2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Tempeh yog ib qho nyiam noj zaub mov hauv tebchaws Indonesia. Nws muaj nws cov keeb kwm hauv Asia. Nws yog npaj los ntawm cov taum pauv siav hauv qhov enzyme rhizosporus pwm. Lawv sib xyaw rau hauv pob zeb dawb nrog qhov muaj lub cev zoo.
Tempe yuav noj tau zoo li kib, ci thiab stewed. Hauv peb lub tebchaws nws tuaj yeem pom feem ntau hauv kev noj qab haus huv, thiab tam sim no hauv qee lub khw muag khoom loj. Hauv kev ua noj nws yuav siv los ua kua zaub, zaub nyoos thiab qhaub cij.
Tempeh thiab taumu yog tsim los ntawm cov khoom qub - kua. Txawm li cas los xij, lawv cov saj tsis tuaj yeem piv. Tofu thiab tempeh yog cov khoom lag luam uas nyiam tshaj plaws. Tus neeg noj zaub thiab vegans suav nrog nws hauv nws cov zaub mov txhua hnub. Nws yog khoom noj khoom haus tsis tshua muaj txiaj ntsig thiab yog qhov hloov chaw zoo tshaj plaws rau cov nqaij hauv cov zaub mov zoo li no.
100 g ntawm tempeh muaj 200 kcal, 19 g ntawm protein, 7.7 g ntawm cov rog, 17 g ntawm carbohydrates thiab 4.8 g ntawm fiber.
Tempe muaj cov amino acids tseem ceeb, saponins thiab isoflavin. Ntxiv nrog rau kev muab lub cev nrog nws cov khoom ploj, nws muaj cov txiaj ntsig zoo rau cov qauv pob txha. Tempe pab txhawm rau txo cov tsos mob ntawm lub cev lawm, thiab muaj kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv.
Tsis tas li ntawd, tempeh yog nplua nuj nyob hauv fiber ntau. Thaum noj, lawv khi rau cov rog thiab cov roj (cholesterol) hauv cov khoom noj. Nyob rau hauv txoj kev no lawv tau nqus rau qhov qis qis los ntawm lub cev. Fiber ntau txhawb nqa kev ua haujlwm kom zoo ntawm lub plab zom mov thiab sab nraud.
Tempe tiv thaiv qhov tsim ntawm carcinogens thiab rhuav tshem qhov twb entangled xws li kev sib txuas. Cov khoom noj no, ntxiv rau cov neeg tsis noj zaub, kuj yog ib qho uas haum rau cov neeg mob ntshav qab zib. Nws qhov kev tswj hwm khaws cia cov ntshav qab zib cov ntshav ib txwm muaj.
Qhov yooj yim txoj kev los npaj tempeh yog los ntawm kev txiav nws rau hauv daim. Tom qab ntawd marinate hauv soy sauce thiab spices rau tsawg kawg 30 feeb, thiab Fry kom txog thaum Golden. Yog li, nws dhau los ua cov khoom haum rau cov zaub nyoos tshiab. Nws tseem tuaj yeem noj ua chips.
Pom zoo:
Ntau Li Ntawm 84 Feem Pua ntawm Cov Neeg Tsis Noj Nqaij Noj Nqaij
Kev tshawb nrhiav tshiab, hais los ntawm Daily Mail, pom tias 84 feem pua ntawm cov neeg tsis noj nqaij noj nqaij dua, nrog 53 feem pua rov qab mus rau cov zaub mov hauv zos tom qab 1 xyoos ntawm kev tsis noj nqaij. Ntau tshaj li ib nrab ntawm cov neeg tsis noj zaub yog raug sim los ntawm cov zaubmov hauv zos ib xyoo tom qab noj lawv cov zaub hloov pauv, thiab ib feem peb ntawm cov neeg tsis noj zaub rov qab noj nqaij tom qab 3 lub hlis xwb Cov neeg noj zaubmov yav d
Neeg Tsis Noj Nqaij Ua Noj Ua Haus Nrog Tempeh
Tempe yog cov khoom noj khoom lag luam tau txais los ntawm taum pauv thiab enzyme rhizosporus pwm. Cov nqaij nyoos nyob rau hauv nws daim ntawv ntshiab muaj cov taum pauv nyob hauv lub cev dawb, nrog lub qab ntxiag thiab hnov qab zoo. Tempe nrov heev nyob rau txhua lub tebchaws hauv cov tebchaws Esxias yav Qab teb, qhov twg los ntawm.
Neeg Tsis Noj Nqaij Yog Dab Tsis Noj?
Cov tib neeg uas tau txiav txim siab los ua cov neeg tsis noj zaub yuav tsum txiav txim siab rau lawv tus kheej seb lawv puas yuav yog neeg noj zaub tsis nruj. Cov neeg tsis noj zaub no, uas tsis ua raws li cov zaub noj muaj tsob ntoo tsuas yog cov lacto-tus neeg noj zaub xwb, uas ntxiv rau cov nroj tsuag, tso cai rau siv cov mis thiab mis nyuj nyob hauv lawv cov zaub mov noj.
Kev Txaj Muag! Cov Neeg Tsis Noj Nqaij Hnyuv Ntxwm Muaj Nqaij Thiab Tib Neeg DNA
Ntau tshaj qhov txhawj xeeb cov ntaub ntawv tau los ua rau pom kev tom qab kev tshawb fawb los ntawm Lub Tsev Kawm Ntawv Khoom Noj Huv Si hauv Asmeskas. Nws hloov tawm tias 10 feem pua ntawm cov neeg tsis noj nqaij cov nqaij kub hnyuv ntxwm muaj nqaij, thiab 2 feem pua ntawm lawv muaj tib neeg DNA.
Cov Nqaij Tawv Nqaij Sib Xyaw Ua Ke Rau Qhov Txuj Ci Tseem Ceeb Thiab Cov Neeg Npau Suav! Tsuas Yog Nrog Cov 3 Cov Zaub Mov Txawv
Fried minced meatballs yog cov nyiam ntawm cov hluas thiab cov laus, tab sis yog tias peb ua rau lawv noj ntau dhau, lawv yuav ua rau tawv sai. Tias yog vim li cas nws yog qhov zoo rau kawm paub npaj zaub pob zaub nqaij, thiab vim li cas thiaj tsis bulgur meatballs, uas yog ib qho kev daws txawv dua uas yuav coj tau ntau yam txawv rau koj cov zaub mov.