2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Cov xwm txheej tseem ceeb rau lub ncuav qab zib qab yog tias lub khob noom cookie yog lush thiab npliag, thiab rau qhov no cov hmoov nplej yuav tsum tau txhawm rau txhawm rau tshem tawm impurities txawv teb chaws ntawm nws thiab ntxiv nrog cov pa oxygen.
Txhawm rau ua cov khoom qab zib, txhua yam khoom yuav tsum yog nyob rau ntawm chav tsev kub, cov khoom lag luam ntxiv ncaj qha los ntawm lub tub yees kom qeeb qhov nce ntawm lub khob noom cookie.
Rau cov khoom lag luam nrog cov poov xab, cov kua yuav tsum ib txwm rhaub mus rau 30-35 degrees, zoo li cov kab mob fungus hauv cov poov xab ntawm qhov kub lossis qis dua siab dua li uas plam nws cov haujlwm. Thaum zuaj lub khob noom cookie, txhais tes yuav tsum qhuav.
Thaum npaj butter ua khob noom cookie, lub butter yuav tsum tsis yaj, zoo li melted butter worsens tus qauv ntawm lub khob noom cookie.
Cov piam thaj thiab cov qe yuav tsum tau raug ntaus zoo heev txog ua npuas dej.
Yog tias koj xav kom lub ncuav mog qab zib tiav lawm kom muaj ntau dua kev sib tw thiab ntxig, ntxiv cov qe qe rau hauv lub khob noom cookie.
Pastries ua nrog mis yog tastier thiab ntau yam ntxhiab, lawv cov kaub puab ua ci thiab zoo nkauj hauv cov xim.
Cov dej qab zib thiab vanilla yuav tsum tsis muab ntxiv rau qhov dhau heev.
Yog tias koj ntxiv cov dej qab zib ci ntau dua rau lub khob noom cookie, lub ncuav qab zib yuav tau txais xim ib tsos tsaus thiab tsw ntxhiab tsw.
Yog tias koj ntxiv qab zib tsawg dua li qhov tsim nyog, lub ncuav mog qab zib sai sai xim av thiab txawm hlawv. Lub fermentation ntawm lub khob noom cookie maj mam poob thiab qhov khoom qab zib tsis yog lush.
Cov butter yuav tsum muag muag thiab tuab rau qhov ntom ntawm qaub cream thiab ntxiv rau qhov kawg ntawm kev sib tov lub khob noom cookie, yog li txhim kho txoj haujlwm ntawm lub khob noom cookie.
Yog tias koj xav kom cov ncuav mog qab zib kom muag muag ntev, ntxiv roj. Qhov muaj roj ntau hauv lub khob noom cookie thiab ua kua tsis muaj kua, cov khoom lag luam ntau tau.
Ua ntej ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo qhuav rau hauv lub khob noom cookie, koj yuav tsum yob lawv hauv hmoov.
Yog tias koj xav ntxiv ntsev rau lub ncuav mog qab zib, nws ib txwm ntxiv rau cov hmoov nplej ntawd.
Txhawm rau kom qhuav hauv qab ntawm qhov khoom qab zib, nphoo rau hauv qab ntawm daim ntawv nrog cov hmoov txhuv nplej siab los yog hmoov nplej thiab tom qab ntawd sau daim ntawv.
Thaum thawj 20 feeb ntawm ci, lub qhov cub qhov rooj yuav tsum tsis txhob qhib, lub khob noom cookie poob tawm.
Lub ncuav nrog stuffing yog ci dua nruab nrab kub kom lub filling tsis qhuav tawm. Siab kuj txhaws ci.
Txhawm rau tshuaj xyuas seb qhov khoom qab zib puas tau npaj tiav, nias nws nrog koj tus ntiv tes thiab yog tias lub vauv sawv ntxiv dua, lub ncuav ncuav tau npaj lawm.
Lub ncuav ci tiav lawm tau tawm mus txias rau hauv tib chav uas lawv ci.
Txhawm rau nws yooj yim dua los tshem lawv ntawm lub pwm, tso cov pwm ntawm daim ntaub ntub.
Ua ntej nphoo cov ncuav qab zib nrog cov piam thaj hmoov, kis nrog butter, nws muab cov tshuaj tsw qab.
Cov ncuav pastries npaj rau lub sijhawm ntev dua cia rau hauv lub thawv kaw.
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