Qij - Ib Cov Txuj Lom Thiab Tshuaj Uas Muaj Qhov Tsis Txaus Ntseeg

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Anonim

Qej tau paub rau tib neeg txij li 6,000 xyoo dhau los. Txawm tias tom qab ntawv nws muaj daim ntawv thov dav - raws li cov txuj lom, khoom noj, tshuaj. Nws qhov tshwj xeeb saj thiab aroma rank nws ntawm cov vaj ntxwv cov txuj lom. Nws lub tebchaws tau suav hais tias yog Central thiab Southwest Asia. Nws tom qab kis tau thoob plaws hauv lub ntiaj teb. Nws cov nplua nuj tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg ua rau nws yog ib qho ntawm kev siv thiab siv cov nroj tsuag.

Qej yog cov nplua nuj nyob hauv cov vitamins (C, A, B1, B2, B3, B6, B9, PP, E thiab DR), cov ntsev yog sodium, potassium, calcium, phosphorus, hlau, sulfur thiab magnesium thiab ib tug lej ntawm lwm cov kab kawm. Qej muaj phytoncides, uas yog cov tshuaj tua kabmob zoo uas tua tau cov kab mob pathogenic.

Nws tseem muaj cov phytohormones, cov nqaijrog, nitrogenous tshuaj, carbohydrates, cellulose, hmoov txhuv nplej siab, tannins thiab acids. Kev nquag noj tsis tu ncua tiv thaiv lub cev los ntawm ntau tus kab mob. Nws yog qhov muaj txiaj ntsig zoo, txo qis roj, cov ntshav qab zib thiab ntshav siab.

Kev siv tsis tu ncua tiv thaiv mob stroke, mob plawv nres thiab ntshav txhaws. Ua tiav zoo tua cov kab mob thiab cov kab mob fungal. Pom zoo kom tsis qab los noj mov thiab txhim kho plab zom mov.

Qej muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov metabolism hauv, ua kom cov metabolism hauv iodine thiab rog. Nws tseem muaj qhov ua kom detoxifying, ua pa rau asthmatics. Txawm li cas los xij, nws yuav tsum ceev faj los ntawm cov neeg muaj kab mob siab thiab mob raum.

noj qej
noj qej

Cov txuj lom zoo heev no tau siv rau hauv cov tshuaj pleev ib ce hauv tsev. Rubbed rau hauv keeb kwm ntawm cov plaub hau, nws txhawb nws txoj kev loj hlob. Rau cov plaub hau poob, qhov sib xyaw ntawm tsib cloves ntawm qej (crushed), ib tablespoon ntawm lard thiab 120 ml ntawm mulled wine yog pom zoo. Qhov sib tov yog rub tawm rau hauv cov plaub hau ntxuav, tom qab ntawd lub taub hau yog qhwv hauv nylon thiab txoj phuam. Nws nyob zoo li no ntev li ib teev thiab ntxuav nrog xab npum me me.

Nov yog qee qhov lus qhia:

Peb muaj peev xwm tshem tawm qhov muaj zog tsw ntawm qej los ntawm lub qhov ncauj los ntawm kev zom ib qho quav ntawm cov zaub txhwb qaib tshiab, ob peb taum kas fes lossis haus ib khob mis.

Peb yuav tshem cov ntsim ntawm cov qij qub los ntawm kev tshem tawm cov ntsuab ntsuab hauv nruab nrab.

Peeled qej cloves tuaj yeem khaws cia ntev dua yog tias muab tso rau hauv lub hwj thiab ntim nrog roj.

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