseem xav tau cov txiv lws suav, kua txob, zaub xas lav.

Txiv lws suav tuaj yeem hloov nrog cov kua txiv lws suav. Kuj noj cov txiv ntoo. Yog tias koj tuaj yeem them nws, yuav cov txiv hmab txiv ntoo tshiab.

Qhov tshwj xeeb tsuas yog sauerkraut - cov as-ham rau nws zoo dua nqus tom qab cov txheej txheem fermentation.

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