2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Cov nqaij npuas ci ci yog ib qho ua qab thiab nyiam cov tais diav uas dai txhua lub rooj noj mov. Txhawm rau ua nqaij npuas ci thiab ntxhiab, koj yuav tsum npaj nws kom zoo.
Ncuav dej npau npau rau ntawm cov menyuam yaus, so qhuav nrog phuam thiab nphoo nrog hmoov uas qee qhov twg nyob twj ywm Nws tau teem hluav taws kom tshem nws tawm.
Yog tias cov piglet tsis huv, nws tau txiav hauv ib nrab los ntawm lub plab thiab lub hauv siab, viscera tawm thiab cov piglet yog ntxuav hauv dej txias.
Tus piglet yog salted sab hauv, rubbed zoo nrog ntsev. Qhov chaw nyob rau hauv lub lauj kaub loj nrog thim rov qab thiab kis nrog kua los yog qaub cream.
Ncuav 6 dia ntawm melted butter. Ntxiv ib nrab ib khob dej rau hauv lub lauj kaub thiab ci rau li 1 teev thiab ib nrab ntawm 220 degrees.
Txhawm rau tsim cov ntsej muag ci hauv cov npluag, cov menyuam yaus tau qaug dej nrog roj los ntawm lub lauj kaub ob peb zaug thaum ci. Thaum tus menyuam npua npaj tiav, coj nws tawm ntawm lub lauj kaub thiab npaj kua zaub.
Ib lub khob ntawm cov nqaij kub nqaij npau npau tau hau thiab lim los ntawm ib sab tuab. Tus me nyuam ntses yog drizzled nrog melted butter ua ntej pab, thiab txhua tus yog pab ib daim drizzled nrog sauce.
Tus menyuam npua ua rau pom cov nqaij tsw qab nrog rau ntau hom txuj lom. Yog vim li cas peb muab ib daim ntawv qhia rau koj ua nqaij npuas ci:
Cov khoom tsim nyog: 5-6 kg piglet, 2 qej cloves, 2 dos, 2 cov kua txob liab, 5 Bay nplooj, 2 txiv qaub, txiv roj roj me me, ntsev thiab kua txob rau saj.
Tus menyuam plaub yog ntub nrog daim phuam ntub. Quav lub qej, dos, zuaj qhov txob thiab nplooj Bay. Sib tov txhua yam nrog ntsev thiab kua txob. Ciav rau piglet sab hauv thiab tawm nrog no sib tov. Npog cov menyuam yaus nrog txiv qaub slices thiab tawm mus rau 8 teev.
Yog tias tus tsaj plaub loj, txiav nws ib nrab. Lub lauj kaub yog smeared nrog txiv roj roj, lub piglet yog txau nrog ob peb tee dej thiab smeared rau sab nraud nrog txiv roj roj.
Tus Tsov tus tw thiab pob ntseg yog qhwv hauv ntawv ci. Lub teeb ntswj ua rau raws tus txha nraub qaum. Ci ntawm 180 degrees. Tom qab ci rau ib nrab ib teev, ncuav lub roasting kua txiv los yog txiv roj.
Tom qab ib teev, tshem tawm cov ntawv ci. Ci rau lwm teev thiab ib nrab, tsis tseg dej nrog kua txiv los ntawm ci.
Pom zoo:
Cov Kev Ua Yuam Kev Hauv Kev Npaj Cov Kua Nqaij Qaib
Qhov feem ntau qab stew yog tau thaum lub stuffing ntawm kib dos thiab hmoov yog npaj tau zoo. Cov hmoov nplej ntxiv tsuas yog thaum lub dos ua kom pom tseeb vim yog los ntawm kib. Tom qab cov hmoov nplej ntxiv, kib txuas ntxiv kom txog thaum lub dos yog kub, zoo li yog hmoov nplej.
Cov Phau Ntawv Ua Noj: Npaj Ntawm Cov Nqaij Npuas Ua Noj
Nqaij npuas nqaij npuas yog npaj los ntawm 4 ntu minced nqaij npuas thiab 1 feem nyuaj nqaij sawb, txiav mus rau hauv me me ua haujlwm. Txhawm rau txhua ib phaus ntawm qhov sib tov ntxiv 25 g ntsev, 2 g ntawm nitrate, 2 g ntawm crushed dub kua txob, 5 g ntawm kua txob liab, 2 g ntawm cumin thiab me ntsis finely tws dos.
Tshuab Xeev-ntawm-tus-kos Duab Ua Tshuab Sous Vide (nqus)
Ua lub zoo meej steak yog ib qho kev paub tiag tiag paub ntawm tus kws ua zaub mov noj qab zib. Txog thaum tsis ntev los no, kev npaj cov nqaij qab thiab dej qab noj yog ib yam dab tsi uas tau khaws cia yuav luag tsis pub leej twg paub. Qhov no tsis yog qhov teeb meem no, tom qab nws paub meej tias leej twg tuaj yeem ua ib qho khoom noj tsis raug rau lub palate steak nrog kev ua noj ua haus thev naus laus zis hauv qab qhov pom .
Sablaj Ceev: Yuav Ua Li Cas Npaj Cov Nqaij Nyug Thiab Nqaij Npuas Tus Nplaig
Nqaij nyuj thiab nqaij npuas nplaig raug suav tias yog delicacies vim lawv cov mos mos ntxhib los mos zoo nkauj, nyiam exquisite, vitamin cov ntsiab lus thiab tus nqi noj haus. Tus qauv ntawm tus nplaig yog cov leeg txuas mus tas li, vim tias nws muaj cov protein, qee qhov muaj roj thiab tsis muaj carbohydrates.
Cov Neeg Ntawm Ivanovo Yuav Tsum Npaj Cov Nqaij Npuas Rau Hnub So
John hnub yog hnub tseem ceeb tshaj plaws lub npe hnub hauv peb lub teb chaws, thiab Lub Ib Hlis 7 txog 300,000 Cov Neeg Bulgarians yuav npaj lub rooj rau lawv cov qhua, uas yuav tsum tau koom nrog ntau lub tais. Los ntawm kev lig kev cai nyob rau St.
