2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Nws yog qhov zoo uas npaj qee cov kua ntses rau cov nqaij tsis huv, kom cov nqaij tsis dhau. Peb tau xaiv peb nyias hom zaub mov txawv uas haum cov nqaij ci nqaij.
Thawj daim ntawv qhia ua noj ntses nceb, nws yog qhov tsim nyog rau nqaij npuas ci nqaij, tab sis yog tias koj nyiam, koj tuaj yeem sib xyaw nrog lwm hom nqaij. Txhawm rau ua qhov no, koj yuav xav tau cov khoom lag luam hauv qab no:
Nceb ntses
Cov khoom tsim nyog: 400 g nceb, 50 g butter, 2 tbsp. hmoov, 120 ml ntawm mis nyuj tshiab, kua txob av dub, ntsev, thyme.
Kev npaj: txiav cov nceb mus rau hauv cov ntawv me me, tom qab ntawd stew lawv nyob rau hauv butter. Thaum cov kua tso tawm, cia nws rhaub, tom qab ntawd ntxiv cov hmoov nplej thiab do.
Fry tag nrho cov no rau 2 feeb thiab thaum nws hloov xim, pib nchuav cov mis kom txog thaum cov ntses los txog rau qhov xav ua qhov xav tau. Thaum kawg, ntsev thiab ntxiv rosehip thyme thiab kua txob rau saj.
Peb qhov kev muab tom ntej yog qhov tsim nyog rau cov nqaij grilled - nws tuaj yeem yog nqaij npuas lossis nqaij qaib. Finely chop lub dos thiab muab tso ua ke nrog tws qej cloves rau Fry hauv lub lauj kaub. Thaum lawv dhau los ua xim daj, ntxiv txog 200 g ntawm kua txiv lws suav thiab kua txob ntsuab kua txob ntsuab.
Thaum cov kua txiv lws suav hloov pauv xim, nws yog lub sijhawm los txhawm rau lub ntses los ntawm kev ntxiv cov tablespoon ntawm hmoov uas yav dhau los koj tau yaj nyob rau hauv tib cov dej.
Cov txuj lom koj xav tau ntxiv yog ntsev, kua txob thiab savory me ntsis. Tom qab ntawd ntxiv txog 80-100 g dej thiab cia cov ntses npau npau kom txog thaum nws dhau los ua tuab txaus rau cov nqaij. Yeem ntxiv tws parsley.
Peb qhov kev thov zaum kawg yog tau nrog qab zib thiab dos, ntawm no yog daim ntawv qhia meej:
Cream sauce rau nqaij ci nqaij
Cov khoom tsim nyog: 4 dos, 350 g qaub cream, 2 -3 dia hmoov, 1 tsp. tshiab mis thiab 80 g butter, kua txob dub hauv av thiab ntsev kom saj.
Kev npaj: hlais cov dos thiab hliv dej txias rau nws - muab tso rau ntawm lub lauj kaub kub kom npau thiab tom qab cov zaub kom mos, tshem tawm los ntawm tshav kub thiab ntws. Tso cov dos rau kib hauv cov roj kub kub.
Tom qab ntawd ntxiv cov hmoov nplej thiab thaum nws hloov xim, ncuav qab zib thiab mis. Kev sib tov sib xyaw sim txog li ib nrab ib teev. Thaum kawg ntxiv ntsev thiab kua txob. Yog tias qhov xav tau, tso qhov sib xyaw thiab ua haujlwm tsuas yog cov ntses, tsis muaj dos, tab sis nco ntsoov sov.
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