Txhua Txhua Hnub Peb Xav Tau 400-500 G Mis Nyuj Los Yog Khoom Noj Siv Mis

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Anonim

Ntau cov tais diav tau npaj nrog ntxiv ntawm tshiab los yog yogurt, cheese, cheese, tsev cheese, qab zib thiab lwm yam khoom noj siv mis. Ib qho ntxiv, mis yog ib yam nkaus thiab feem ntau ntawm cov zaub mov noj txhua hnub ntawm ntau tus neeg. Yog li ntawd, nws tsis yog qhov tsis txaus siab paub txog nws cov saj thiab khoom noj khoom haus zoo.

Cov mis nyuj tau siv ua khoom noj los ntawm tib neeg txij li puag thaum ub los. Nws cov txiaj ntsig zoo ntawm cov khoom noj khoom haus tau muab nws nrog qhov siv dav tsis tas ua khoom noj khoom lag luam, tab sis kuj ua tshuaj. Txawm lub tebchaws Greek thiab Roman cov kws kho mob pom zoo kom mis nyuj rau kev kho mob ntawm ntau tus kab mob thiab tshwj xeeb tshaj yog kev mob ntsws qhuav.

Niaj hnub no, nyuj nyuj, yaj yaj, tshis thiab twm cov mis nyuj feem ntau siv los ua cov khoom noj khoom haus. Hauv qee lub tebchaws, cov mis nyuj ntawm cov ntxhuav, mares, llamas thiab lwm yam tsiaj nyeg kuj tau siv. Raws li qhov feem pua muaj pes tsawg leeg ntawm nws cov roj ntsha sib xyaw, cov mis los ntawm cov tsiaj sib txawv nyias muaj nyias ib qho thiab pom cov ntawv thov sib txawv - txawm tias yog khoom noj lossis ua tshuaj.

Mis nyuj muaj yuav luag txhua qhov tsim nyog yuav tau noj rau lub cev tib neeg hauv kev sib raug zoo tshaj plaws ntawm lawv. Ntawm qhov tod tes, cov tshuaj no hauv cov mis yog pom hauv cov qauv ua rau zom tau los ntawm tib neeg lub cev.

Ib qho ntxiv, qee qhov vitamins nyob hauv mis.

Cheese
Cheese

Ib qho tseem ceeb ntawm cov mis thiab mis nyuj yog tias lawv, ntxiv rau kev ua ib cov zaub mov tiav, kuj tseem ua rau kev zom cov zaub mov ntawm lwm cov zaub mov uas lawv koom ua ke. Nws tsis yog qhov tsis muaj tseeb tias mis muab tau yog tshuaj tiv thaiv rau cov neeg koom nrog kev ua haujlwm tsis zoo rau lawv lub cev.

Rau cov muaj hnub nyoog ib nrab thiab laus neeg, mis nyuj yog qhov tseem ceeb ob qho tib si raws li prophylactic thiab raws li kev kho mob tawm tsam mob txhaws. Qhov no yog vim qhov tseeb tias nws muaj cov vitamins C thiab E, B vitamins, choline thiab cov amino methionine.

Txawm tias muaj tseeb tias cov mis nyuj muaj roj muaj roj cholesterol, cov mis tsis ua rau muaj kev phom sij ntawm cov roj cholesterol ntau hauv lub cev, vim nws tseem muaj lecithin.

Qhov txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau tib neeg lub cev yog mis tshiab. Txawm li cas los xij, nws tuaj yeem hloov mus rau cov kua mis los yog cov mis hmoov, uas thaum diluted nrog dej npau npau tau txais saj, tsw qab thiab zoo ntawm cov mis tshiab.

Cov khoom noj siv mis los kuj tseem ceeb rau kev noj haus - yogurt, cheese, tsev cheese, qab zib thiab lwm tus. Cov khoom lag luam no muaj txhua yam khoom xyaw ntawm mis nyuj ua cov txheej txheem ua rau lub cev, thiab tseem muaj lwm yam muaj txiaj ntsig zoo. Lawv muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm kev ua haujlwm thiab putrefactive cov txheej txheem hauv lub plab, vim lawv muaj cov khoom lag luam ntawm fermentation ntawm cov mis qab zib.

Kev noj haus txhua hnub ntawm tus neeg laus yuav tsum muaj txog 400-500 g ntawm mis los lossis cov khoom noj siv mis.

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