Dab Tsi Los

Video: Dab Tsi Los

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Video: lue vang - dab tsi los tsis ntshai mv 2024, Kaum ib hlis
Dab Tsi Los
Dab Tsi Los
Anonim

Nrog kev pab ntawm lub ncu koj tuaj yeem npaj ib qho ntawm cov Greek tais diav hauv tebchaws - dolma nrog mutton.

Koj xav tau 400 grams ntawm mutton, 2 teg ntawm cov mov ci ib nrab, nplooj nplooj, 1-2 dos, ib nrab khob mutton, kua txiv ntawm ib nrab ntawm txiv qaub, qhuav mint - 1 tablespoon, txiv roj roj thiab ntsev kom saj.

Cov nqaij yog txiav mus rau hauv me me qhov loj qhov loj ntawm ib tug siav mov nplej. Ntxiv cov dos tawg zoo nkauj, ib nrab mov siav, ntsev, mint, ntxiv cov kua txiv qaub thiab sib tov txhua yam zoo.

Cov txiv hmab hauv nplooj yog rhaub nrog dej kub, tom qab ntawd ywg dej nrog dej txias thiab qhuav. Muab me ntsis ntawm cov khoom tso rau hauv txhua nplooj thiab qhwv nws zoo li tinsel.

Teem nyob rau hauv ib tug greased steamer, ncuav lub broth thiab ua noj rau txog 45 feeb. Qhov sauerkraut tau txais kev pab nrog dej txiv roj lossis qej.

Lub Terin
Lub Terin

Hauv Fabkis cov chav ua noj, lub hauv paus ntsiab lus tau suav hais tias yog cov tshiab ntawm cov khoom, qhov ntau ntawm cov kua ntses thiab cov txuj lom. Cov ntsev salmon Terrin nrog ntsuab mayonnaise tseem npaj tau raws li cov ntsiab lus no.

Xav tau salmon tshiab - 400 g, ntsuab peas (khov) - 2 khob, qe - 4 pieces, kua cream - 4 tbsp. Tsis tas li ntawd - ib tablespoon ntawm kua txob liab, txiv roj roj, kua txob dawb, ib pawg ntawm parsley thiab basil, ntsev - mus saj.

Zog cov taum ntsuab rau 5-10 feeb, lim dhau los ntawm colander thiab hliv dej txias dhau lawv kom khaws lawv cov xim.

Quav cov zaub txhwb qaib thiab cov zaub ntsuab, ntxiv cov roj txiv roj, 2 qe, ntsev, kua txob thiab huv txhua yam hauv rab lossis blender.

Txiav cov ntses ua tej daim, ntxiv cov roj qab zib, lwm ob lub qe, ntsev, lub caij nrog kua txob thiab mash.

Caw lub ncuav ci sib sib zog nqus nrog roj, ntxiv ib nrab ntawm cov ntses loj, tag nrho cov zaub ntsuab thiab lwm cov ntses mashed rau saum.

Npog nrog cov ntawv ci thiab ncu li ib teev. Cia kom txias, txias hauv lub tub yees. Pab nrog txiv qaub slices thiab ntsuab mayonnaise.

Hauv Tebchaws Spain, kev noj su yog suav hais tias yog kev lom zem tshaj plaws hauv lub neej txhua hnub. Hauv qhov cub, lub txiv ncuav pias ua kua heev thiab tsw qab.

Koj xav tau 3 txiv av txiv ntoo, ib txhais tes ntawm lub teeb thiab tsaus raisins, ib txhais tes ntawm cov hnub thiab walnuts, cognac, zib ntab thiab chocolate. Cov raisins yog nchuav nrog cognac rau ib teev.

Maj mam ci cov walnuts nyob rau hauv ib lub lauj kaub dua li cov cua sov thiab zom. Cov hnub dhau kev yog pitted thiab tws. Ntws cov raisins thiab ntxiv cov hnub tim, walnuts, ib rab diav ntawm zib ntab thiab sib xyaw kom zoo.

Cov txiv av yog cov hollowed tawm thiab tau sau nrog kev sib tov. Npog nrog lub hau ua ntej txiav. Ua noj rau txog 15 feeb. Ua rau ntawm ib lub phaj smeared nrog melted chocolate thiab maj mam drizzled nrog zib mu.

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