Escherichia Coli - Yuav Ua Li Cas Kom Tshem Tau Cov Kab Mob Tsis Zoo?

Cov txheej txheem:

Video: Escherichia Coli - Yuav Ua Li Cas Kom Tshem Tau Cov Kab Mob Tsis Zoo?

Video: Escherichia Coli - Yuav Ua Li Cas Kom Tshem Tau Cov Kab Mob Tsis Zoo?
Video: Txiv Neej Cov Kab Menyuam Nyob Ntev Li Cas Hauv Chaw Mos 2024, Kaum ib hlis
Escherichia Coli - Yuav Ua Li Cas Kom Tshem Tau Cov Kab Mob Tsis Zoo?
Escherichia Coli - Yuav Ua Li Cas Kom Tshem Tau Cov Kab Mob Tsis Zoo?
Anonim

Thaum lub caij so zoo caij nplooj ntoos hlav, thaum peb noj ib qho chaw ntawm qhov siab, raws li ib txwm muaj tshwm sim, muaj qee yam uas tuaj yeem ua rau peb txaus siab. Thiab cov no yog cov kab mob uas tau los ntawm nqaij, uas muaj peev xwm nyob hauv lub cev rau xyoo thiab tsim cov mob rau superpathogens, ua tsis tau kiag li.

Yuav tsis muaj mob li cas?

Yog li ntawd, koj yuav tsum tau ua kom paub ntau yam ntxiv nrog E. coli (Escherichia coli). Escherichia coli yog ib hom kab mob uas pom muaj nyob hauv av lossis dej, thiab hauv kab mob muaj sia, suav nrog nroj tsuag thiab tsiaj. Nws feem ntau nyob hauv cov hnyuv ntawm tib neeg thiab tsiaj thiab feem ntau siv tib neeg ua tus tswv cuab, tab sis qee zaum tuaj yeem ua rau cov kab mob tshwm sim los ntawm kev mob plab. Cov hom no kis tau los ntawm cov dej tsis huv lossis zaub mov lossis los ntawm kev sib cuag nrog tsiaj thiab tib neeg.

Peb tuaj yeem nplaum nws qhov twg?

E. coli
E. coli

Tus kab mob, uas tuaj yeem ua rau tib neeg lub cev tuaj yeem nkag tau los ntawm cov zaub mov tsis raug khaws tseg, tsis hais npaj hauv tsev lossis hauv tsev noj mov. Feem ntau ua rau lom cov zaub mov tshwm sim hauv:

- ntxuav tes ib feem lossis tsis tau ntxuav tes thaum npaj khoom noj;

- kev siv cov tais diav lossis kev pabcuam rau cov tais diav tsis huv;

- kev siv cov mayonnaise uas tseem nyob hauv qhov chaw tsis tsim nyog ntev (tsis khaws cia rau hauv tub yees);

- kev noj cov zaub mov uas tsis tau khaws cia rau hauv qhov kub uas tsim nyog;

- kev siv cov khoom uas tsis tau raug kho kom sov nyob rau ntawm qhov ntsuas kub kom zoo thaum lub sijhawm tsim nyog;

Cov kab mob
Cov kab mob

- kev noj ntawm cov nqaij nruab deg tshiab;

- kev haus cov tsis muaj mis ntxiv.

Tus kab mob tuaj yeem nkag mus rau hauv tib neeg lub cev yog tias koj haus cov nqaij ua paug nrog nws thaum lub sijhawm ua lawv cov khoom.

Kev kis tau yog tshwm sim los ntawm cov dej tsis huv, uas tuaj yeem tuaj yeem ua ke lossis hauv pas dej. E. coli yog kis ntawm ib tus neeg mus rau lwm tus thaum lawv tuav tes, thiab ib tus neeg kis mob ntawm txhais tes.

Cov neeg ua haujlwm nrog tsiaj, tshwj xeeb yog nyuj, tshis lossis yaj, yog cov muaj kev pheej hmoo kis tus mob.

Cov neeg no yuav tsum tau ntxuav lawv cov tes thiab tsis tu ncua.

Escherichia coli cov lus qhia txog kev tiv thaiv

Yuav kom txo tau txoj hauv kev los tsim muaj tus kab mob Escherichia coli, koj yuav tsum tau them sai sai rau kev ua noj zoo. Raws li kev ceev faj, ua raws li cov lus qhia no:

• Nco ntsoov ntxuav txiv ntoo thiab zaub ua ntej noj;

• Khaws cov nqaij tshiab kom deb ntawm lwm cov khoom;

• Tsis txhob defrost nqaij rau hauv qhov cub;

Khov nqaij
Khov nqaij

• Yuav tsum muab cov nqaij tso rau hauv lub microwave lossis hauv tub yees;

• Yuav tsum muab cov zaub mov ua siav tso rau hauv tub yees;

• Tsuas haus cov kua mis thiab cov khoom noj muaj mis;

• Tsis txhob ua noj yog tias koj muaj teeb meem kom tsis txhob kis tus kab mob rau cov neeg uas noj cov zaub mov.

Pom zoo: