2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Qos yaj ywm yog cov zaub nrov ntawm Bulgarians, uas yog feem ntau muaj nyob ntawm peb cov ntxhuav. Peb tuaj yeem npaj cov qos yaj ywm hauv ntau txoj hauv kev, ntxiv rau peb ntxiv rau kua zaub, tais diav thiab zaub nyoos.
Feem ntau, tsis hais peb npaj li cas, lawv dhau los ua qab thiab yooj yim los ua ke nrog lwm cov zaub, zoo li nrog nqaij thiab zaum kawg tab sis tsis tsawg ntses.
Cov nqaij xyaw nrog zaub yuav muaj roj lossis qhuav - nyob rau hauv ob qho tib si, koj yuav tau txais zaub mov zoo. Tsis muaj lus hais yog xav tau rau cov ntses - yuav luag txhua zaus lub garnish rau roasted los yog kib ntses yog zaub xam lav ntawm qos yaj ywm los yog kib.
Kom deb li deb tau zoo, tab sis peb puas paub uas yog cov txuj lom uas haum rau cov qos yaj ywm thiab ua tiav lawv cov saj? Thaum peb xav txog cov tais diav sib txawv uas muaj cov qos yaj ywm, cov khoom lag luam sib txawv tau ntxiv, yog li cia peb hais dab tsi yog qhov tsis hnov tsw haum tshaj plaws uas peb yuav tsum ntxiv rau cov qos yaj ywm, tsis hais peb tau npaj nrog lawv li cas.
Ua ntej tshaj, qhov no yog dill - tsis txhob overdo nws, tab sis tsis txhob hnov qab nws, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau cov tais diav xws li peas nrog qos yaj ywm, los sis tus hlub sauteed qos yaj ywm.
Ib qho ntawm qhov nthuav tab sis tsawg siv cov txuj lom rau qos delicacies yog samardala. Koj tuaj yeem tau ntxiv nws tawm mus rau ci, stewed, sauteed thiab lwm yam qos yaj ywm.
Thiab thaum nws los txog rau ntawm dill, peb tsis tuaj yeem them them sai sai rau zaub txhwb qaib - ntxiv nws tom kawg ntawm qhov npaj tau npaj cov qos yaj ywm, tseem tas rau hauv cov khaub noom thiab thaum ua cov nqaij meatballs. Yog tias koj nyiam tag nrho ob qho khoom lag luam, ntxiv rau nws muag zaub xam lav qos yaj ywm.
Yog koj yuav cov tshiab qos yaj ywm, nco ntsoov muab cov rosemary thiab cov qej me me, ci lawv nrog npias hauv yias lossis nrog dej thiab txaus siab rau lawv cov txuj ci zoo tom qab. Koj tuaj yeem muab cov kua txob dub tso rau hauv cov kua zaub qos lossis rau ib daim tsaj. Hauv ib kis hauv av, hauv lwm cov nplej, tab sis tsis txhob overdo nws - ntxiv tsawg heev, tsuas yog mus saj.
Yog tias koj xav noj nws ci qos yaj ywm nrog cov txuj lom, ntxiv paprika, savory, me ntsis oregano thiab ntsev. Sib tov nws tag nrho, ntxiv cov roj ntau dua thiab tos kom nws ci xim av.
Nyob rau hauv rooj plaub koj yog tus kiv cua ntawm cumin, uas, koj paub, muaj lub zog heev aroma, koj tuaj yeem ntxiv nws rau qos yaj ywm yog tias koj tau npaj qos yaj ywm nrog nqaij qaib. Tsis txhob muab tso rau ib qho loj npaum li cas thiaj li tsis mus ntsim lub tais. Hauv qee qhov chaw ntawm Bulgaria cumin yog qhov yuav tsum tau ntxiv ntxiv rau stew.
Ntau tus niam tsev ntxiv mint, tshwj xeeb tshaj yog hais tias cov qos yaj ywm siav nrog yaj - saj yog tshwj xeeb, tab sis cov nqaij thiab cov txuj lom mus zoo ua ke thiab koj yuav zoo li nws. Thiab vim tias cov no yog qhov tseem ceeb cov txuj lom koj yuav tsum muaj hauv koj chav ua noj thaum ua noj qos yaj ywm, cia peb tsis txhob hnov qab txog qhov ua kom zoo.
Tsis ntev los no, tsis tshua nyiam nrog cov ntsej muag ntawm txhua lwm yam ntxhiab, tab sis tseem savory tseem nyob rau sab saum toj ntawm cov txuj lom ntsuab. Ntxiv rau nws qos qos nqaij thiab nqaij noj.
Pom zoo:
Yuav Ua Li Cas Ua Hauv Tsev Qos Yaj Ywm Crispy Qos Yaj Ywm
Yuav luag peb txhua tus nyiam Fab Kis kib , tshwj xeeb tshaj yog Fabkis kib - kib fries - nkig rau sab nraud thiab muag muag sab hauv, tshiab, kub thiab nrog ketchup. Muaj ob peb txoj hauv kev yooj yim rau slicing qos yaj ywm rau kib Cov.
Haum Rau Txuj Lom Rau Qos Yaj Ywm
Fabkis kib tau saj ntau dua yog tias koj siv cov txuj lom los saj lawv. Cov txuj lom uas haum yog rosemary, cumin, nutmeg, zaub txhwb qaib. Yog tias koj siv cov zaub ntsuab tshiab, koj yuav tsum tau ntxiv nws tom qab cov qos yaj ywm npaj tau thiab txias.
Cov Txuj Lom Rau Koj Cov Qos Yaj Ywm Qab
Koj puas tau xav dua los ntawm qos yaj ywm ib qho tuaj yeem npaj txhua hom tais diav - kua zaub, stews, zaub nyoos, nqaij me me, yob, cov tais tseem ceeb nrog cov qos yaj ywm thiab txawm tias cov khoom qab zib. Yog li kom koj tsis xav tsis thoob txog peb cov lus hais kawg, peb tsuas yog yuav nco koj ntawm cov khoom qab zib qos nto moo xws li ncuav mog qab zib Scottish qos lossis cov qos yaj ywm-apricot dumplings ntawm Austrians.
Yuav Ua Li Cas Ua Cov Qos Yaj Ywm Nqaij Ntuag Cov Nqaij - Cov Lus Qhia Rau Cov Pib Tshiab
Tsis muaj teeb meem dab tsi daim ntawv qhia rau cov qos yaj ywm meatballs koj muaj koj lub qhov muag, nws tsis tuaj yeem npaj tau yam tsis muaj kev npaj ntawm cov qos lawv tus kheej. Thiab nws yog nws qhia rau cov pib tshiab hauv kev txiav txim siab txog cov nqaij ua nqaij , peb yuav sim ua kom ntxaws raws li tau muaj hauv peb cov lus piav qhia.
Cov Kws Tshawb Fawb: Rau Qhov Tsis Muaj Dab Tsi Nyob Hauv Lub Ntiaj Teb Tsis Txhob Khaws Qos Yaj Ywm Hauv Tub Yees
Qos yaj ywm yog ntawm cov khoom noj feem ntau noj rau hauv peb lub teb chaws thiab lwm lub teb chaws thoob ntiaj teb. Lawv yog cov khoom nyiam vim tias lawv tuaj yeem siv hauv cov kua zaub, purees, stews, pastries thiab ntau lwm yam tais diav.
